南アフリカワイン通販のアフリカー。高品質な南アフリカワインを日本最大級の品揃えで、適正な温度/湿度で保管し、リーズナブルな価格で、そして心を込めてお届けします♪♪

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ストーム イグニス・ピノノワール 2015 Storm Ignis Pinot Noir【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ティム・アトキン96点、赤ワイン・オブ・ザ・イヤーにも選出されている美しいピノ・ノワール!!

綺麗で、美しいピノ・ノワールです。香りは、イチゴ、ラズベリー、皮、ミントなどの香りやスパイス、ローズなどの香りがあります。透明感ある味わいで、ピュアな果実、果実の苦みやシルキーで優しいタンニン、バランス良くまとまっているワインです。未だ若いワインで、固さは見られるものの熟成と共に素晴らしいワインになると予想されます!!イグニスという名前は、ラテン語で「火」を意味しています。

受賞・評価歴


2015年ヴィンテージ:ティムアトキン 96点、
2015年ヴィンテージ:ティムアトキン氏レポートにて赤ワイン・オブ・ザ・イヤー

ワインが出来るまで


アッパー・ヘメル・アン・アルドの北向き斜面に畑があり、土壌は、火成岩質花崗岩の土壌です。表面は大きく割れた小石で覆われていますが、その下は細かく分解された花崗岩質土壌になっています。

2015年は、例年より2週間早く収穫が始まり、コンパクトで香りの凝縮したブドウを収穫することが出来ました。収穫量2.5トン/ha。16.25hl/ha。生産量1200本。天然発酵でバスケットプレス。228リットルのフレンチオークで11カ月熟成(新樽20%、2年目樽30%、3年目樽50%)しています。

ワイナリーについて





ハミルトンラッセルの醸造責任者として10年以上務めたハネスは、ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード地区を知り尽くしています。2011年独立、自身のワイナリー「ストーム・ワインズ」を設立。

ハネスは、「ピノノワールのベストなサイト(場所)で、最も美しいピノノワール」を作るのが目的。「その土地の特徴をワインで表現したい」テトワール主義&細心の注意を払い、出来る限り人の手を加えない不干渉主義を貫く。南アフリカの新しい注目の作り手。オーガニック栽培移行中。



ワイン基本情報


ストーム イグニス・ピノ・ノワール 2015

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :赤ワイン/ミディアム
主要品種 :ピノノワール100%
アルコール :13.5%
容量 :750ml



販売価格 5,250円(税込5,670円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。





















南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

G柴世良並靴(南アフリカワインの品揃えは日本最大級)



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リカーショップ アフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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