南アフリカワイン通販ショップのアフリカー。高品質&高コスパ♪♪そして人と自然に優しい南アフリカワインを心を込めてお届けします♪♪

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マン カベルネ セラーセレクト【南アフリカ】【赤ワイン】【2014】

南アフリカワインを象徴するハイ・コスパな逸品!




実は、南アフリカワインで、どこでも人気ナンバーワンのシリーズがこの「マン」シリーズなんです。

そして、ここの経営者の一人「ホセ・コンデ」さんの奥さんは日本人であり、日本のテレビ「世界の日本人妻」
にも紹介されました!!
「ホセ・コンデ」さんが造る「スターク・コンデ ワイン」はデヴィ夫人が「まるでヴェルベットのよう」と
コメントしたこともあり、どこへ行っても品切れ状態に。

ホセ・コンデさん、そんな超絶人気のワインを造る凄い生産者なんです!!

このマン・シリーズは、特にコストパフォーマンスが高い事で評判で南アフリカの3大バリューワイナリーになっています!!


このカベルネソーヴィニヨンはとても果実味豊かで、
香りがとても良いです。濃い目の色合いでしっかりした味がして重すぎない。
ほんのり樽香がします。飲み口もスムーズですね。
冷やして飲んでもしっかり味がします。
しっかりしているので肉料理にもとても合います。

このワイン。もう少し上の価格帯のボルドーと比較してもひけを取らず、
むしろ勝っているってうちの母親が(素人ながらに)言っていました。
でも確かにそうだと思います。この価格帯ではかなり良い品質だと思います。

実は、この「セラーセレクト」は、主にレストラン用に造られたワインなんです。
しっかりしているけど重すぎないをコンセプトにし、思わず「もう一杯」と言わせてしまうような
ワインにしているそうです。
確かにこのワインなら何杯でも飲んでしまいそう。

ワインが出来るまで


発酵はステンレスタンクで5日間。その後はマロラクティック発酵。
20%のワインをオーク樽で12か月間熟成しています。
また、最後に少量のメルロ、シラーズをブレンドしています。
それらがワインに骨格、ベリーのジューシーさ、エレガントなタッチを与えています。

ワイナリーについて


MANという名前の由来は、共同経営者3人の奥様方の名前「Marie(マリー)、Annete(アネット)、Nicky(ニッキー)」の頭文字なのです。家族への平和を願って頭文字を取ったとのことです。


左からMarie(マリー)、Annete(アネット)、Nicky(ニッキー)

醸造家の兄弟(ティレル・マイバーグ、フィリップ・マイバーグ)に、熱〜い男のホセ・コンデ氏が加わって2001年に創立された新生ワイナリーです。
コンセプトはシンプル。「自分たちが買いたくなるようなワインを造る!!(to make a wine that we’d love to buy)」
そしてコストパフォーマンスが高く、見た目(パッケージ)にもこだわる。

実際、私の知り合いの飲食店さんは、味だけでなく見た目(パッケージ)も気に入ってこのワインを
置いてくださっています。

ここのワイナリーは、パール地方やステレンボッシュなど様々な地域の葡萄を使っていて、
カベルネソーヴィニヨン、ピノタージュ、シラーズ、シュナンブラン、シャルドネ品種などを
生産しています。
ホセ・コンデ氏の影響なのかその中でもカベルネソーヴィニヨン品種が最も多く40%を占めています。

始まりは、小さな小屋で造った300ケースでしたが、多くの人に評価され、今では世界25か国以上17万ケースと急成長中のワイナリーです。
イギリスをはじめとしたヨーロッパで大人気。日本でもかなり人気が高まっています。





ワイン基本情報



マン カベルネソーヴィニヨン セラーセレクト 2014

原産国/地域:南アフリカ/コースタルリージョン(パール地区85%、ステレンボシュ地区15%)
タイプ :赤/フルボディ
主要品種 :カベルネソーヴィニョン90% シラーズ7% メルロ3%
アルコール :14.0%
容量 :750ml



販売価格 1,124円(税込1,214円)
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※詳細は別途こちらをご覧ください。


ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-5856-9435

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。





















南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

G柴世良並靴(南アフリカワインの品揃えは日本最大級)



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リカーショップ アフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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