南アフリカワイン通販のアフリカー。南アフリカワインの品揃え日本最大級!!適正な温度/湿度で保管し、リーズナブルな価格で、そして心を込めてお届けします♪♪

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ソーン・ドーターズ ゾートロープ・シャルドネ 2014 Thorne&Daughters Zoetrope Chardonnay【南アフリカワイン】

店主オススメ!!クリーミーで酸のしっかりとした美しいシャルドネ!!

香りは、マーマレード、シトラス、レモン、グリーンアップル、蜂蜜やシナモン、そしてクリーミー、酸を感じる香りがあります。味わいも同様に優しくクリーミー、そして滑らかな酸を感じ、またやや果実の苦み、そして透明感を感じます。優しくクリーミーな余韻が長く残ります。
割と繊細で、綺麗、透明感もあり、また、バランスも良く、濃すぎず優しい綺麗なワインです。
リッチでコクのある、クリーミ―なシャルドネは、当店の他のワインでもありますが、こちらのワインは、リッチで力強いタイプではなく、繊細で優しい、綺麗で美しいタイプのシャルドネです。
素直に美味しい、また食事にも合わせやすいタイプの味わいで、蒸し鶏のサラダ、レモンを絞った牡蠣や海老フライ等と好相性でしょう。ワインとしての完成度も高く、単体で飲んでも楽しめます。

受賞・評価


2014VT:ワインマグ92点

ワインが出来るまで



樹齢23年のシャルドネです。畑は、ステルクルーフ・ビンヤードという畑でボットリヴァー地区にあります。土壌は、頁岩、粘土質の土壌です。この畑がある地区は、比較的温暖で乾燥している為、ブドウの収穫のタイミングには特に気を遣います。ベストな状態で収穫をし醸造を行う事によって、フレッシュさをキープし、また個性あるワインを造る事が出来ます。醸造は、出来るだけナチュラルに行われ、酸化防止剤の添加等もごく少量です。228Lのフレンチオークにて自然発酵&熟成が行われボトリングされます。

ワイナリーについて



ジョンとターシャ・セコンブ夫妻は自身のワイナリーを持つ場所を探し、世界中を旅したのち2012年にウエスタンケープ・エルギンに居を据えました。翌2013年がファーストヴィンテージの新しい生産者です。彼らの条件に合う限られた畑からのみ醸造しているため年産も5000本と非常に少量の、ブティックワイナリーです。長いワインの歴史を持つこの地の自然に沿い、それを表現出来るようなワイン造りを目指しています。
畑は、35年〜70年の高樹齢の畑を所有する栽培農家と契約し、2種類のワインを生産しています。


ワイン基本情報



ソーン・ドーターズ ゾートロープ・シャルドネ 2014
Thorne&Daughters Zoetrope Chardonnay

原産国/地域:南アフリカ/ボットリヴァー
タイプ:白/辛口
品種:シャルドネ
アルコール:12.5%
容量 750ml



販売価格 4,800円(税込5,184円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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南アフリカワイン通販のアフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
店長日記
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