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ローレンスフォード MCC ブリュット 2011 Lourensford MCC Brut 【南アフリカワイン】【スパークリング】

シャルドネ87%、ピノノワール13%の瓶内二次発酵MCCスパークリングワインです。
リッチでクリーミ―な味わいで、生産本数3432本、日本への入荷たった120本の希少な一本です!!

ステレンボッシュ・ヘルダーバーグ地区にある、標高100m〜150mの高さにある自社畑のブドウを使用しています。手作業による選果、圧搾後、ピノ・ノワールは樽発酵し、MLF後、8か月間はタンクにて熟成。5%は205Lの9か月間樽熟成。

ワイナリーについて


ローレンスフォードは、南アフリカの富豪クリスト・ワイズ氏が所有するケープ最大級のワイナリーです。最新醸造設備 (最大許容量は、4000トン)を完備し、ワインメーカーのハンス・ネル (Hans Nel)が ニュージェネレーションの技術と抜群のセンスでワイン造りの総指揮をとっています。
1700年に設立されたローレンスフォードは、現在、総面積353ヘクタール(東京 ドーム75個分、甲子園球場92個分)と いう広大なブドウ畑を所在地のサマーセットウエスト地区に所有している。1998年 にクリス ト・ワイズ氏がオーナーとなって以降、プレミアムケープワイン造りに専念しており、2000年以降、広大なブドウ畑に織りなす様々な土壌に適した品種の栽培に変更しました。ワイナリーには、3星レストランのほか、結婚式やフィールドスポーツの可能なスペースも併設し、ワインツーリズムも完備した注目のワインエステートです。

※ローレンスフォードは、ECOに優しいワイン造りを目指しており、WWF(世界自然保護基金)より環境保護優秀者として認定を受けております。


ワイン基本情報



ローレンスフォード MCC ブリュット 2011
Lourensford MCC Brut

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ:スパークリングワイン/辛口
主要品種:シャルドネ87%、ピノノワール13%
アルコール度数:11.5%
容量:750ml



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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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