南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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クリスタルム 2020 7本セット【南アフリカワイン】

クリスタルムの人気ワインが全て入ったプレミアムワインセット!!

--------以下のワインが入っています--------------
1.クリスタルム ジ・アグネス・シャルドネ 2020
2.クリスタルム フェラム・シャルドネ 2020
3.クリスタルム クレイシェルス・シャルドネ 2020
4.クリスタルム ピーターマックス ピノ・ノワール 2020
5.クリスタルム マバレル・ピノ・ノワール 2020
6.クリスタルム キュヴェシネマ・ピノ・ノワール 2020
7.クリスタルム ボナファイド・ピノ・ノワール 2020
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1.クリスタルム ジ・アグネス・シャルドネ 2020



キュヴェ名「Agnes/アグネス」とは、当主ピーター・アランの曾祖母 Agnes Floyd にちなんで名付けられました。彼女は14歳の時に南アフリカに移民として渡ってきましたが、ケープタウンの街で最初に運転免許証を取得した女性として有名で、彼女の持つパワフルさとしなやかさを反映するようなワイン造りを目指しています。

畑は、へメル・アン・アード地区と、オーバーヴァーグ地区の異なる5つの畑。土壌は、粘土質、頁岩、砂岩、水晶などバリエーションに富んでいます。醸造は、全房のままプレス後少し落ち着いてから、ブルゴーニュ産の古樽(228L・500L)にて野生酵母による自然発酵(新樽比率10%)を行います。熟成は、フレンチオーク古樽(228L・500L)にて9か月間。

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :白/辛口
アルコール度数:13.19%
主要品種 :シャルドネ
容量 :750ml

↓商品詳細はコチラから
https://af-liquor.com/?pid=101731166

2.クリスタルム フェラム・シャルドネ 2020



今回初のリリースで、ヘメル・アン・アード地区のすぐ近くにある Shaw's Mountain/ショウズ・マウンテンに位置する自社所有のシングル・ヴィンヤードのシャルドネ100%キュヴェです。
畑は、ヘメル・アン・アード地区に近接し、土壌は泥や粘土鉱物から成る堆積岩、砕けた頁岩と粘土で構成され、頁岩が冷涼さを保ち、粘土が水分を保ちます。

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :白/辛口
アルコール度数:13.33%
主要品種 :シャルドネ
容量 :750ml

↓商品詳細はコチラから
https://af-liquor.com/?pid=163932533

3.クリスタルム クレイシェルス シャルドネ 2020



ヘメル・アン・アード地区に隣接する、標高300mの区画に植えられたシングルヴィンヤードのシャルドネ100%から醸造し、木樽で熟成したワインです。海洋性気候で涼しく、葡萄が適度にゆっくり熟します。泥や粘土鉱物から成る堆積岩が砕けた頁岩(shale)と粘土(clay)で構成されている土壌のため、頁岩が水分を取り込み、粘土土壌が保つ役割をし、葡萄の木の成長および果房のつき加減は適度に調整され、収穫量は自然と低くなります。

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :白/辛口
アルコール度数:13.28%
主要品種 :シャルドネ
容量 :750ml

↓商品詳細はコチラから
https://af-liquor.com/?pid=108177918

4.クリスタルム ピーターマックス ピノノワール 2020



人気クリスタルムのエントリークラスのピノ・ノワール!力強くもエレガントで素晴らしいピノノワール!!

キュヴェ名はファースト・ヴィンテージのためにブドウを提供してくれた2人の栽培家「ピーター」と「マックス」の名前で、現在は違う生産者のブドウを用いていますが、当時の哲学のまま大切に造られており、このマルチ・ヴィンヤード・キュヴェの始まりを称えて名付けられています。

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :赤/ミディアムボディ
アルコール度数:14.36%
主要品種 :ピノノワール
容量 :750ml

↓商品詳細はコチラから
https://af-liquor.com/?pid=108202173

5.クリスタルム マバレル ピノノワール 2020



このクリスタルム ピノノワールが造られているブドウ畑は、冬は雪が降るほどの山の裾野にあります。
クリスタルムがリリースしているワインのうち、この「マバレル」は最も高地になります。

この「マバレル」は、クリスタルムの他のピノノワールと異なり100%除梗しております。その分、ピュアで綺麗な果実を感じ、また力強くきめ細かい、美しいピノノワールです。「素晴らしいワインはセラー内ではなく畑で造られる」とブドウ造りからこだわっている作り手で、また、極力人間の手を加えない、ビオワインのスタイルでワインを造っています。

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数:14.18%
主要品種 :ピノノワール
容量 :750ml

↓商品詳細はコチラから
https://af-liquor.com/?pid=99218701


6.クリスタルム キュヴェシネマ ピノノワール 2020



ヘメル・アン・アード・リッジ地区の中でも最も涼しい風が入るシングル・ヴィンヤード・キュヴェで、ナポレオンの生涯を描いた映画の撮影にこのブドウ畑の風景が使われたため「Cinema/シネマ」と名付けられました。
「キュベシネマ」は、3つのピノノワールの中ではバランス型のピノノワールで、60%全房発酵しており、ハーブやスパイスの要素も良く感じます。全体的には、綺麗でエレガント、滑らかという印象が強く、また果実の主張はある程度ハッキリしていながらもあくまで優しく、樽やハーブのニュアンスがバランスよく効いていて素直に美味しいと思えるピノノワールです。

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数:13.99%
主要品種 :ピノノワール
容量 :750ml

↓商品詳細はコチラから
https://af-liquor.com/?pid=108102176


7.クリスタルム ボナファイド ピノノワール 2020



キュヴェ名「ボナ・ファイド」とはラテン語で“信頼で結ばれた絆”という意味で、まさにこの畑の生産者である Lötter familyとの30年来の友人関係によって育まれた特別な思い入れのある全房発酵70%程のシングルヴィンヤード・キュヴェです。
1年間の休止期間を経て、また今年も大胆でバランスが良く、鮮烈な味わいのヴィンテージが戻ってきました。レッドチェリーやザクロ、ルバーブなどのハイトーンな果実系のアロマの層に、ダークチョコレート、ローズマリーなどのハーブ、スパイシーさとスモーキーなニュアンスが重なり、非常に表現力豊かな香りです。芳醇な果実味、わずかな塩味、そしてブラックティーのような風味を持つまだ若いタンニンが香ばしさを放ち、力強さを感じさせる記念すべき質感のある仕上がりで、非常に長い余韻が特徴的です。

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ :赤/ミディアムボディ
アルコール度数:13.79%
主要品種 :ピノノワール
容量 :750ml

↓商品詳細はコチラから
https://af-liquor.com/?pid=99218692



定価 39,500円(税込43,450円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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