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南アフリカの素朴なワイナリー！？【AAバデンホースト】
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どうもです！！
店長のToshiこと小泉俊幸です。
今日は、南アフリカのワイナリー”AA.バデンホースト”の話です！！
ここの生産者は、他の生産者と一線を画しています！！
まず、ワイナリーの見た目。
とにかく素朴なんです！！
【通常のワイナリーの場合】ワイナリーの建物外観。
とにかく、雰囲気が有ってオシャレなんです！！
【AAバデンホーストの場合】ワイナリー建物外観。
！？ 家？倉庫？？
っていう感じの造りです笑
周辺の道。小さな車で訪問したのですが、砂道にスタックするかと思いました…
ペットを飼っているようです。
可愛かったですが、ずーーーっと着いてきました笑
庭
で、ワインの醸造所はこんなところ。
まさにこれこそ、ガレージワイナリーっていう感じでした♪♪
オーナー：アディさんとその仲間たちの写真です。
そんな感じでとーーーっても素朴なワイナリーのAAバデンホースト。
ですが、造るワインはとっても凄いんです！！
---ＰＯＩＮＴ---
★バデンホーストは、ティムアトキン格付け１級の生産者！！
（1級は、南アで900あるワイナリーのうちの15だけ)
★自然派ワインの雄！
（天然発酵、ブドウを足で潰す昔ながらの製法、ブッシュバインのスタイル、灌漑はしていない、ごく少量の酸化防止剤以外は全く使っていない。完全なナチュラリスト）
★とにかく高コスパ。2000円以下にしてパーカーポイント90点以上が多発。
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特にお薦めがコレ！！
セカチュアシュナンブラン(白ワイン)！！
↓ とある飲食店FBページで「店長が今年一番気に入ったワインって言ってます…」
旧樽の加減が絶妙で、優しくって繊細なワインです。
↓商品詳細はコチラ。
http://af-liquor.com/?pid=99218827
（現在品切れですが、来週入りますので、ご注文可能です。この商品は、出荷まで3〜4日程度頂いています。）
↓セカチュアレッドも大好評です。
http://af-liquor.com/?pid=100402516
↓このファミリーレッドも来週入荷予定です！！
以上、バデンホーストの話でした！！
Toshi
ザ・フレッジ フェルト フェルスニット/フィールドブレンド 2022 The Fledge & Co.Veld Versnit / Field Blend 【赤ワイン】【南アフリカワイン】