南アフリカワイン通販ショップのアフリカー。高品質&高コスパ♪♪そして人と自然に優しい南アフリカワインを心を込めてお届けします♪♪

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ザ・サディ・ファミリー・ワインズ スカーフバーグ The Sadie Family Wines Skurfberg【2015】【南アフリカワイン】【白ワイン】

南アフリカのトップ生産者サディが造るエントリーレンジのシュナンブラン!!

サディは、世界のワイン業界に衝撃を与えた、南アのトップ生産者です!!
米国の「ワイン エンスージアスト」でもワインメーカーオブザイヤーに輝いた実績もあるカリスマ生産者です。
今回、本当にごく少量ですが入荷致しました!!
※数量限定入荷の為、おひとり様1本までとさせて頂いております。

畑はオリファン・リヴァー地区のスカーフバーグ山斜面にあります。砂質に石が混ざり、3区画からなる土壌です。100%シュナン・ブラン。ブッシュヴァインで根を深く張っており、乾燥した地域ですが灌漑は不要です。
第1区画は豊富なアロマや凝縮した果実感、第2区画はミネラル感、最も標高が高く海に近い第3区画からはいきいきした酸味やフレッシュ感に富むブドウが収穫できます。区画ごと別々に古い木樽で醸造し、12か月の熟成を経てからブレンド、更に6か月を木樽で過ごしてから瓶詰します。
桃や梅などのフルーツに柑橘の酸味が加わり、いきいきとしたワイン。清澄やフィルターがけはしていません。デキャンティングをおすすめします。

ワイナリーについて


当主は南アフリカワインの今を牽引するイーベン・サディ氏。10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後はスパイス・ルートで醸造責任者を勤めました。1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると瞬く間に注目を浴びます。無灌漑の古樹のみから造られるワインは、ずば抜けた出来栄えを誇り、他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手で、完璧を求める職人気質、機械化とは無縁の環境下で手作業を基本に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。

パラディウスとコルメラは、南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感を。その他の古樹のシリーズは、100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な、複雑で滋味溢れる味わいをコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので生産量がこれ以上増えることは無いとのこと。

ワイン基本情報


The Sadie Family Wines Skurfberg
ザ・サディ・ファミリー・ワインズ スカーフバーグ 2015

原産国/地域:南アフリカ/オリファン・リヴァー
タイプ :白/辛口
アルコール度数: 13.5%
主要品種 :シュナンブラン100%
容量 :750ml
インポーター:ラフィネ

※数量限定入荷の為、おひとり様1本までとさせて頂いております。



購入数

売り切れ



6000円(税抜き)以上のお買い上げで送料無料!!
※詳細は別途こちらをご覧ください。


ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-5856-9435

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。





















南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

G柴世良並靴(南アフリカワインの品揃えは日本最大級)



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リカーショップ アフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
店長日記
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