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ザ・サディ・ファミリー・ワインズ トレインスプール 2016 The Sadie Family Wines Treinspoor【南アフリカワイン】【赤ワイン】

世界のワイン業界に衝撃を与えた、南アのカリスマ「サディ」が造るティンタバロッカ。

※こちらの商品は、数量限定入荷の為、おひとり様1本までとさせて頂いております。

ウェスタンケープのマルムズバリーから西のダーリング方面へ4キロ程移動した距離にある畑。花崗岩と、テーブルマウンテンの砂質が混ざった土壌です。

ティンタ・バロッカははスワートランド地区で古くから重要な品種で、この畑には1974年に植えられています。畑のそばに古い線路(トレインスプール)があり、そのことから名付けられました。

ティンタ・バロッカは果皮がたいへん薄く太陽光線に傷つきやすい品種ですが、この地域のブッシュ・ヴァインにいたっては、果樹自身が枝ぶりを変化させ房を光から守るという驚くべき進化を目の当たりにすることが出来ます。

ティンタ・バッロカは美しい色味と引き締まった酸味により、ブレンドに適した品種として位置づけられています。しかしながら、樹齢を経ると複雑味に優れ、一品種のみで深い味わい醸し出すことはなかなか知られていません。

ワイナリーについて


当主は南アフリカワインの今を牽引するイーベン・サディ氏。10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後はスパイス・ルートで醸造責任者を勤めました。1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると瞬く間に注目を浴びます。無灌漑の古樹のみから造られるワインは、ずば抜けた出来栄えを誇り、他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手で、完璧を求める職人気質、機械化とは無縁の環境下で手作業を基本に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。

パラディウスとコルメラは、南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感を。その他の古樹のシリーズは、100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な、複雑で滋味溢れる味わいをコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので生産量がこれ以上増えることは無いとのこと。

ワイン基本情報


The Sadie Family Wines Treinspoor
ザ・サディ・ファミリー・ワインズ トレインスプール 2016

原産国/地域:南アフリカ/スワートランド
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数:14%
主要品種 :ティンタバロッカ 100%
容量 :750ml
インポーター:ラフィネ

※数量限定入荷の為、おひとり様1本までとさせて頂いております。



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南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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