南アフリカワイン通販のアフリカー。南アフリカワインの品揃え日本最大級!!適正な温度/湿度で保管し、リーズナブルな価格で、そして心を込めてお届けします♪♪

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ライナカ オーガニック・ホワイト Reyneke Organic White 2017 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ソーヴィニヨンブランとセミヨンをブレンドしたフレッシュでバランスの良いオーガニック白ワイン!

パッションフルーツ、ライム、グーズベリー、花、青りんご、アスパラガスなど、複雑な香りがあります。フレッシュで活き活きとした酸、なめらかな味で、ややふくよか、優しいボディです。バランス良くまとまっていて、余韻も長く、繊細でフィニッシュな味わいです。

ワインが出来るまで


土壌は主に砂岩ローム層。ブドウは除梗し、2時間のスキンコンタクトを実施しています。フリーランジュースのみ使用し、ステンレスタンクで天然発酵、澱が入ったまま5か月熟成させ、ブレンドしています。

ワイナリーについて


海から6劼曚匹療賈未鮓いた斜面にある35haのブドウ畑はすべてヴィオディナミに基づいた栽培を行っており、海抜250m〜350mの標高にある畑からフォールス湾やテーブルマウンテンの美しい眺望を楽しむことが出来ます。

現在のオーナーヨハン・ライネカは母親からブドウ畑を含む眺めのよい40haの農場を引き継いだのと同じくしてワイン醸造を始め、1998年ヴィンテージから自分のワインをリリースするようになりました。

それ以来、彼は有機栽培を始め、最終的にはビオディナミ原理にしたがってワインを生産することにしました。ライナカはビオディナミ生産の先駆者といえます。



ヨハン氏は、常に畑の個性や独自性をワインに表現することで、数億年前の土壌、樹齢40年を超えるぶどう、乾燥した爽やかな高台の空気と全ての自然の力をボトルに詰め込んだワインを造る事です。化学肥料や農薬を使うと、ワインにテロワールを感じることは不可能と考えており、「自然がワイン本来の醸造者であり、ワインメーカーはこの地のテロワールをワインにうまく表現出来るよう、ほんの少し手を貸すだけ」と、土壌、気候、そして地形が創造するワインへの考えを述べています。



ワイン基本情報


Reyneke Organic White
ライナカ オーガニック ホワイト 2017

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :白/辛口
アルコール度数 : 13%
主要品種 :ソーヴィニヨン・ブラン 57%、セミヨン43%
容量 :750m



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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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南アフリカワイン通販のアフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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