南アフリカワイン専門通販サイト | 日本最大級の品揃え

フルボディの赤ワインとは、完熟したブドウ由来の豊かな果実味と高いアルコール分が、濃厚な凝縮感を感じさせるスタイルを指します。
ブドウの皮や樽から溶け出すタンニン（渋味）も豊富で、重厚感や飲みごたえ、長く続く余韻を生み出します。

お肉料理と相性抜群！濃厚なコクや飲みごたえがお好きな方にオススメです！

代表品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラーズ

先月のフルボディの赤ワインのランキングはこちらのバナーから！

ミディアムボディの赤ワインとは、心地よい果実味と穏やかな渋みが調和したエレガントなスタイルを指します。
繊細な味わいと滑らかな質感、程よい酸味が特徴で、非常にバランスが良く和食にも合わせやすいです。

タレを使ったお料理や生ハムと相性抜群！赤ワインの渋味が苦手な方にもオススメです！

代表品種：ピノノワール、ピノタージュ

先月のミディアムボディの赤ワインのランキングはこちらのバナーから！

白ワインの辛口（スッキリ系）とは、フレッシュな柑橘系の香りと果実味、キレのある爽やかな酸味が特徴的なスタイルを指します。
ブドウ本来のフレッシュさを活かすため、樽ではなくステンレスタンクで醸造されることが多いです。

魚介類との相性抜群！日本酒がお好きな方にもオススメです！

代表品種：ソーヴィニヨンブラン、シュナンブラン（樽なし）

先月のスッキリ系辛口の白ワインのランキングはこちらのバナーから！

白ワインのコクあり系辛口とは、ブドウの豊かな果実味と樽熟成によって生まれる重厚な質感が調和したスタイルを指します。
バニラやバターのような芳醇な香りと濃厚なコクが特徴で、酸も非常にまろやかです。

クリーミーなソースやチーズを使ったお料理と相性抜群！白ワインの酸が苦手な方にもオススメです！

代表品種：シャルドネ、シュナンブラン（樽熟成）

先月のコクあり系辛口の白ワインのランキングはこちらのバナーから！

爽やかな果実味と酸味の後に少しだけ残糖を感じる中辛口のスタイルから、ハチミツの様な濃厚な甘みを感じるデザートワインのスタイルまで幅広いスタイルがあります。
甘味だけではなく、キレのある酸味も共存することでバランスが取れています。

塩気のあるブルーチーズと相性抜群！甘くて飲みやすく普段ワインを飲まない方にもオススメです！

代表品種：シュナンブラン、リースリング

先月の甘口の白ワインのランキングはこちらのバナーから！

ワインとお料理の「マリアージュ」なんて表現を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。
マリアージュとは、フランス語で「結婚」を表し、ワインの場合は、料理との「相性」の良さを差して使われる言葉です。ワインはお食事と楽しむもの。お料理の種類や個性に合わせて、相性の良いワインを選ぶことで、互いの良さを引き立たせ楽しいお食事の席を幸せな時間へと演出してくれるでしょう。

淡白な味付けにお勧めの2本

こってりした味付けにお勧めの2本

牛・ラムにも負けない飲みごたえ

鶏や豚肉の味を引き立たせる力強い白ワイン

淡白な魚料理に合うフルーティな白ワイン

こってりしたソースの魚料理に合う赤ワイン

シーンに合ったワインの選び方に厳密な決まりはないですが、TPOを配慮して選ぶことが出来ればどんな相手にも喜んでもらえる時間と空間を提供することが出来ます。

エレガントな夜におすすめの2本

カジュアルディナーに
最適なスパークリング

食事の後のもう1杯

リカーショップ アフリカ―では、南アフリカワインは初めて、赤も白もまずは飲み比べてみたい方にもピッタリの飲み比べセットを豊富に取り揃えております。
沢山あってやっぱり迷ってしまう方は、お得な飲み比べセットでまずはお試ししてみてはいかがでしょうか。