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ジャカランダ レベル シラーズ ヴィオニエ Jacaranda Rebel Shiraz Viognier 2016 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

余韻に残るコショウのニュアンスがとても印象的で、分かりやすくリッチなシラーズ&ヴィオニエ!!

外観は、深みのある紫色。抜栓直後は少し閉じた印象ですが、時間が経つにつれてよく香りが立ってくる印象です。ブラックベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実や干しプラム、黒コショウなどの香りを感じます。強めのアタックと共に、まろやかな甘味、シルキーなタンニン、余韻にはコショウのようなスパイスのニュアンスを良く感じます。特に余韻に残るスパイスのニュアンスがとても分かりやすいタイプのシラーズで、そういったタイプのシラーズが好きな方にはおすすめしたい逸品です。

ワイナリーについて


シラーズ90%、ヴィオニエ10%、4,500kgの開放型木製タンクで発酵。フレンチオークとアメリカンオークの2-3年目の樽で12か月熟成。

ワイナリーについて


2,5haの小さな敷地でやっているガレージワイナリーで、元々ワイン商だったオーナーがオープンした新興ワイナリーです。
醸造は手作業のオーガニックな造りをしており一人で作業をしているそうです。

ワイナリーのあるウェリントン地区は、フランス、ローヌ・バレー北部によく似たテロワールを持つ地区で、日照時間は長く。南極海からの風により、昼間は暖かく、夜間は涼しい。
・土壌 - 花崗岩
・気候 - 地中海性気候
・収穫量 - 6〜8t/ha

ワイン基本情報


ジャカランダ レベル シラーズ ヴィオニエ
Jacaranda Rebel Shiraz Viognier

原産国/地域:南アフリカ/ウェリントン
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数:15.0%
主要品種 :シラーズ90%、ヴィオニエ10%
容量 :750ml



販売価格 3,620円(税込3,910円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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南アフリカワイン通販のアフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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