南アフリカワイン通販のアフリカー。南アフリカワインの品揃え日本最大級!!適正な温度/湿度で保管し、リーズナブルな価格で、そして心を込めてお届けします♪♪

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ケープ・ロック・アムネスティ・レッド 2015 Cape Rock Amnesty Red 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

優しくも豊かな果実味とスパイシーな香りや甘味が程よい素晴らしい逸品です。

外観は、明るいルビー色。イチゴ、ラズベリーなどの赤系果実、また、ブラックチェリーなどの黒系果実、ミント、ハーブ、そして若干柑橘を思わせる果実や甘味のある香りを感じます。味わいは、優しく明るいピュアな果実味と綺麗な酸味、またほのかにスパイシーさを感じます。余韻には、少し甘さが残ります。全体的に軽やかでピュアな味わいで、食事とも合わせやすい味わいです。個性的なワインで、好きな人にはハマるワインです。

ワインが出来るまで



平均樹齢8年のシラー、グルナッシュ、ムールヴェードルのブレンドです。手摘みにて収穫されたブドウは1015%全房にてそれぞれ醗酵、熟成させます。1日2回(後半は1回)のポンプオーバーとパンチダウンを行っ た後、225Lと300Lのフレンチ・オーク樽に移され11か月寝かします。

ワイナリーについて


2001年、ブドウ栽培農家の父ウィリーと景観設計を学んだ息子ゲヴィンにより立ち上げられたワイナリーです。
場所は、ケープ・タウンから300卷漫大西洋岸より30劼曚鋲睥Δ飽銘屬靴討い泙后オリファンツ・リヴァー川岸、赤砂質と風化した硬盤土壌で水はけのよい11ヘク タールの畑にシラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン、カベルネ・ソー ヴィニョン、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ、コロンバールを誘引栽培しています。灌漑はしています。

温暖な気候が十分にブドウに注がれるようなるべく果実を日に照らし、その分収穫は早めに行います。醸造は極力ナチュラルに行い、SO2の添加は最小限におさえています。

創業者二人ともにワイン醸造は独学で、2005年のシラーズ/ ヴィオニエのブレンドによる半醗酵ワインが初ヴィンテージ。現在ではローヌ品種の ブレンドに注力し生産量は年間25000本に達しています。

ワイン基本情報



ケープ・ロック・アムネスティ・レッド 2015
Cape Rock Amnesty Red

原産国/地域:南アフリカ/オリファンツ・リヴァー
タイプ:赤/ミディアムボディ
アルコール:13.5%
品種:シラー36%、グルナッシュ33%、ムールヴェードル31%
容量 750ml



販売価格 2,200円(税込2,376円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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南アフリカワイン通販のアフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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