南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

  1. ホーム
  2.  > 赤ワイン
  3.  > カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン/ボルドーブレンド
  4.  > ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
  1. ホーム  >  全てのワイン
  2.  > ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
  1. ホーム  >  ワイナリー一覧(五十音順)  >  ジョーダン
  2.  > ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
  1. ホーム  >  2001円〜3000円
  2.  > ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
  1. ホーム  >  お薦め!当店人気の定番商品
  2.  > ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
  1. ホーム  >  3500円以内のおすすめ手土産
  2.  > ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

新樽60%程使用した贅沢なワインですが、凝縮された果実味を持ちつつあくまで優しく繊細な味わい!!更なる熟成も期待できる素晴らしい逸品です!

【Tasting Note】
外観は、深みのある少しオレンジがかったルビー色。軽い粘性。少し熟成してきている印象です。香りはしっかりと感じられ、カシス、ブラックチェリー、ブラックベリー、ミント、黒胡椒、ハーブなどの印象。まだ若い印象もあります。
味わいは、しっかりとしたアタックがあり、まろやかな甘味、シャープな酸味、キメ細やかなタンニン、余韻には、樽の風味やスパイシーな風味が口の中に残ります。しっかりとした味わいがありつつも、エレガントで優しいタッチの素晴らしいワインです。熟成にも期待が持てます。

受賞・評価


2015年ヴィンテージ:ティムアトキン93点

ワインが出来るまで


樹齢17〜22年。海抜200〜240mの北西斜面。発酵は上部が蒸留器の形をしたステンレスタンクで行なっています。
発酵中は1日3回のポンピングオーバーを行ない、選ばれたタンクのみスキンコンタクトのまま醸しています。
樽内でマロラクティック発酵が行なわれ、新樽と旧樽で23ヶ月熟成されています。

ワイナリーについて


1982年に先代当主が名醸地ステレンボッシュに146ヘクタールの畑を購入し、そこから彼らの歴史が始まりました。 
当時、アパルトヘイト政策により南アフリカは世界から敬遠されており、南アのワイン産業は低迷。生産者元詰めワインはまだ少ない時代でした。そしてジョーダン家もまた、ブドウ栽培のみを稼業としておりました。
1992年ついに念願の醸造設備とセラーを建造し、同時に地質学者の夫ゲイリー、経済学者の妻キャシー、この非凡な夫婦に引き継がれ、恵まれた土壌と気候から優れたブドウを栽培していたおかげで、翌年のワイン醸造初年からクラッシックでエレガントな気品を備えたワインをデビューさせ、たちまち話題となりました。 
その後、彼らのワインは世界各国で数々の栄冠に輝き、現在もその名声を高め続けています。











※世界最大のワイン市場「イギリス」のトップ・レストランでも御用達ワインです!!

・ル・ポン・ド・ラ・トゥール ( Le Pont de la Tour )
クリントン元大統領夫妻訪英時「最後の晩餐は親しい雰囲気の中で締め括りたい」と言う要望に、ブレア首相が選んだことで一躍有名に。

・シェ・ブルース ( CHEZ BRUCE )
ホテル・レストラン専門出版社ハーヴェイズが毎年発表するランキングにおいて、2006年度ロンドン・レストランのトップに立った実力派。

・ゴードン・ラムゼイ ( GORDON RAMSAY )
運営する3つのレストランで、計7つのミシュランの星を持つ。ロンドンで最も予約が取れない事でも有名。2005年秋、コンラッド東京にも出店。

・ザ・グリーンハウス ( THE GREENHOUSE )
メイフェアの中心にある、ミシェランの星を獲得する人気レストラン。


ワイン基本情報



ジョーダン ザ・ロング・フューズ カベルネソーヴィニヨン 2015 
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数:14.5%
主要品種 :カベルネソーヴィニヨン
容量 :750ml



定価 3,500円(税込3,850円)
販売価格 2,480円(税込2,728円)
購入数
  • ↑
  • ↓



   6000円以上(税込6600円)で送料割引!!

  10000円以上(税込11000円)で送料無料!!

        送料の詳細はこちら

ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ!!

Shopping Cart

カートの中に商品はありません

ショッピングカートを見る

Mail Magazine


Shop Manager
小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
店長日記
2021年3月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
2021年4月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
グレーで塗られている日付は休業日です。 ご注文は24時間365日受け付けております。
Mobile Shop
QR