ラーツ RAATS
2000年創立のまだ新しいワイナリーですが、特に伝統的品種のシュナン・ブランを国際マーケットにおいて認められるよう努力したことへの評価は高く、南アフリカ白品種の「フラッグシップ」としてのシュナン・ブランの位置付けを明確にしました。
南アフリカだけでなく、フランスを含むシュナン・ブランからワインを造る産地で、この品種に特化し評価を高める努力をしているワイナリーは少なく、『デキャンタ』『ワインスペクテイター』『ワインアドヴォケート』『ニューヨークタイムズ』などの出版物に取り上げられ、ジャンシス・ロビンソンからも賞賛を受けています。
また、「カベルネ・フラン」に関しても、南アではトップクラス。そして、過去にフランスのトップ生産者の「Ch.シュヴァル・ブラン」にも勝ったことがある世界レベルのカベルネ・フランを造っています。
現在、父親から全責任を引き継いだ、ワインメーカーのブルーワー・ラーツは環境への関心も高く、「私はいつも、サステナビリティー農業の提唱者です。ぶどう畑で何をすべきかを考えた時、それは 『土』にこだわることと認識しました。土は人間の手を加えることなく、なるべく自然の状態を保っていたほうがよく、これは有機栽培とビオディナミの考えに基づいたぶどう栽培を目標とする私にとってとても大切な考えです。私が造るワインはサステナブルワインとして認定を受けていますが、それよりも私のワインを楽しんでくれる消費者が、特別な素晴らしいワインを造り上げる過程に興味を抱いてくれることを望んでいます」と語り、ぶどう栽培そしてワイン造りへの意欲がはっきりと感じ取れます。
ステレンボッシュの平均海抜250mのボッテラリーとシモンズパーグの小地区に栽培されている樹齢の古いシュナン・ブランとカベルネ・フ ランを大切にし、収穫量を極限まで減らし、約25haの畑からの生産量は、わずか10,000ケースに抑えています。生産量の割合はシュナン・ブランが80％、カベルネ・フランが20％です。
商品一覧
おすすめ順 | 価格順 | 新着順
- Bヴィントナーズ ローン・ウルフ サンソー 2023 B Vintners Lone Wolf Cinsault 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
- 1953年植樹のステレンボッシュ最古のサンソーからなる希少な限定ワイン！！ピュアで綺麗なフルーツ感のあるエレガントな一本です。
- 4,990円(税込5,489円)
- ラーツ オールドヴァン・シュナンブラン 2023 Raats Old Vine Chenin Blanc 【南アフリカワイン】 【白ワイン】
- ピュアでラ・フランスを思わせる清涼感ある果実感、上品ながらもリッチな飲み心地。綺麗で豊かなシュナンブランを味わいたいならこの一本！南ア・ステレンボッシュの極上白！！
- 5,394円(税込5,933円)
- ラーツ オリジナル・シュナン・ブラン 2023 Raats Original Chenin Blanc 【南アフリカワイン】【白ワイン】
- 厚みのある果実味で綺麗でフレッシュなラーツのシュナン・ブラン！！
- 3,100円(税込3,410円)
- ラーツ ドロマイト・カベルネ・フラン 2020 Raats Dolomite Cabernet Franc 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
- フレッシュな果実味で緻密なタンニンが美しい、エレガントな一本です！！
- 4,100円(税込4,510円)
- ラーツ ファミリー カベルネフラン 2019 Raats Family Cabernet Franc【南アフリカワイン】【赤ワイン】
- 南アフリカのカベルネ・フランの先駆者「ラーツ」が手掛けるカベルネフラン単一の赤ワイン。しっかりとした味わいながらも気品のある素晴らしい１本です。
- 7,950円(税込8,745円)
- ラーツ フラフ・カベルネ・フラン Raats Vlag Vineyard Selection Polkadraai Hills Cabernet Franc 2022 【南アフリカ】 【赤ワイン】
- ステレンボッシュ・ポルカドラーイの単一畑のカベルネフラン！ピュアで透明感ある貴重なラーツの力作！！
- SOLD OUT
- ラーツ MR 2017 Raats MR【南アフリカワイン】【赤ワイン】
- グレッグシャーウッドMWより「シャトーマルゴーのような魅惑的質感！！」と絶賛されたラーツのボルドーブレンド赤ワイン！！エミレーツ航空ファーストクラス永久採用の凄いワイン。
- SOLD OUT
- ラーツ イーデン・ハイデンシティ カベルネ・フラン Raats Eden High Density Cabernet Franc 2022 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
- 希少なラーツのフラグシップ・カベルネフラン！！単一畑、蜜植栽培！！
- SOLD OUT
- ラーツ イーデン・ハイデンシティ・シュナン・ブラン 2022 Raats Eden High Density Chenin Blanc 【南アフリカワイン】【白ワイン】
- ステレンボッシュ産シュナン・ブランの最高峰。ラーツが手掛けるフラッグシップワイン！！
- SOLD OUT
- Bヴィントナーズ リベルテ・ピノタージュ 2017 B Vintners Liberte Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
- 豊かな果実味と共に上品さを感じる美しく高品質なピノタージュ！！
- SOLD OUT
- ラーツ レッドジャスパー【南アフリカ】【赤ワイン】
- シュナンブランとカベルネフランに特化したワイナリー。新興ワイナリーですが、国際的に評価の高いワイナリー。
- SOLD OUT
【10月19日(土)開催】第27回：アフリカー&田邉公一の試飲販売会
