南アフリカワイン通販のアフリカー。南アフリカワインの品揃え日本最大級!!全商品最適な温度/湿度で保管!!リーズナブルな価格!!そして心を込めてお届けします♪♪

南アフリカワインと聞いて、ピンと来るお客様はかなりのワイン通。
世界自然遺産内で育てられたブドウで作られたワインは、酸味と重みのバランスがよくコストパフォーマンスも優れているところから、ご家庭で楽しむにはピッタリのワインと言えます。

美味しさだけでなく環境にもしっかり配慮された南アフリカワイン。
初めてご購入される方はこちらのページをご参考に、すでに南アフリカワインの魅力にお気づきの方は新たな発見をお楽しみいただければと思います。

まずは、ご自身の好きなワインのテイストからお選びいただくのはいかがでしょうか。
赤ワインでも渋めのタイプや重みのあるタイプのワインが好きな方はフルボディのものを、口当たり軽めのものをお好みの方はミディアムボディをお選びください。
白ワインでお探しの場合はスッキリとしたワインやフルーティ―な辛口をお探しの方は「辛口:スッキリ」。少しこってりとしたタイプの辛口白ワインをお探しの方は「辛口:コクあり」を。また、甘口ワインやデザートワインをお探しの方は、「甘口」をお選びいただくときっと好みのワインに出会えます。

渋みが強く、香りも味も濃厚、力強い味わいのワイン。しっかりとした味わいをお好みの方は、フルボディのワインをじっくり味わってください。

軽やかさや滑らかさ、繊細さのある味わいを目指して造られているワインがミディアムボディ。酸味が美しかったり、スパイシーだったり、華やかだったり、ピュアな味わいだったり様々な味わいを発見したい方はミディアムボディのワインをおすすめします。
 


 

比較的糖度が低く、キリっと爽やかな酸味が広がる辛口の白はよく冷やしてから頂くのがお勧め。

 

樽熟成された白ワインは、ほんのりとクリーミーでコクのある味わいがします。





果実味爽やかに香るフルーティーなものから、ハチミツの様な濃厚な甘みを感じるものまで味の幅が広いのが特徴。酸味が穏やかで、まろやかな味わいのものが多く、初心者の方にもおすすめです。

ワインとお料理の「マリアージュ」なんて表現を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。
マリアージュとは、フランス語で「結婚」を表し、ワインの場合は、料理との「相性」の良さを差して使われる言葉です。ワインはお食事と楽しむもの。お料理の種類や個性に合わせて、相性の良いワインを選ぶことで、互いの良さを引き立たせ楽しいお食事の席を幸せな時間へと演出してくれるでしょう。

和食の基本は素材の持ち味を生かすこと。
塩で食べる料理なら比較的幅広い白ワインが合います。醤油を使用した煮物などは、ミディアムボディの赤ワインを合わせるのがよいでしょう。

淡白な味付けにお勧めの2本

こってりした味付けにお勧めの2本

お肉料理一つとっても、味は様々です。
ラム肉や牛肉のように味のしっかりしたお肉には、タンニン豊富で飲みごたえのある赤ワインがお勧めです。
鶏や豚肉には、力強い白ワインを合わせてみてはいかがでしょうか。

牛・ラムにも負けない飲みごたえ

鶏や豚肉の味を引き立たせる力強い白ワイン

魚料理=白ワインのイメージをまず取り払いましょう!
鯛やホタテなど淡泊な味わいのものを、シンプルな味つけで食べる時は白ワインがお勧めですが、ビネガーソースやクリームソースで味付けされたものやコックリ煮込んだブイヤベースなどには赤ワインもピッタリなんです。

淡白な魚料理に合うフルーティな白ワイン

こってりしたソースの魚料理に合う赤ワイン

シーンに合ったワインの選び方に厳密な決まりはないですが、TPOを配慮して選ぶことが出来ればどんな相手にも喜んでもらえる時間と空間を提供することが出来ます。

仲間と気軽に楽しめるスパークリングワインが豊富なのも南アフリカワインの魅力。
中でも辛口のスパークリングをお選びいただければ、程よいペースでお酒を飲み進める事もできるので、最後までパーティーをお楽しみいただけます。

恋人や好きな人とのディナーで気合いを入れたエレガントな雰囲気のレストランで過ごす場合はゆっくり味わえるフルボディの赤を。カジュアルデートならほんのり甘めのスパークリングがお勧め。
また恋人とより濃密な時間を過ごすときは極甘口の白ワインはいかがでしょうか。

エレガントな夜におすすめの2本

カジュアルディナーに
最適なスパークリング


食事の後のもう1杯

リカーショップ アフリカ―では、南アフリカワインは初めて、赤も白もまずは飲み比べてみたい方にもピッタリの飲み比べセットを豊富に取り揃えております。
沢山あってやっぱり迷ってしまう方は、お得な飲み比べセットでまずはお試ししてみてはいかがでしょうか。

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小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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