南アフリカワイン専門通販のアフリカー2026-11-13T01:32:02+09:00KWV ヘリテージ コレクション シュナンブラン 2026 KWV Heritage Collection Chenin Blanc【白ワイン】https://af-liquor.com/?pid=1942777632026-11-02T09:28:13+09:002026-11-05T00:41:40Z2026-11-02T00:28:13Z南アフリカの名門KWVが手掛ける、コスパ抜群のシュナン・ブラン！ ワイン初心者からワイン通まで、幅広い方におすすめしたい1本です。 豊かな果実味と、生き生きとした酸も感じられるバランスのよい味わい。この価格でこのクオリティは、さすがKWV！と思わせてくれる...南アフリカワイン専門通販のアフリカーワインが出来るまで 全体の55％をオーク樽で4カ月熟成

ワイナリーについて

南アフリカワインの歴史と繁栄と共に、KWVがあります。 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったものです。 それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。 1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主です。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。 昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。 主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。 （※上記、国分HPより抜粋)

ワイン基本情報

KWV ヘリテージ コレクション シュナンブラン KWV Heritage Collection Chenin Blanc 原産国/地域:南アフリカ/ウェスタン・ケープ タイプ :白/辛口 主要品種 :シュナンブラン100％ アルコール :13.5％ 容量 :750ml]]>オートガブリエール トランキル スパークル ロゼ NV Haute Cabriere Tranquille Sparkle Rose 【スパークリング】https://af-liquor.com/?pid=1942178122026-10-29T12:59:50+09:002026-10-29T06:20:50Z2026-10-29T03:59:50Z爽やかなピノノワール100%の瓶内二次発酵スパークリング！ 瓶内熟成わずか3か月の軽やか・フレッシュスタイル！ ジューシーな果実味とキレのある酸。親しみやすい爽快スパークリング。 【メーカーコメント】 ストロベリーやレモンの皮、トロピカルフルーツなどの魅...南アフリカワイン専門通販のアフリカーワインができるまで 「トランキル・スパークル」とは「静かな輝き」を意味する。このスパークリングの優しい細やかな泡をイメージした名前。瓶詰めしたピノノワールを2次発酵で3ヶ月熟成。滓引き、リキュール添加、打栓。

ワイナリーについて

ヨーロッパの宗教改革の影響で、フランスの新教徒ユグノー派の家族、ピエール・ジョーダンが南アフリカに渡り、1964年当時、フランス人が多く住んだフランシュックに土地を購入し苗木を植樹。1982年に現オーナーのフォン・アルニム家がフランシュックの美しい村に魅了されて購入。設立者のピエール・ジョーダンの遺産を継承し、フランシュックのコミュニティと共に発展することを願いながら、テロワールを表現することに重視している。 ワインは、シャルドネ、ピノノワール、スパークリング（MCC)の生産に特化。　家族の代表、アヒム・フォン・アルニムは、ワイン造りに対する先駆的な精神と革新的なアプローチを行いました。キャップ・クラシック（MCC)の製造は、南アフリカで最初の生産者の一人で、現在は第2世代のセラーマスター、タクアン・フォン・アルニムが、ワイナリーの遺産、誠実さ、革新の精神と情熱に敬意を払って更に成長を続けています。 【 ユニークなテロワールを4つの要素 】 オート・カブリエールは、フランシュック渓谷のユニークなテロワールを4つの要素 「太陽、土壌、ブドウ畑（木）の融合 そして、人間の情熱」で表現します。 太陽 ：三方山に囲まれた畑は、日照時間が少なく冷涼な気候は、ゆっくりな生育になり果実味と風味が増します。 土壌 ：シャルドネ、ピノノワールに最適な風化したテーブルマウンテン砂岩の沖積土壌と粘土土壌。 ブドウ畑：斜面は東と西の斜面を所有しており、西向の斜面にピノノワールが植えられている。 人：セラーマスターのタクアンと醸造家ティム・フックの情熱により収穫したブドウを芸術的なワインに変える。 【 セラーマスター：タクアン・フォン・アルニム 】 タクアンという名前は日本の高僧・沢庵和尚からとったものとのこと。 タクアン・フォン・アニムは、父の哲学である「太陽、土壌、ブドウの木、人」に従っており、自然の要素の完全なる調和がマジックを引き起こすと考えています。

ワイン基本情報

オートガブリエール トランキル スパークル ロゼ Haute Cabriere Tranquille Sparkle Rose 原産国：南アフリカ/ウェスタンケープ タイプ：スパークリング/ロゼ/辛口 主要品種：ピノノワール100% アルコール：11% 容量：750ml]]>【同じブドウでこんなに違う！】カベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べ3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】https://af-liquor.com/?pid=1942019242026-10-28T15:22:37+09:002026-11-02T21:52:44Z2026-10-28T06:22:37Z世界中で愛される赤ワインの代表的なブドウ品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」。同じ品種から造られているのに、ワインの味わいはこんなにも違う！ 綺麗な酸と柔らかな渋みが魅力のエレガントなタイプ、豊かな果実味としっかりした骨格を持つタイプ、そして凝縮した果実...南アフリカワイン専門通販のアフリカー1. ロングリッジ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 ロングリッジ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 冷涼産地ならではの綺麗な酸と柔らかな渋み！上品でエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨン！ ダークチェリーを思わせる果実の香りに、タバコやほのかなスパイスのニュアンスが重なります。口に含むと、みずみずしい果実味とフレッシュで綺麗な酸が広がり、渋みは優しくなめらか。カベルネらしい豊かな風味がありながらも重たすぎず、果実味と酸のバランスが美しい、洗練された一本です。 南アフリカ・ステレンボッシュの中でも冷涼なヘルダーバーグ地区のブドウを使用。オーガニックやビオディナミ農法に取り組む「ロングリッジ」が、ステンレスタンクで自然発酵させた後、フレンチオーク樽で22〜24か月熟成。長期熟成による奥行きがありながらも、繊細で上品な味わいに仕上がっています。 【おすすめペアリング】 ・ローストポーク ・鶏肉のトマト煮 ・きのこのバターソテー 豚肉や鶏肉の旨味、トマトの酸味やきのこの豊かな風味に、ワインのジューシーな果実味と綺麗な酸がよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/ミディアムボディ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% アルコール度数：14.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ロングリッジ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

2. ジャーニーズエンド V4 カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

ジャーニーズエンド V4 カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 豊かな果実味ときめ細かな渋み！しっかりした骨格と飲みごたえが魅力のカベルネ・ソーヴィニヨン！ カシスやブラックベリー、熟したプラムを思わせる豊かな果実の香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが重なります。口に含むと、凝縮感のあるジューシーな果実味と綺麗な酸が広がり、きめ細かく引き締まった渋みが味わいを支えます。しっかりとしたコクがありながらも重たすぎず、なめらかな口当たりと奥行きのある余韻を楽しめる一本です。 ステレンボッシュの海から約7km、標高280mの畑で育ったブドウを使用。手摘みで収穫したブドウを丁寧に選果し、ステンレスタンクで発酵。その後、フレンチオーク樽で17か月熟成しています。新樽比率は30％で、豊かな果実味に樽由来のスパイスや香ばしさがバランスよく調和しています。 【おすすめペアリング】 ・牛肉のステーキ ・ミートソースパスタ ・牛肉とピーマンの炒め物 牛肉の旨味や香ばしさ、トマトソースのコクに、ワインの豊かな果実味としっかりした骨格がよく合います。きめ細かな渋みがお肉の美味しさを引き立てます。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/フルボディ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% アルコール度数：14.5% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ジャーニーズエンド V4 カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

3. デイビッド・フィンレーソン GS カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

デイビッド・フィンレーソン GS カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 凝縮した果実味にモカやバニラの香り！芳醇なコクと力強さを兼ね備えたプレミアム・カベルネ！ カシスやブラックカラントを思わせる濃密な果実の香りに、モカやバニラ、ミントやハーブのニュアンスが複雑に重なります。口に含むと、凝縮した豊かな果実味と芳醇なコクが広がり、しっかりとした渋みが味わいに力強い骨格を与えます。豊かな風味を支える綺麗な酸もあり、重厚でありながらバランスが良く、長く続く余韻まで楽しめる一本です。 南アフリカの伝説的なカベルネ「GS」に敬意を表して造られた、デイビッド・フィンレーソンのフラッグシップワイン。 樹齢21年の低収量の畑から収穫したブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵。丁寧に果実の風味を引き出した後、フレンチオーク樽で24か月熟成しています。凝縮した果実味と樽由来の香ばしさ、しっかりとした渋みが調和した、長期熟成にも適した本格派カベルネ・ソーヴィニヨンです。 【おすすめペアリング】 ・ビーフシチュー ・デミグラスソースの煮込みハンバーグ ・ラム肉の香草焼き じっくり煮込んだ肉料理の濃厚な旨味やソースのコク、ラム肉の香ばしさに、ワインの芳醇な果実味と力強い骨格がよく合います。特別な日の食卓にもおすすめです。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/フルボディ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% アルコール度数：14.5% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ デイビッド・フィンレーソン GS カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 ----以下の3本がセットになっています。---- ・ロングリッジ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020（赤／ミディアムボディ） ・ジャーニーズエンド V4 カベルネ・ソーヴィニヨン 2020（赤／フルボディ） ・デイビッド・フィンレーソン GS カベルネ・ソーヴィニヨン 2021（赤／フルボディ） -------------------------------------------- カベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べセット画像 【おすすめの飲み比べ順】 ロングリッジ → ジャーニーズエンド V4 → デイビッド・フィンレーソン GS まずはロングリッジの上品な果実味と綺麗な酸、柔らかな渋みを楽しみ、次にジャーニーズエンドの豊かな果実味としっかりした骨格、最後にデイビッド・フィンレーソン GSの凝縮した果実味とモカやバニラを思わせる芳醇な風味を比べてみてください。 同じカベルネ・ソーヴィニヨンでも、産地や造り手によって異なる香り、果実味、渋み、樽の風味。それぞれの個性をじっくりと楽しめる、南アフリカならではの飲み比べセットです！]]>【11月14日(土)開催】第52回：田邉公一 × アフリカーのコラボ試飲販売会https://af-liquor.com/?pid=1941984562026-10-28T12:10:44+09:002026-11-09T22:15:18Z2026-10-28T03:10:44Z南アフリカ赤ワインの系譜 〜ピノタージュ、ピノ・ノワール、サンソーを飲み比べる〜 南アフリカを代表する赤ワイン品種「ピノタージュ」。そのルーツをご存じでしょうか？ ピノタージュは、ピノ・ノワールとサンソーという2つのブドウ品種を交配して生まれた、南ア...南アフリカワイン専門通販のアフリカー南アフリカ赤ワインの系譜 〜ピノタージュ、ピノ・ノワール、サンソーを飲み比べる〜 南アフリカを代表する赤ワイン品種「ピノタージュ」。そのルーツをご存じでしょうか？ ピノタージュは、ピノ・ノワールとサンソーという2つのブドウ品種を交配して生まれた、南アフリカならではの品種です。 今回の試飲会では、この3品種にスポットを当て、それぞれの個性や魅力をじっくりと飲み比べていただきます！ 毎回ご好評をいただいている、人気ソムリエ・田邉公一氏と南アフリカワイン専門店アフリカーのコラボ試飲会。今回はいつもとは少し趣向を変え、ブドウ品種のルーツをたどりながら、南アフリカ赤ワインの奥深い世界を探る特別企画をお届けします！！ 講師を務めるのは、ワインスクール講師として活躍し、映画『シグナチャー』ではソムリエ役として出演した実績も持つ田邉公一氏。 大手コンビニやワインショップなど、数多くのワイン監修を手掛ける人気ソムリエです。 当日は、田邉氏ならではの分かりやすく楽しい解説とともに、厳選した南アフリカワインをテイスティング。 繊細でエレガントな魅力を持つピノ・ノワール、軽やかさと奥深さを併せ持つサンソー、そして両品種をルーツに持ちながら独自の個性を発揮するピノタージュ！ 同じ南アフリカで造られるワインでも、品種や生産者によって味わいは驚くほど多彩です！！ 3品種を実際に飲み比べることで、それぞれの共通点や違い、そしてピノタージュならではの魅力を新たな視点から発見していただけます。 さらに今回は、赤ワインだけでなく、最初にスパークリングワインや白ワインもご用意。カジュアルに楽しめるワインから、じっくり味わいたいプレミアムワインまで、南アフリカワインの幅広い魅力をご堪能いただけます(^^♪ もちろん、毎回ご好評の「ちょいおつまみ」付き！ ワインと料理のペアリングについても、田邉氏の解説を交えながら楽しくお楽しみいただけます。 ピノ・ノワールがお好きな方、ピノタージュの魅力をもっと知りたい方、そして南アフリカワインの新たな一面を発見したい方に、ぜひご参加いただきたい内容です！ ワイン初心者の方も大歓迎！ きっと、これまで知らなかったお気に入りの一本に出会えるはずです。 ぜひこの機会に、田邉公一氏とともに南アフリカワインの奥深い世界をお楽しみください。 皆さまのご参加を心よりお待ちしております！

イベント詳細

■試飲ワイン数：合計12種類（赤ワイン（ピノタージュ、ピノノワール、サンソー）、スパークリング、白ワイン等） ■日時：2026年11月14日(土) ・1部：14時00分〜15時15分 　定員7名 ・2部：15時15分〜16時30分 　定員7名 ・3部：16時30分〜17時45分 　定員7名 ・4部：17時45分〜19時00分 　定員7名 ■場所：東京都中央区日本橋蛎殻町2-6-8 1階 a2 by af-liquor ■参加費用：試飲会当日のワインご購入有無によって費用が変わります → 割引価格（ワイン購入予定あり）の場合：3,500円(税込3,850円) → 一般価格（ワイン購入予定なし）の場合：5,800円(税込6,380円) ※当日は、ワインお買い上げ金額5,000円毎に500円引きとなります(^^♪ ■定員：合計28名様前後(各部7人前後) ■お申込み こちらを下記のカートに入れて決済して下さい。]]>【同じブドウでこんなに違う！】シラー飲み比べ3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】https://af-liquor.com/?pid=1941892612026-10-27T16:21:18+09:002026-11-05T00:41:48Z2026-10-27T07:21:18Z南アフリカでも高い人気を誇る赤ブドウ品種「シラー」。同じ品種から造られているのに、ワインの味わいはこんなにも違う！ フレッシュで上品な果実味を楽しめるタイプ、スミレや白コショウの華やかな香りが魅力のタイプ、そしてミントの香りと芳醇なコクを持つタイプ。...南アフリカワイン専門通販のアフリカー1. トピアリー バイ フィリップ コラン シラー 2021 トピアリー バイ フィリップ コラン シラー 2021 フレッシュな果実味と綺麗な酸が魅力！上品で洗練された、エレガントなシラー！ プラムやブルーベリー、カシスを思わせるみずみずしい果実の香りに、コショウやクローヴなどのスパイスが重なります。口に含むと、フレッシュでジューシーな果実味と豊かな酸が広がり、渋みはきめ細かくなめらか。果実の旨味とほのかなスパイス感が心地よく、重たすぎず上品に楽しめる一本です。 フランス・ブルゴーニュのワイン生産者フィリップ・コラン氏が南アフリカで手がけるワイナリー「トピアリー」。丁寧に手摘みしたブドウを使用し、フレンチオーク樽で12か月熟成。果実本来のフレッシュさを大切にしたシラーに仕上げています。 【おすすめペアリング】 ・鶏肉のトマト煮 ・豚肉のハーブソテー ・きのこのガーリック炒め 鶏肉や豚肉の優しい旨味、トマトの酸味やハーブの風味に、ワインのジューシーな果実味と綺麗な酸がよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/フランシュック タイプ：赤/ミディアムボディ 品種：シラー100% アルコール度数：13.5% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ トピアリー バイ フィリップ コラン シラー 2021

2. ボッシュクルーフ シラー 2023

ボッシュクルーフ シラー 2023 スミレや白コショウの華やかな香り！豊かな旨味とスパイス感が魅力の本格派シラー！ スミレの花を思わせる華やかな香りに、白コショウやさまざまなスパイス、チャーミングな果実のニュアンスが重なります。口に含むと、凝縮感のあるジューシーな果実味と柔らかな酸が広がり、渋みは程よくなめらか。ほのかな塩味を思わせる旨味も感じられ、スパイシーで奥行きのある余韻が続きます。 ステレンボッシュの家族経営ワイナリー「ボッシュクルーフ」が造る一本。自然発酵後、フレンチオーク樽で14か月熟成。新樽比率を10%に抑えることで、樽の風味が強くなりすぎず、ブドウ本来の華やかな香りやスパイス感を楽しめる仕上がりです。 【おすすめペアリング】 ・ローストビーフ ・ラムの香草焼き ・デミグラスソースのハンバーグ 牛肉やラム肉の旨味、ハーブの香りやソースのコクに、ワインの豊かな果実味と上品なスパイス感がよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/ミディアム〜フルボディ 品種：シラー アルコール度数：14.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ボッシュクルーフ シラー 2023

3. ステレンラスト アーティソンズ アフターエイト シラーズ 2023

ステレンラスト アーティソンズ アフターエイト シラーズ 2023 本当にミントの香り！？芳醇な果実味と豊かなスパイスが重なる、個性派シラーズ！ ブルーベリーやスミレ、黒コショウを思わせる香りに、清涼感のあるミントのニュアンスが重なります。口に含むと、凝縮したジューシーな果実味と芳醇なコクが広がり、なめらかな口当たりとしっかりとした酸が全体を引き締めます。樽由来の豊かな風味も感じられ、複雑で長い余韻を楽しめる一本です。 このワインの最大の特徴は、スミレ、黒コショウ、ブルーベリー、ミントという4つの香り。ステレンボッシュのボタラリーヒルズにある、わずか0.2haの特別な区画から造られています。 収穫したブドウの26%を房ごと発酵させ、フレンチオーク樽で18か月熟成。新樽比率は50%。凝縮した果実味と樽の香ばしさ、独特なミントの香りが調和した、ステレンラストこだわりのシラーズです。 【おすすめペアリング】 ・牛肉のステーキ（黒コショウ） ・ビーフシチュー ・BBQスペアリブ 牛肉の濃厚な旨味や香ばしさ、コショウのスパイシーな風味に、ワインの芳醇な果実味と豊かなコクがよく合います。じっくり煮込んだ肉料理にもおすすめです。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/フルボディ 品種：シラーズ100% アルコール度数：14%未満 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ステレンラスト アーティソンズ アフターエイト シラーズ 2023 ----以下の3本がセットになっています。---- ・トピアリー バイ フィリップ コラン シラー 2021（赤／ミディアムボディ） ・ボッシュクルーフ シラー 2023（赤／ミディアム〜フルボディ） ・ステレンラスト アーティソンズ アフターエイト シラーズ 2023（赤／フルボディ） -------------------------------------------- シラー飲み比べセット画像 【おすすめの飲み比べ順】 トピアリー → ボッシュクルーフ → ステレンラスト まずはトピアリーのフレッシュで上品な果実味を楽しみ、次にボッシュクルーフの華やかな花の香りと白コショウのスパイス感、最後にステレンラストのミントを思わせる独特な香りと芳醇なコクを比べてみてください。 同じシラーでも、造り手や産地によってこんなにも異なる香りや味わい。それぞれの個性をじっくりと楽しめる、南アフリカならではの飲み比べセットです！]]>アルヘイト モニュメント セミヨン 2022 Alheit Monument Semillon【南アフリカワイン】【白ワイン】https://af-liquor.com/?pid=1941320362026-10-24T14:49:12+09:002026-10-28T08:41:47Z2026-10-24T05:49:12Z1936年に植樹された古木が生む、ラ・コリーヌのセミヨン。2022年ヴィンテージは、アルヘイト自身が、これまで手がけてきたワインの中でも最高の出来のひとつと評価する一本です！ このセミヨンは、歴史ある単一畑「ラ・コリーヌ」の古木から造られる特別なキュヴェ。畑...南アフリカワイン専門通販のアフリカー受賞・評価 2022年ヴィンテージ：ティムアトキン96点＆ワインオブザイヤー（セミヨン部門）

ワインが出来るまで

【品種】セミヨン(主体)、セミヨン・グリ 【産地】フランシュック　　　 【畑】「ラ・コリーヌ」：ユグノー派の移民として1688年にフランシュックにたどり着いたポール・ルーの直系の子孫であるアントンとクース・ルー親子によって管理・栽培されている、歴史のある由緒正しい畑。 【標高】310〜350m 【植樹】アントン・ルー氏の祖父によって1936年に植樹 【醗酵】古樽にて、1ヶ月間、野生酵母による自然醗酵 【熟成】醗酵樽のままシュールリーにて18ヶ月間熟成。 生産本数：2400本

ワイナリーについて

2011年にファーストヴィンテージ、カルトロジーをリリースして瞬く間に南アフリカで最も評価され、注目をあびるようになったワイナリー。クリスとスーザン・アルヘイト夫妻は、ケープワインインダストリーで働きながら世界のワイナリーを多く訪れ、その経験により「ケープ土着の品種を使ってテロワールを表現したい」と思うに至ります。クリス氏は標高300メートル前後、海風や山おろしのある乾燥した区画に植えられている古木に着目。1656年にこの土地で既にシュナンブランとセミヨンが植えられていた記録が残っていることから白ワインに特化し、畑は一切持たず、契約栽培家からの葡萄で醸造を行っています。 南極大陸から流れる海流の影響を受け、緯度の割に冷涼な気候を保っています。ワイナリーの本拠地はヘルマナスですが、葡萄は各地の栽培家と契約して条件にかなったものを購入しています。主に30年以上の古木が植わった小区画の畑ですが、樹齢のみを考慮しているのではなく、各区画の立地条件を非常に重要視しています。天然の酸の高い澄んだ味わいを持ったシュナンブランを収穫するため、大西洋からの冷涼な海風は畑に不可欠と考えています。

ワイン基本情報

アルヘイト モニュメント セミヨン Alheit Monument Semillon 原産国/地域：南アフリカ/フランシュック タイプ：白/辛口 品種：】セミヨン(主体)、セミヨン・グリ アルコール：13.0% 容量 750ml]]>ラスエンフレーデ エステート・ブレンド 2022 Rust En Vrede Estate Blend 【南アフリカワイン】【赤ワイン】https://af-liquor.com/?pid=1940669462026-10-20T16:24:07+09:002026-10-30T05:43:23Z2026-10-20T07:24:07Z南アの高級ワイナリー「ラスエンフレーデ」が威信をかけて造ったエステート・ブレンド！！ ワイン業界で有名な「Wine Spectotar Top 100 Wines in the World」にこれまで5度も入った実績のある名高い一本！ カシスなど凝縮感のある果実に、上質な葉巻、ミントのような...南アフリカワイン専門通販のアフリカー受賞・評価歴 【2022年ヴィンテージ】 ・ワインマグ レッドブレンド部門TOP10ランクイン/94点 ・デカンター・ワールド・ワイン・アワード シルバー受賞/90点 ・プラッターズガイド 4.5星

ワインができるまで

自社畑で手摘みしたブドウを丁寧に選果し、品種や畑の区画ごとに分けて醸造。シラーの20％は全房発酵。開放式タンクで21日間の醸しを行い、発酵初期の7日間はポンプオーバーと手作業によるピジャージュを1日2〜4回実施。果皮や種から色や風味、タンニンを引き出します。その後、カベルネ・ソーヴィニヨンは300L、シラーは500Lのフレンチオーク樽で18か月間熟成。新樽比率は20％。

ワイナリーについて

ラスエンフレーデは、320年以上も前にステレンボッシュに設立された老舗ワイナリーです。 ステレンボッシュの南、フォルスベイから約15kmのところに位置しています。 敷地は海抜85mから130mのヘルダーバーグ山の斜面下部に位置し、西側にはテーブルマウンテンを望むことができ、ブドウ畑は北向きの斜面に位置しています。 ヘルダーバーグとステレンボッシュの山々によって強力な南東の風から守られ、ヘルダーバーグの麓によって大西洋からの南西の風から守られている畑は、ヘルダーバーグ地域の温暖な小宇宙であり、そのため我々は赤、特にシラーとカベルネ・ソーヴィニヨンに特化しています。 これらの品種は、力強い骨格と優れた熟成能力を持つフルボディのワインに適しています。 ラスエンフレーデのワインは、ネルソンマンデラがノーベル平和賞を受賞した時のディナーにも提供されたワインで、また、デンマークの女王との会食時にも供されたワインです。 また、エステートブレンドは、アメリカのワイン誌「ワインスペクテーター」で、2000年に南アフリカの赤ワインとして史上初めて選出されて以来、通算5度にわたり世界のトップ100に名を連ねています。

ワイン基本情報

ラスエンフレーデ エステート・ブレンド Rust En Vrede Estate Blend 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/フルボディ 主要品種：カベルネソーヴィニヨン69%、シラー24%、メルロー7% アルコール：14.32% 容量：750ml]]>リチャード カーショウ GPS クラインリヴァー シラー 2020 Richard Kershaw GPS Klein River Syrah【南アフリカワイン】【赤ワイン】https://af-liquor.com/?pid=1940660642026-10-20T15:28:33+09:002026-10-25T01:35:11Z2026-10-20T06:28:33Zマスター・オブ・ワイン、リチャード・カーショウ氏が手掛ける、冷涼感が際立つエレガントなシラー エルギンという地を拠点にしているカーショウですが、このシラーは、「クライン・リバー」と呼ばれる産地のブドウを使っています。クラインリバーは、ヘルマナスなどの...南アフリカワイン専門通販のアフリカー受賞・評価歴 2020ヴィンテージ：プラッターズガイド4.5星 2016ヴィンテージ：ティムアトキン92点

ワインが出来るまで

夏に雨が多く、涼しい日が続いた2020年。ブドウの成熟は想定よりも遅れましたが、糖度と酸のバランスに優れ、凝縮した風味を備えたブドウが実りました。自然発酵も、造り手が経験したなかで特に優れた年となりました。 醗酵：除梗後3日間マセレーション、ステンレスタンク発酵(天然酵母)後、20日間の果皮浸漬 熟成：フレンチオーク樽89%(新樽33%/500ml)、エッグタンク11%。瓶熟成48カ月以上。

ワイナリーについて

2016年2月時点で、世界24か国に340人しかいない「マスターオブワイン」の称号を持つ「リチャードカーショウ」氏が手掛ける2012年設立の新生ワイナリーです。 <リチャード・カーショウ氏> イギリス生まれイギリス育ち。ワインの道に進むまではシェフとして成功したキャリアを築いていました。長い旅の果て1999年に南アフリカに到達し、ワインの専門家である称号『マスター・オブ・ワイン』を取得。その中でも自身でワイン造り を行っているのは10人のうちたった1人と言われる希少な人物です。 ワイナリーは2012年1月に設立されました。 南アフリカで最も冷涼な産地として知られるエルギン地区で、選び抜かれたクローンを細かく土壌に合わせ区画分けした畑で栽培し、早朝に手摘みにて収穫。エルギンは標高が高く海に隣接しており、霧の影響を受けることから寒暖差が大きく生まれます。 醸造面では、人的介入を極力無くしています。秋の早朝に手収穫されたブドウは、底の浅いトレイに入れられすぐプレス機に移され全房のまま優しくプレスされます。得られる果汁は1トン当たり600リットルと少量。果汁は重力に沿って安定期間を置かずにすぐ木樽に移されます。清澄されていない果汁は、やがて野生酵母だけで発酵がはじまります。辛口ワインになるまで進んだ後、マロラクティック発酵の前で止められます。その後厳選したブルゴーニュ樽で5か月間（ヴィンテージの状況により、さらに4〜6か月間澱引きまで熟成を経る場合もあります）の熟成を経ます。その後ブレンドしボトリングされ、それぞれのボトルには個別の番号が付けられます。 大半はブルゴーニュの選ばれた職人の樽を選び、フランス産のオークのみ使用しています。40％以上は新樽で、その他は2〜3年落ちの228L樽が使われます。 このようにしてこの土地のテロワールが最大限に引き出されたワインが生まれることがカーショウ・ワインの醍醐味となっています

ワイン基本情報

リチャード カーショウ GPS クラインリヴァー シラー Richard Kershaw GPS Klein River Syrah 原産国/地域：南アフリカ/クライン・リヴァー タイプ：赤/フルボディ 主要品種：シラー100% アルコール度数：13.0％ 容量：750ml]]>【11月15日(日)開催】第12回：アフリカーのゆる試飲会(直輸入&お土産ワイン)https://af-liquor.com/?pid=1940642262026-10-20T14:00:16+09:002026-10-21T22:32:19Z2026-10-20T05:00:16Z南アフリカから美味しいワインが大集合！今年も特別な試飲会を開催します(^^♪ 新着直輸入ワイン＆お土産ワインのスペシャル試飲会(^^♪ 南アフリカワイン好きの皆さま、お待たせしました！！ 今年もこの季節がやってまいりました！ 先日、南アフリカのワイナリーを...南アフリカワイン専門通販のアフリカー南アフリカから美味しいワインが大集合！今年も特別な試飲会を開催します(^^♪ 新着直輸入ワイン＆お土産ワインのスペシャル試飲会(^^♪ 南アフリカワイン好きの皆さま、お待たせしました！！ 今年もこの季節がやってまいりました！ 先日、南アフリカのワイナリーを巡る旅から帰国し、ようやくひと段落。 ということで…… 今年もやります！南アフリカワインのスペシャル試飲会！！ 今回は、いつも以上に盛り沢山の内容でお届けします！ まず注目していただきたいのが、9月に新しく入荷したばかりの直輸入ワインたち！ 今回は、この新着直輸入ワインを中心に、たっぷりとお楽しみいただきます！ 気軽に楽しめるお手頃ワインから、じっくり味わいたいプレミアムワインまで、個性豊かなラインナップをご用意。 「こんなワインがあったんだ！」 「これはぜひ家でも飲んでみたい！」 そんな新しい発見がきっとあるはずです♪ そして、もちろん今年もあります！ 南アフリカから大切に持ち帰った、日本未入荷のスペシャルなお土産ワイン！！ 現地で出会い、「これはぜひ皆さまにも飲んでいただきたい！」と思った、とっておきのワインも登場します。 新しく入荷したワインをじっくり飲み比べながら、日本ではなかなか出会えないお土産ワインも楽しめる、なんとも贅沢な試飲会です！ そして何より…… 今回のラインナップも、自信「大」です！！(^^♪ 今回はワインだけじゃない！南アフリカツアーの裏話もたっぷり！ さらに今回は、先日開催した南アフリカワイナリーツアーのご報告もさせていただきます！ 実際に訪れたワイナリーの様子や、現地で出会った素晴らしいワイン、旅先での出来事など、南アフリカの魅力をたっぷりお届け！ 現地に行ったからこそわかるワイン造りへの情熱や、ワイナリーの雰囲気など、ここでしか聞けないお話も交えながら、皆さまにも南アフリカ旅行気分を味わっていただければと思っています♪

改めてどんなワインがのめるのか！？

【試飲ワイン】 ・Creation Elation CAP CLASSIQUE （泡）- お土産ワイン - ・Babylonstoren Chardonnay 2025（白）- お土産ワイン - ・ブランクボトル マックストッキー 2025（白）- 直輸入ワイン - ※他9〜10種類（合計12〜13種類） （お土産ワインは全部で5種類で、他は直輸入ワインとなります。）

イベント詳細

■日時：2026年11月15日(日) ・1部：13時00分〜14時20分 　定員7名 ・2部：14時30分〜15時50分 　定員7名 ・3部：16時00分〜17時20分 　定員7名 ■場所：東京都中央区日本橋蛎殻町2-6-8 1階 a2 by af-liquor ■参加費用：試飲会当日のワインご購入有無によって費用が変わります → 割引価格（ワイン購入予定あり）の場合：2,200円(税込2,420円) → 一般価格（ワイン購入予定なし）の場合：4,400円(税込4,840円) ※ 当日、ワインのご購入金額に応じてキャッシュバック致します。 ・5,000円以上ご購入の場合：500円キャッシュバック ・10,000円以上ご購入の場合：1,000円キャッシュバック ・15,000円以上ご購入の場合：1,500円キャッシュバック ・20,000円以上ご購入の場合：2,000円キャッシュバック ■定員：合計21名様前後(各部7人前後) ■お申込み こちらを下記のカートに入れて決済して下さい。]]>ジャーニーズエンド V4 カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 Journeys End Cabernet Sauvignon 【赤ワイン】https://af-liquor.com/?pid=1940628122026-10-20T13:16:06+09:002026-10-20T04:16:06Z2026-10-20T04:16:06Z果実のコクと、きれいな渋み。重すぎないのに飲みごたえのある赤！ カシスやブラックベリーの豊かな香りに、スパイスのニュアンス。なめらかな果実味と豊かな酸が口の中で生き生きと広がり、きめ細かく引き締まったタンニンが味わいを引き締めます。牛肉のステーキや赤...南アフリカワイン専門通販のアフリカー受賞・評価 【2020年ヴィンテージ】 ・プラッターズワインガイド2023にて4.5星 ・ミケランジェロアワード2024にて金賞

ワインが出来るまで

1998年に植樹された畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。ステレンボッシュの海から7km、標高280mに位置する畑で育ったブドウを手作業で収穫・選果し、5日間の低温浸漬を経て、ステンレスタンクで15日間発酵させます。その後、225Lと300Lのフレンチオーク樽で17か月間熟成。新樽比率は30％で、果実味を生かしながら、樽由来の風味ときめ細かなタンニンを引き出しています。

ワイナリーについて

ジャーニーズエンドは、ステレンボッシュに位置しているワイナリーで、ガブ家（イギリス系のファミリー）が、1995年に始めたワイナリーです。 当初は、20haだった敷地でしたが、2011年7月には120ha(東京ドーム25〜26個分)まで拡大され、急成長しています。 ガブ家は、極めて環境に優しいサスティナブル農法を実行しています。南アフリカが世界に誇る環境基準に完全に則り、WEITA, IPW, BWI と言った環境に関するワイン造りの規格や団体に参画しています。 具体的には、ソーラーシステム等を導入し、環境に優しいエネルギーを使用しており、また、畑では蜂の巣を60個畑に置き、自然に受粉出来るようにしています。その他、フクロウを飼っており、げっ歯類などの駆除に役立っています。畑には小麦が植えられており、小麦は上質な土壌を保つのに役立ち、雑草が生えるのを防ぎ、ルピナスとともに土壌の窒素の量を増やしてくれます。 最近では、フェアトレードの認証も取得し、環境だけでなく人に優しいワイン造りを行っています。

ワイン基本情報

ジャーニーズエンド V4 カベルネ・ソーヴィニヨン Journeys End Cabernet Sauvignon 原産国：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/フルボディ 主要品種：カベルネソーヴィニヨン100% アルコール度数：14.5% 容量:750ml]]>【同じブドウでこんなに違う！】ピノタージュ飲み比べ3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】https://af-liquor.com/?pid=1940616782026-10-20T12:41:08+09:002026-10-29T03:58:01Z2026-10-20T03:41:08Z南アフリカ生まれの赤ブドウ品種「ピノタージュ」。同じ品種から造られているのに、ワインの味わいはこんなにも違う！ ピュアで上品な果実味を楽しめるタイプ、豊かな果実味と芳醇なコクを持つタイプ、そしてピノタージュの名門が造る、ジューシーでバランスのよいタイ...南アフリカワイン専門通販のアフリカー1. ロングリッジ ピノタージュ 2022 ロングリッジ ピノタージュ 2022 ピノ・ノワールを思わせる、ピュアで上品な果実味が魅力のエレガントなピノタージュ！ 熟したベリーやカシス、オレンジの皮を思わせる果実の香りに、スパイスや紅茶、ほのかなスモーキーさが重なります。口に含むと、ジューシーな果実味と綺麗な酸が広がり、渋みは柔らかくなめらか。ピノタージュらしい豊かな果実感がありながらも、重たすぎず上品に楽しめる一本です。 【おすすめペアリング】 ・ローストチキン ・きのこのリゾット ・豚肉のハーブソテー 鶏肉や豚肉の優しい旨味、きのこの風味に、ワインのジューシーな果実味と上品な酸がよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/ミディアムボディ 品種：ピノタージュ100% アルコール度数：14.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ロングリッジ ピノタージュ 2022

2. クラインザルゼ ヴィンヤードセレクション ピノタージュ 2023

クラインザルゼ ヴィンヤードセレクション ピノタージュ 2023 豊かな果実味と芳醇なコク、上品なスパイス感を楽しめる飲みごたえのあるピノタージュ！ 熟したプラムやベリーの香りに、スミレやスパイス、ほのかなバニラやスモーキーなニュアンスが重なります。口に含むと、ジューシーで凝縮感のある果実味が広がり、程よい渋みと豊かな酸が全体を引き締めます。しっかりとしたコクがありながらも、エレガントでバランスのよい一本です。 【おすすめペアリング】 ・牛肉のステーキ ・ラムの香草焼き ・スパイスを効かせたビーフカレー お肉の旨味や香ばしさ、スパイスの風味に、ワインの豊かな果実味と芳醇なコクがよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/コースタルリージョン タイプ：赤/フルボディ 品種：ピノタージュ100% アルコール度数：14.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ クラインザルゼ ヴィンヤードセレクション ピノタージュ 2023

3. カノンコップ カデット ピノタージュ 2024

カノンコップ カデット ピノタージュ 2024 ピノタージュの名門「カノンコップ」が造る、ジューシーな果実味と上品なスパイス感が魅力の一本！ チェリーや熟したプラムを思わせる華やかな果実の香りに、シナモンやナツメグなどのスパイスが重なります。口に含むと、豊かでジューシーな果実味と綺麗な酸が広がり、渋みはきめ細かくなめらか。ほのかな樽の香ばしさも感じられ、程よいコクと上品な余韻を楽しめます。果実味、酸、渋みのバランスが良く、ピノタージュの魅力を素直に楽しめる一本です。 カノンコップは、ピノタージュの品質の高さを世界に知らしめた南アフリカを代表するワイナリー。「カデット」はその実力を気軽に楽しめるシリーズで、2024年は2〜3回使用したフレンチオーク樽で12か月熟成しています。 【おすすめペアリング】 ・ハンバーグ ・ミートソースパスタ ・焼き鳥（タレ） お肉の旨味やトマトソースのコク、甘辛いタレの風味に、ワインのジューシーな果実味と上品なスパイス感がよく合います。普段の食卓でも幅広く活躍するピノタージュです。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/ミディアム〜フルボディ 品種：ピノタージュ100% アルコール度数：14.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ カノンコップ カデット ピノタージュ 2024 ----以下の3本がセットになっています。---- ・ロングリッジ ピノタージュ 2022（赤／ミディアムボディ） ・クラインザルゼ ヴィンヤードセレクション ピノタージュ 2023（赤／フルボディ） ・カノンコップ カデット ピノタージュ 2024（赤／ミディアム〜フルボディ） -------------------------------------------- 【おすすめの飲み比べ順】 ロングリッジ → カノンコップ → クラインザルゼ まずはロングリッジのピュアで上品な果実味を楽しみ、次にカノンコップのジューシーな果実味とスパイス感、最後にクラインザルゼの芳醇なコクと飲みごたえを比べてみてください。 同じピノタージュでも、造り手によって異なる香りや味わい。それぞれの個性をじっくりと楽しめる、南アフリカならではの飲み比べセットです！

【まとめ買いでお得！あと1本で送料無料】

このセット（税込10,329円）と一緒に、あと少し追加すると送料が無料になります。 ・あと672円〜 追加で ➔ 通常便 送料無料（合計11,001円以上） ぜひ気になるワインをもう1本追加して、お得にお買い物をお楽しみください！]]>【同じブドウでこんなに違う！】シュナン・ブラン飲み比べ3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】https://af-liquor.com/?pid=1940234522026-10-17T17:00:11+09:002026-11-05T00:42:01Z2026-10-17T08:00:11Z南アフリカを代表する白ブドウ品種「シュナン・ブラン」。同じ品種から造られているのに、ワインの味わいはこんなにも違う！ 樽を使わずブドウ本来の果実味を引き出したタイプ、果皮との接触によって風味に奥行きを持たせたタイプ、樽発酵によって豊かなコクを楽しめる...南アフリカワイン専門通販のアフリカー1. ラーツ オリジナル・シュナン・ブラン 2024 ラーツ オリジナル・シュナン・ブラン 2024 樽を使わず、シュナン・ブラン本来の豊かな果実味を引き出した、ピュアでフルーティーな一本！ リンゴやパイナップル、メロン、ライムを思わせる爽やかな香り。口に含むと、みずみずしい果実味と綺麗な酸が広がり、樽を使っていないとは思えないほどのしっかりとした厚みも感じられます。南アフリカのシュナン・ブランの魅力を知るのにぴったりの一本です。 【おすすめペアリング】 ・お寿司 ・海老の塩焼き ・白身魚のカルパッチョ 魚介の繊細な旨味に、ワインのフレッシュな果実味と綺麗な酸がよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：白/辛口 品種：シュナン・ブラン100% アルコール度数：13.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ラーツ オリジナル・シュナン・ブラン 2024

2. リーベック ラール・スキンコンタクト・シュナンブラン 2024

リーベック ラール・スキンコンタクト・シュナンブラン 2024 1981年植樹の古木から造られる、旨味と複雑さが魅力の個性派シュナン・ブラン！ 果汁を搾る前にブドウの果皮を6日間漬け込む「スキンコンタクト」を行い、さらにフレンチオーク樽で熟成。桃やオレンジ、柑橘の皮、スパイスを思わせる香りに、豊かな果実味となめらかな口当たりが広がります。ほどよいコクとミネラル感、ほのかな塩味が重なり、余韻にはわずかにスモーキーなニュアンスも感じられます。 【おすすめペアリング】 ・豚肉の香草焼き ・海老のガーリックソテー ・八宝菜 肉や魚介の旨味、ハーブや香辛料の風味と、ワインの複雑な味わいが好相性です。 原産国/地域：南アフリカ/スワートランド タイプ：白/辛口 品種：シュナン・ブラン アルコール度数：13.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ リーベック ラール・スキンコンタクト・シュナンブラン 2024

3. ヴィリエラ シュナン・ブラン バレルファーメンテッド 2024

ヴィリエラ シュナン・ブラン バレルファーメンテッド 2024 豊かな果実味と樽の香ばしさが重なる、芳醇でクリーミーなシュナン・ブラン！ パイナップルや柑橘、蜂蜜を思わせる香りに、樽由来の上品なスパイス感が重なります。口当たりはなめらかで、ふくよかなコクとほのかな甘みが広がり、しっかりとした酸が全体を引き締めます。3本の中でも、特にリッチな味わいを楽しめる一本です。 【おすすめペアリング】 ・きのことベーコンのグラタン ・鶏肉のクリーム煮 ・サーモンのムニエル バターやクリームのコクに、ワインの芳醇な果実味と樽由来の香ばしさがよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：白/辛口 品種：シュナン・ブラン100% アルコール度数：13.5% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ヴィリエラ シュナン・ブラン バレルファーメンテッド 2024 ----以下の3本がセットになっています。---- ・ラーツ オリジナル・シュナン・ブラン 2024（白／辛口） ・リーベック ラール・スキンコンタクト・シュナンブラン 2024（白／辛口） ・ヴィリエラ シュナン・ブラン バレルファーメンテッド 2024（白／辛口） -------------------------------------------- シュナンブラン飲み比べセット画像 【おすすめの飲み比べ順】 ラーツ → リーベック ラール → ヴィリエラ まずは樽なしのピュアな果実味を楽しみ、次にスキンコンタクトによる複雑な風味、最後に樽発酵による芳醇なコクを比べてみてください。

【まとめ買いでお得！あと1〜2本で送料無料】

このセット（税込10,835円）と一緒に、あと少し追加すると送料が無料になります。 ・あと166円〜 追加で ➔ 通常便 送料無料（合計11,001円以上） ・あと2,366円〜 追加で ➔ クール便 送料無料（合計13,201円以上 / 6本まで） ぜひ気になるワインをもう1〜2本追加して、お得にお買い物をお楽しみください！]]>【3本セット】ニュートンジョンソン シードラゴン ピノ・ノワール + ウィンダンシー ピノ・ノワール + ファミリー ヴィンヤードピノ・ノワール 【南アフリカワイン】https://af-liquor.com/?pid=1940140172026-10-16T17:33:35+09:002026-10-19T11:30:56Z2026-10-16T08:33:35Z南ア最高峰のピノ・ノワール生産者の一人「ニュートンジョンソン」。現地でも手が入りにくい超レアワイン「シードラゴン」ピノ・ノワールを含む超限定ニュートンジョンソン3本セット！！ 単品詳細は下記のリンクをご覧ください。 【セット内容】 &#9654;ニュートンジ...南アフリカワイン専門通販のアフリカー商品詳細 ▶ニュートンジョンソン ウィンダンシー ピノ・ノワール 2024 商品詳細 ▶ニュートンジョンソン ファミリーヴィンヤード ピノ・ノワール 2023 商品詳細

ワイナリーについて

「ウォーカー・ベイのテロワールを大切に洗練されたワインを産み出しています。」 冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営のワイナリー。ヘルマナスというクジラの観光で有名な港町からもほど近い場所です。 最高品質のワインをリーズナブルに提供する事をモットーにテロワールにこだわり高い評価を集めるブティックワイナリーです。 南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ･ファーマーズ･ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏がワイナリーを設立。 当初は販売に専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年土地を入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 「ジョンソン兄弟の挑戦」 醸造家：弟のゴードン氏 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 「官能的なワインが最大の魅力」 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ･ノワールで培った経験を基にそれ以外のブドウ品種にもピノ･ノワールを扱うような優しいアプローチで向かいます。 最高の状態で収穫された洗練されたブドウを、最高の状態で瓶詰めすることによりブドウのポテンシャルがそのまま表現された他にはない滑らかな官能的なワインを産み出しています。 ◆醸造施設：重力を使用した設備でブドウに負担を与えないよう細心の注意が払われるます 「冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘメル･アン・アルド」 オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で南アフリカで最も冷涼で、海から近く海洋性の影響を受けます。 北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン･ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘメル･アン・アルドヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 「運命の地ヘメル･アン・アルド」 ニュートン・ジョンソンはヘメル･アン・アルドでのシラー品種の可能性をいち早く見出し、この地に最初にシラーを植えました。 ニュートン・ジョンソンのシラーが栽培される畑は標高が低く、大きな石が2ｍにも積重なる土地です。勿論栽培は全て手作業で車も入ることができません。 「冷涼で有機分の少ない岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」とジョンソン氏は言います。 このような環境下ではブドウ樹は栄養分、水分を求め深く根をはります。この結果、自然と収量を落とし小粒で凝縮した素晴らしいブドウが産み出してくれます。 「収穫・選果：　手摘み・手作業」 丁寧に栽培されるブドウ。 全て手作業で丹精こめてブドウが栽培されます。 比較的新しく開拓された産地ということもあり、クローンを研究したり栽培方法を変えたりと、現在も試行錯誤を繰り返しながらより良いブドウを産み出すべく努力を重ねブドウ栽培を行っています。 「ワイナリーのシンボルマーク　タツノオトシゴに秘められた思い」 ワイナリーの経営は徐々に2代目となる兄弟に引き継がれています。 非常に仲の良い兄弟でもある2人を見て、創始者デイヴ氏にはワイナリーのシンボルマークとして兄弟を象徴するような、２匹の向かい合ったタツノオトシゴを使うことを決めたのです。 家族の絆を想わせるロゴがラベルからも伝わってきます。 「食事ともに楽しむワイン」 ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 ]]>秋の味覚と楽しむ赤白4本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】https://af-liquor.com/?pid=1940026462026-10-16T12:10:37+09:002026-10-21T02:45:58Z2026-10-16T03:10:37Z秋鮭やきのこ、かぼちゃに、じっくり焼いたお肉。秋の味覚が食卓に並ぶ季節になりました。 そんな秋の料理と一緒に楽しんでいただきたい、南アフリカワインの白2本・赤2本を厳選！ 白ワインは、豊かな果実味と香ばしい樽の風味を楽しめるシュナンブランと、冷涼な産...南アフリカワイン専門通販のアフリカー1. ステレンラスト バレルファーメンテッド シュナンブラン 2025 ステレンラスト バレルファーメンテッド シュナンブラン 1964年植樹、樹齢61年の古木から造られる、豊かなコクが魅力の辛口シュナンブラン！ 黄桃やアプリコット、洋梨を思わせる果実の香りに、バニラやナッツ、レモンケーキのような香ばしさが重なります。口当たりはなめらかで、濃厚な果実味をしっかりとした酸が支える、リッチでバランスのよい一本です。 【秋におすすめのペアリング】 ・きのことベーコンのクリームパスタ ・秋鮭のムニエル（レモンバターソース） ・豚肉とりんごのソテー きのこや豚肉の旨味やバターのコクに、ワインの豊かな果実味と樽由来の香ばしさがよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：白/辛口 品種：シュナンブラン100% アルコール度数：14.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ステレンラスト バレルファーメンテッド シュナンブラン 2025

2. ポールクルーバー エステート シャルドネ 2024

ポールクルーバー エステート シャルドネ 南アフリカの冷涼なワイン産地エルギンで造られる、上品でほんのりクリーミーなシャルドネ！ レモンなどの柑橘の香りに、蜂蜜を思わせるニュアンスや穏やかな樽の風味が重なります。口に含むと、綺麗な酸と柔らかなミネラル感が広がり、なめらかなコクも楽しめます。ふくよかさがありながらも重たすぎず、料理と合わせやすい一本です。 【秋におすすめのペアリング】 ・鶏肉ときのこのクリーム煮 ・ホタテのバターソテー ・かぼちゃのグラタン クリーミーな料理にはワインのなめらかさが寄り添い、綺麗な酸が後味を上品に引き締めてくれます。 原産国/地域：南アフリカ/エルギン タイプ：白/辛口 品種：シャルドネ100% アルコール度数：13.5% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ポールクルーバー エステート シャルドネ 2024

3. ロングリッジ ジャスパー ラーツ キュべ・リカ ピノ・ノワール 2024

ロングリッジ ジャスパー ラーツ キュべ・リカ ピノ・ノワール（商品画像は旧ヴィンテージのラベル） ジューシーな果実味と、なめらかで上品な飲み心地が魅力のピノ・ノワール！ 熟したいちごやベリーを思わせる香りに、ほのかなスパイスのニュアンス。優しい酸ときめ細かな渋みがバランスよく調和し、果実の豊かさがありながら重たすぎない、エレガントな赤ワインです。 【秋におすすめのペアリング】 ・きのこのリゾット ・ローストチキン ・鴨肉のソテー きのこの繊細な旨味や鶏・鴨肉の風味を引き立てながら、ワインの上品な果実味も楽しめます。 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/ミディアムボディ 品種：ピノ・ノワール100% アルコール度数：12.5% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ロングリッジ ジャスパー ラーツ キュべ・リカ ピノ・ノワール 2024

4. ザ・フレッジ シラー 2022

ザ・フレッジ シラー 冷涼なエルギンとアグラス、2つの産地のブドウから造られる、スパイスと深い旨味が魅力のシラー！ 熟したプラムやベリーの果実香に、スパイスやカカオ、ベーコンを思わせる香ばしい風味が重なります。しっかりとした味わいながら、冷涼な産地らしい綺麗な酸もあり、豊かな果実味と上品さを兼ね備えた一本です。2022年ヴィンテージはティムアトキン93点を獲得しています。 【秋におすすめのペアリング】 ・ラムの香草焼き ・牛肉の赤ワイン煮込み ・黒胡椒を効かせたローストビーフ 肉料理の旨味や香ばしさに、ワインのスパイス感と深みのある味わいがよく合います。 原産国/地域：南アフリカ/ウェスタンケープ（エルギン、アグラス） タイプ：赤/フルボディ 品種：シラー100% アルコール度数：14.0% 容量：750ml ↓この商品の商品詳細ページはコチラ ザ・フレッジ シラー 2022
----以下の4本がセットになっています。---- ・ステレンラスト バレルファーメンテッド シュナンブラン 2025（白／辛口） ・ポールクルーバー エステート シャルドネ 2024（白／辛口） ・ロングリッジ ジャスパー ラーツ キュべ・リカ ピノ・ノワール 2024（赤／ミディアムボディ） ・ザ・フレッジ シラー 2022（赤／フルボディ） -------------------------------------------- 秋の4本セット きのこや秋鮭にはコクのある白、ローストチキンやお肉料理には味わいの異なる2種類の赤。その日の献立に合わせて選べる、秋の食卓にうれしい4本を揃えました。南アフリカワインの豊かな個性を、秋の味覚と一緒にぜひお楽しみください！ ]]>ラーツ MR 2022 Raats MR【南アフリカワイン】【赤ワイン】https://af-liquor.com/?pid=1939668642026-10-14T16:09:25+09:002026-10-14T07:49:25Z2026-10-14T07:09:25Zブルーワーラーツ氏とMzokhona Mvemve氏(※)がコラボして造ったボルドーブレンドの傑作！！ 世界的な評論家から高い評価を受け、国際的な舞台でもその存在感を示す、南アフリカ屈指のプレミアムワイン！！ グレッグ・シャーウッド氏は、2017年ヴィンテージを「シャト...南アフリカワイン専門通販のアフリカー受賞・評価歴 【2022年ヴィンテージ】 ジェームスサックリング96点 グレッグシャーウッド96+点 クリスチャンイーズ96点 ティムアトキン95点 ニールマーティン94点 【2017年ヴィンテージ】 ティムアトキン96点 グレッグシャーウッド98+点 【2016年ヴィンテージ】 クリスチャンイーズ92点 ニールマーティン94点 【2015年ヴィンテージ】 ニールマーティン96点 ジェームスサックリング91点 ワインスペクテーター93点 ワインエンスージアスト95点 プラッターズワインガイド5星

ワインが出来るまで

カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、プティ・ヴェルド。5つのボルドー品種をそれぞれ個別に醸造し、樽で1年間熟成。その後、ブラインドテイスティングによって各ワインを評価し、90点に満たないワインは、最終ブレンドには採用しません。 品種ごとの個性を見極めながら、その年に生まれた最良のワインだけを選び抜き、ブレンド比率を決定し、完成するのが、MR です。 「90点以上の樽だけをブレンドする。基準に達しなければ、その年は造らない。」 初ヴィンテージの誕生以来、ブルーワー・ラーツ氏が MR を造るうえで決して譲らない、世界に誇る唯一無二のコンセプトです。Mzokhona Mvemve氏とともに品質を徹底的に追求する2人の醸造家の哲学が、この一本に結実しています。15年以上の長期熟成も期待できる、卓越したポテンシャルを備えたプレミアムワインです。

ワイナリーについて

2000年創立のまだ新しいワイナリーですが、特に伝統的品種のシュナン・ブランを国際マーケットにおいて認められるよう努力したことへの評価は高く、南アフリカ白品種の「フラッグシップ」としてのシュナン・ブランの位置付けを明確にしました。 南アフリカだけでなく、フランスを含むシュナン・ブランからワインを造る産地で、この品種に特化し評価を高める努力をしているワイナリーは少なく、『デキャンタ』『ワインスペクテイター』『ワインアドヴォケート』『ニューヨークタイムズ』などの出版物に取り上げられ、ジャンシス・ロビンソンからも賞賛を受けています。 また、「カベルネ・フラン」に関しても、南アではトップクラス。そして、過去にフランスのトップ生産者の「Ch.シュヴァル・ブラン」にも勝ったことがある世界レベルのカベルネ・フランを造っています。 現在、父親から全責任を引き継いだ、ワインメーカーのブルーワー・ラーツは環境への関心も高く、「私はいつも、サステナビリティー農業の提唱者です。ぶどう畑で何をすべきかを考えた時、それは 『土』にこだわることと認識しました。土は人間の手を加えることなく、なるべく自然の状態を保っていたほうがよく、これは有機栽培とビオディナミの考えに基づいたぶどう栽培を目標とする私にとってとても大切な考えです。私が造るワインはサステナブルワインとして認定を受けていますが、それよりも私のワインを楽しんでくれる消費者が、特別な素晴らしいワインを造り上げる過程に興味を抱いてくれることを望んでいます」と語り、ぶどう栽培そしてワイン造りへの意欲がはっきりと感じ取れます。 ステレンボッシュの平均海抜250mのボッテラリーとシモンズパーグの小地区に栽培されている樹齢の古いシュナン・ブランとカベルネ・フ ランを大切にし、収穫量を極限まで減らし、約25haの畑からの生産量は、わずか10,000ケースに抑えています。生産量の割合はシュナン・ブランが80％、カベルネ・フランが20％です。

ワイン基本情報

ラーツ MR Raats MR 原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ：赤/フルボディ 主要品種：カベルネ・フラン23%、カベルネ・ソーヴィニヨン44％、メルロー9%、マルベック20%、プティヴェルド4% アルコール：14.5％ 容量:750ml]]>