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クルーガー・ファミリー・ワインズ オールドヴァイン ソーヴィニヨンブラン 2021 Kruger Family Wines Old Vine Sauvignon Blanc 【南アフリカワイン】

人気クルーガーが手掛ける新しいワイン「ソーヴィニヨンブラン」。まろやか＆ほのかな甘味が心地よい印象の親しみやすい素晴らしいソーヴィニヨンブラン！

【Tasting Note】
外観は澄んだ輝きのあるレモンイエロー。濃淡はやや淡く、粘性は軽く若い印象。
香りはしっかりと感じられ、熟したメロン、グレープフルーツ、バニラ、黄色い花、石っぽさ等様々な要素を感じます。味わいはまろやかな酸味、ほのかな甘味があり心地いい。滑らかでナッツのような余韻が残ります。

ワインが出来るまで



【W.O】ステレンボッシュ
【畑立地】標高350ｍ。Koelenhofの丘の冷涼な斜面。風化した花崗岩。
【畑】「Sonop」
【樹齢】33年：南アフリカのソーヴィニョン・ブランの最古木のうちの一つ。
【収穫】2月中旬手摘みにて
【発酵】フレンチ・オーク古樽に写し、30日間の野生酵母による自然発酵
【熟成】ほぼ人的介入なしでシュールリーにて10カ月間

ワイナリーについて



クルーガー・ファミリー・ワインズは、ステレンボッシュの親子2代で経営する家族経営のワイナリー「ステルハイス」の息子、ヨハン・クルーガー氏が自身で所有するワイナリーです。

醸造学部の出身でないヨハン氏は、ステレンボッシュに留まらず、カルフォルニアでブドウ栽培とワイン醸造の経験を積み、その感覚を磨いてきました。
ヨハン氏は父親の考えを受け継ぎ、「ワインを造るときは柔軟な発想と自分の感覚に従うようにしている」といい、常に自然に任せたアプローチを大切にしています。

シャルドネの名手として様々な賞を取ってきたヨハン氏が、友人の所有する素晴らしいロケーションの畑に、ピノ・ノワールを植樹し新しい取り組みをしています。
アッパー・へメル・アン・アードバレーという標高450mの山あいに位置し、何億年も前から変わらずにある花崗岩土壌と粘土土壌の畑に2003年、5つの異なるクローンを植樹しました。
畑はそれぞれ果実味を作る東西、酸を作る南北に向いており、これらのブドウを混ぜて造ることにより、より複雑な味わいを造り出しています。


ワイン基本情報



クルーガー・ファミリー・ワインズ オールドヴァイン ソーヴィニヨンブラン 2021
Kruger Family Wines Old Vine Sauvignon Blanc

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：白/辛口
アルコール：13.5%
品種：ソーヴィニヨンブラン
容量：750ml



定価 3,300円(税込3,630円)
販売価格 2,900円(税込3,190円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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