南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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マリヌー シラー スワートランド 2016 【南アフリカワイン】【赤ワイン】 Mulliuneux Swartland Syrah

滑らかでエレガント。冷涼感のある美しいシラーです。全房発酵のニュアンスが程よいアクセントになっており、個性的でありつつも上品!晴らしい逸品です!!

【メーカーコメント】
この香り高いシラーはスパイシーなシトラスフルーツの皮や上品な黒い果実、スミレやユリの花のような香りが楽しめます。エレガントで落ち着いた味わいながらとても豊かなボディと絹のように滑らかな舌触りが感じられ、生き生きとした酸とのバランスもとれています。余韻はとても長く、しなやかなタンニンが楽しめます。供出温度は16-18℃。瓶詰めから3~5年の若いうちはデカンタージュするとより味わいが開くでしょう。

受賞・評価歴



2016年:ジョンプラッターズガイド4.5星、ティムアトキン93点、ワイナドヴォケイト90点
2015年:ジョンプラッターズガイド4.5星、ワイナドヴォケイト93点
2014年:ジョンプラッターズガイド4.5星、ティムアトキン93点、ワイナドヴォケイト90点
2013年:ジョンプラッターズガイド4.5星、ワイナドヴォケイト94点
2012年:ジョンプラッターズガイド4.5星、ワイナドヴォケイト90点
2011年:ジョンプラッターズガイド5星、ワイナドヴォケイト92点
2010年:ジョンプラッターズガイド5星(レッドワインオブザイヤー)、 スティーブタンザー92+点
2009年:ジョンプラッターズガイド5星、 ワインアドヴォケイト92点
2008年:ジョンプラッターズガイド4.5星、ワインスペクテーター90点


ワインが出来るまで



自然な造りにこだわっており、酸化防止剤を瓶詰前に最低限使っていますが、他は一切の添加物を使用しておりません。また逆に取り除いてもいません。発酵・マセラシオンは3〜7週間かけて行われ、ピジャージュは1日に1回〜2回。全房発酵。その後、フレンチオーク(新樽比率15%)にて14か月間熟成されます。

ワイナリーについて


2007年スワートランドに設立された新興ワイナリーです。
夫クリスと妻アンドレが家族で営むワイナリーです。彼らはフランス、カルフォルニア、南アフリカにて修行を積み、その後、スワートランドのポテンシャルに惹かれてワイナリーを設立しました。
それだけに、スワートランドのテロワールに忠実で自然栽培を心掛け、また赤はシラー、白はシュナンブラン・グルナッシュブラン・クレレット・ヴィオニエのブレンド、シュナンブラン極甘口の3種類のみを造っています。

ワイン基本情報


Mulliuneux Swartland Syrah
マリヌー スワートランド シラー

原産国/地域:南アフリカ/スワートランド
輸入元:BB&R
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数:13.5%未満
主要品種 :シラー
容量 :750ml



定価 4,670円(税込5,137円)
販売価格 4,100円(税込4,510円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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