リントンパーク・76シャルドネ Linton Park 76 Chardonnay【南アフリカワイン】【白ワイン】

お手頃価格ながらもリッチに樽を効かせたクリーミーな安旨シャルドネ！！

【メーカーコメント】
熟したフルーツやスパイスなど、複雑なシャルドネの香りに、熟した梨、いちじく、メロン、バターなどの香りも感じられる。フレンチオークの香りとリッチで凝縮された果実味、様々な要素がフィニッシュに向かって綺麗にまとまっている。程よい酸味もあり、リッチでエレガントなスタイル。濃厚なソースのパスタやチーズ、秋冬の料理には大活躍するだろう。料理：バーニャカウダー、サーモンのクリームソースなど。

受賞・評価

2016年ヴィンテージ：Decanter World Wine Award 90点/銀賞
2016年ヴィンテージ：リアルワインガイド旨安賞

ワインが出来るまで

畑は標高500ｍにあり、南アフリカの最も標高の高いブドウ畑の一つ。そのため、気温は山の麓より6度も低いく、ブドウがゆっくり育つ。ステンレスタンクで発酵後、新樽のフレンチオークで1週間続けて発酵。その後、フレンチオークで12ヶ月熟成（新樽と2年目の樽使用）。

ワイナリーについて

創設者ルイ・フォーリは、フレンチユグノーとして、1689年にフランスからやって来ました。

彼は持参したブドウに最適な土地を探し、現在のウェリントンの標高の高い土地にたどり着きました。当時の総督からその土地をもらい、1699年に農園をスタートさせています。

セラーマスターのヘニー・ハスキソンは、ボルドーのシャトー・マルゴーでも働いた経験を持ち、高品質なワインを作っています。ワインは、低価格から高価格帯まで様々なレンジを持ち、フェアトレード認証も受けています。

ワイン基本情報

リントンパーク76 シャルドネ

原産国/地域:南アフリカ/ウェリントン
タイプ :白/辛口
主要品種 :シャルドネ100％
アルコール :13%
容量 :750ml

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！