ラーツ MR 2017 Raats MR【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ブルーワーラーツ氏とMzokhona Mvemve氏(※)がコラボして造ったボルドーブレンドの傑作！！
「シャトーマルゴーのような魅惑的質感！！」と絶賛されグレッグシャーウッドMW98+点を獲得。エミレーツ航空ファーストクラス永久採用の名高いブレンド赤ワイン。

<メーカーコメント>
外観は、深みのある濃いルビー色。カシス、ブラックチェリー、スミレ、杉、シナモンなどの香り。
味わいは、リッチで複雑なミネラリティ、ブラックベリーのようなフルーツ感があり、余韻にはチョコレートのようなニュアンスが残ります。洗練された綺麗な風味のある研ぎ澄まされたワインです。

(※)Mzokhona Mvemve氏は、INDABAという奨学金を使って初めてステレンボッシュ大学を卒業しており、また黒人で初めて醸造学の学位を取得した醸造家です。KANUというワイナリーでワイン造りを行う他、過去にはプラッターズのテイスター、様々なワインコンペティションで審査員を務めた実績があります。

受賞・評価歴

2017年ヴィンテージ：ティムアトキン96点
2017年ヴィンテージ：グレッグシャーウッド98+点
2016年ヴィンテージ：クリスチャンイーズ92点
2016年ヴィンテージ：ニールマーティン94点
2015年ヴィンテージ：ニールマーティン96点
2015年ヴィンテージ：ジェームスサックリング91点
2015年ヴィンテージ：ワインスペクテーター93点
2015年ヴィンテージ：ワインエンスージアスト95点
2015年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド5星

ワインが出来るまで

ボルドー品種(カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、プティヴェルド)をそれぞれ1年間樽熟成させ、樽毎にブラインドテイスティングを実施。その中でベストな樽を点数を付けながら選んでブレンドしていきます。

ワイナリーについて

2000年創立のまだ新しいワイナリーですが、特に伝統的品種のシュナン・ブランを国際マーケットにおいて認められるよう努力したことへの評価は高く、南アフリカ白品種の「フラッグシップ」としてのシュナン・ブランの位置付けを明確にしました。

南アフリカだけでなく、フランスを含むシュナン・ブランからワインを造る産地で、この品種に特化し評価を高める努力をしているワイナリーは少なく、『デキャンタ』『ワインスペクテイター』『ワインアドヴォケート』『ニューヨークタイムズ』などの出版物に取り上げられ、ジャンシス・ロビンソンからも賞賛を受けています。

また、「カベルネ・フラン」に関しても、南アではトップクラス。そして、過去にフランスのトップ生産者の「Ch.シュヴァル・ブラン」にも勝ったことがある世界レベルのカベルネ・フランを造っています。

現在、父親から全責任を引き継いだ、ワインメーカーのブルーワー・ラーツは環境への関心も高く、「私はいつも、サステナビリティー農業の提唱者です。ぶどう畑で何をすべきかを考えた時、それは『土』にこだわることと認識しました。土は人間の手を加えることなく、なるべく自然の状態を保っていたほうがよく、これは有機栽培とビオディナミの考えに基づいたぶどう栽培を目標とする私にとってとても大切な考えです。私が造るワインはサステナブルワインとして認定を受けていますが、それよりも私のワインを楽しんでくれる消費者が、特別な素晴らしいワインを造り上げる過程に興味を抱いてくれることを望んでいます」と語り、ぶどう栽培そしてワイン造りへの意欲がはっきりと感じ取れます。

ステレンボッシュの平均海抜250mのボッテラリーとシモンズパーグの小地区に栽培されている樹齢の古いシュナン・ブランとカベルネ・フランを大切にし、収穫量を極限まで減らし、約25haの畑からの生産量は、わずか10,000ケースに抑えています。生産量の割合はシュナン・ブランが80％、カベルネ・フランが20％です。

ワイン基本情報

ラーツ MR
Raats MR 2017

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤/フルボディ
主要品種：カベルネ・フラン43%、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、メルロー11%、マルベック10%、プティヴェルド6%
アルコール：14.5％
容量:750ml

定価	18,900円(税込20,790円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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