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クロ・マルヴェルヌ・ピノタージュ リザーヴ2014 CLOS MALVERNE PINOTAGE RESERVE【南アフリカワイン】【赤/ピノタージュ】

樽の風味と共にピノタージュらしい果実味を良く感じられるフルボディのピノタージュ!!

プラム、スミレ、土や葉、そしてバニラやコーヒー等の香り、味わいは、やや酸味や苦みのある果実味と共にハーブやタバコの葉のようなニュアンス、しっかりとしたタンニン、コーヒーのようなフレーバーが後味に残ります。割としっかりめのピノタージュで、特に樽の風味やタンニンをしっかりと感じる事ができ、同時にピノタージュらしい優しい果実の味わいも良く感じられる素晴らしいワインです。
しっかり目のワインが好きな方、樽の風味が好きな方、ピノタージュの果実味が好きな方、秋〜冬に特にオススメです!
お肉にも合うワインですので、クリスマスなどみんなでパーティーをする時にもおすすめです!
フルボディで、今すぐに飲んでも美味しいですが、5年ほど熟成させるとさらに良いワインへとなります。

ちなみに、クロ・マルヴェルヌのワイナリーは、店主が初めて南アフリカに行った時に訪れたワイナリーの一つです。
ケープタウンにあるゲストハウスに日本語で書かれた旅の情報ノートがあり、「クロ・マルヴェルヌのワインが美味しい。」と記載されていたことがきっかけでした。
クロ・マルヴェルヌのワインは、日本人旅行者の間でも人気のワインです!!

受賞・評価歴


(2011年ヴィンテージ)ミケランジェロ ワイン アワード2013 ダブルゴールド受賞
(2009年ヴィンテージ)ジャパン ワイン チャレンジ 2011銅賞、オールド・ミューチュアル・トロフィ・ワインショー 2011 ブロンズ受賞
(2007年ヴィンテージ)ブリュッセル 国際ワインコンクール(Concours Mondial de Bruxelles)2009 Great Gold Medal受賞

他、1998年ヴィンテージから、数多くの賞を受賞しています!

ワインが出来るまで



ステレンボッシュのデヴォンヴァレーに畑はあります。夏は暖かく、乾燥していますが、午後になると、近くのフォールス湾から涼しい海風が吹き畑を冷やします。冬は雨が多く、寒い地域です。

最適な熟度のブドウ潰し、皮と共に7日間発酵させます。タンクで一次発酵する前に伝統的な旧式の圧搾機(バスケットプレス)にて圧搾します。平均発酵温度は25〜30℃で、マロラクティック発酵はタンクの中でも行われます。
225リットルのオーク樽(20%はアメリカンオーク、80%はフレンチオーク)にて12か月熟成。その後、濾過し、瓶詰。

ワイナリーについて



1969年にセイモア・プリチャード氏が、農地を買取りこのワイナリーの歴史が始まりました。
しかし設立〜1985年までは、ブドウ農家に専念し、他社「ステレンボッシュワインファーマーズ」へブドウを提供していました。

その後、ワインを作りについての助言を受け、1986年に800本のカベルネ・ソーヴィニヨンを造る事からワイン造りがスタートしました。

1988年ヴィンテージからリリースし、その後、順調に拡大を続けていきます。1995年には、ケープブレンドのワインを作った最初のワイナリーとなりました。
※ケープブレンドとは、ピノタージュを使ったブレンドワインの事です。ブレンド比率は30%〜70%と定義されています。

その後の1998年ヴィンテージでは、フラッグシップワイン「オーレット」が、当時ケープブレンドとして初めてプラッターズワインガイドで5つ星を獲得しました!!
また、後に同じワインが2001年に赤ワイン・オブ・ザ・イヤー輝きました!

その後、クロ・マルヴェルヌのワインが世界にも認められ、彼らのワインの70%は海外に輸出されるようになりました。


↑クロ・マルヴェルヌは非常に美しいレストランも営業しています。

また環境保護などにも積極的で、動物保護団体NPOのAWSSへの寄付なども行っています。

ワイン基本情報



CLOS MALVERNE PINOTAGE RESERVE
クロ・マルヴェルヌ ピノタージュ リザーヴ 2014

原産国:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ:赤/フルボディ
主要品種:ピノタージュ
アルコール度数:14.5%
容量:750ml



販売価格 2,480円(税込2,678円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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