ピノタージュの会のご報告
皆様こんばんは！！
遅くなってしまいましたが、先日(9/16)に実施したピノタージュの会について様子をご報告致します！！
下記に、改めて会の趣旨や当日ご提供したワインを記載させて頂きましたのでどうぞご覧下さいませ。
改めてどんな会だったのか？
ピノタージュだけを集めたワイン会でした！！
コンセプトは、以下の３つです！！
１）ピノタージュをとにかく飲み尽くしていただく事
２）ピノタージュを知っていただく事
３）好きなピノタージュを見つけていただく事
集めたピノタージュは、なんと31種類！！
現在、当店とお付き合いのある南アフリカワインのインポーター又は今後お付き合いしたいインポーターで扱っているピノタージュの数を合計すると約50~60種類。
つまり、日本に輸入されているピノタージュの約半分を飲むことが出来たという凄い会でした♪♪
※上記写真は、参加したお客様(U様)より頂いた写真です。
どんなピノタージュが飲めたのか？
以下の31種類のピノタージュです！！
1. アルダリン ピノタージュ・ブラン 2016(白ワイン)
2. ラムズフック ピノタージュ 2014
3. デイヴィット＆ナディア シーブリッツクルーフ・ピノタージュ 2015
4. ランゼラック ピノタージュ 2014
5. デヴォール トップオブザヒル・ピノタージュ 2012
6. ランゼラック パイオニア・ピノタージュ 2009
7. JCルルーシャンソンNV(甘口スパークリングワイン) (ケープブレンド)
8. オーカ ピノタージュ2015
9. アサラ ピノタージュ ロゼ2017 (ロゼ)
10. アサラ ケープフュージョン 2014 (ケープブレンド)
11. クロマルヴェルヌ ル・カフェ 2015
12. ヴァンジール コーヒーピノタージュ 2013
13. ステルハイス ピノタージュ 2014
14. クラインザルゼ ヴィンヤード セレクション ピノタージュ 2015
15. ブラハム ピノタージュ 2013
16. ドルニエ ピノタージュ 2013
17. カノンコップ カデット ピノタージュ 2015
18. カノンコップ カデット ケープブレンド 2015 (ケープブレンド)
19. KWVカセドラルセラー ピノタージュ 2014
20. フェアヴュー プリモ ピノタージュ 2013
21. フラム ワインズ ピノタージュ 2015
22. アタラクシア セレニティ 2015 (ケープブレンド
23. Bヴィントナーズ・リベルテ・ピノタージュ2014
24. ライクス ピノタージュ・リザーブ 2011(ラベル不良)(在庫無し)
25. カノンコップ ピノタージュ 2014
26. KWVペロード 2013 (ケープブレンド)
27. カノンコップ ブラック・レーベル・ピノタージュ 2015 (Coravin使用)(在庫無し)
28. クロイドン タイトルディード ロゼ 2017（日本未輸入。参考）
29. クロイドン タイトルディード ケープブレンド 2016（日本未輸入。参考）
30. クロイドン コヴェナント ピノタージュ 2016（日本未輸入。参考）
31. ステレンジヒト レッド・エスケープ
特筆すべきワインは、以下の通り！！
1:アルダリンは、ピノタージュで出来た白ワイン。これは珍しい！！
2:ラムズフックは、珍しいヴァンナチュールのピノタージュ。
3:デイヴィット＆ナディアのピノタージュは、ティムアトキン氏1級、割と数少ないスワートランドのピノタージュで綺麗！！
5:デヴォールは、南アフリカ最古の樹齢62年(現在は67年)から造られたピノタージュ！！
6:ランゼラック パイオニア ピノタージュ、割と数少ない熟成した2009年ヴィンテージのピノタージュ！！南アフリカで初めてボトリングさらたという歴史的にも名のあるピノタージュです！！
22:アタラクシアのセレニティは、ピノノワール25%、サンソー25%、ピノタージュ50%というまさかの親子ブレンド！！
26:KWVペロードは、ピノタージュの産みの親「アブラハム・アイザック・ペロード」さんにちなんで出来たKWVのフラッグシップワイン！！ピノタージュ30%以上のケープブレンド。
27:カノンコップ ブラックレーベルは、ピノタージュの中では最も高額で2万円越え！？
↓その他、各ワインの説明資料はこちらからダウンロードして下さいませ。
実際に、この会で使用した資料となります。
ワインリスト
どんなワインが好評だったか？
まず、お客様に好評だったワインのご紹介です。
参加者にアンケートを記入して頂きました。24人の参加者のうち10名ほど回答頂いています。
1人3種類まで、良かったピノタージュを記載して頂く方式でご回答いただきました！！
第1位：4票
ランゼラック パイオニア ピノタージュ 2009
KWVペロード 2013
第2位：2票
ランゼラック ピノタージュ 2014
カノンコップ ブラック・レーベル・ピノタージュ 2015
アタラクシア セレニティ 2015
クラインザルゼ ヴィンヤード・セレクション ピノタージュ 2015
一つのワインに評価が集中したという訳ではなく、全体的に評価はバラバラでした。その中でも上記6種類は、2票以上入っています。1位(4票)は、いずれもボルドーっぽい雰囲気を感じる華やかなタイプのワインでした！！
特別ゲスト（株式会社GSA貝塚氏）のベスト・オブ・ピノタージュは？
続いて、特別ゲストで講師の貝塚先生が選ぶベスト・オブ・ピノタージュです。
デイヴィット＆ナディア シーブリッツクルーフ・ピノタージュ 2015
ライクス ピノタージュ・リザーブ 2009(ラベル不良)(在庫無し)
カノンコップ ピノタージュ 2014
貝塚先生は、ランゼラックのインポーターなので、ランゼラックを除くという条件でセレクトして頂いています。
下記にコメントも頂いております。
デイヴィット＆ナディア シーブリッツクルーフ・ピノタージュ 2015
ブルゴーニュのボーヌのような果実感で、ピノタージュの独特の品種の香りが広がり、旨味がのって美味しかった。
ライクス ピノタージュ・リザーブ 2009
ブルゴーニュスタイルの熟成感がとても印象的なワイン。
カノンコップ ピノタージュ 2014
自分の好きなタイプのピノタージュの香りが広がり、心地よい酸味とふくらむような果実感が、折り重なるようなバランス。心地よくゆっくり飲みごたえをアピールしてくれたワイン。
また、貝塚先生が記載したピノタージュのタイプ表をこちらに貼っておきます。
ご参考までに。
↓↓
ピノタージュのタイプ分類
店主が選ぶベスト・オブ・ピノタージュは？
カノンコップ ブラック・レーベル・ピノタージュ 2015
ランゼラックパイオニアピノタージュ 2009
デイヴィット＆ナディア シーブリッツクルーフ 2015
カノンコップのブラックラベルはまだまだ若いワインですが、しっかりとした果実感がありつつもとても綺麗で酸もしっかりあり、そしてきめ細かいタンニン。なんともエレガントでとっても美しいワインです！！価格は高いですが、非常に素晴らしいワインです。
在庫もありませんでしたし、本当は、予定ではなかったワインなのですが、私が5月にコラヴァンを使用して、ちびちび飲んでいたワインが残っており、味わいもさほど変化が無かったので今回出させて頂きました！！
熟成感もある華やかなランゼラックは、やはり魅力的です。ボルドーっぽさもあり、またピノタージュが熟成するとこのように綺麗で華やかになるのか…というインパクトもあるワインです。
まだまだ熟成途中で、今後もっと開いていくのだろうと思いました！！
デイビッド＆ナディアのシーブリッツクルーフは、個性で言ったらピカピカ光っています。まさにスワートランドの味わいで、ブルゴーニュの様なニュアンスもあり、またローヌっぽさも感じます。滑らかで透明感を感じる美しい果実感が好きです。
ピノタージュクイズの結果について
皆様にお楽しみいただいたピノタージュQUIZの結果を発表致します！！
100点の方には当店で使用できる500円OFFクーポンを差し上げますってお伝えしたのですが、お客様より「もっとモチベーションを上げたい」とのお声を頂き…(笑)
500円OFFクーポンを2枚に致しました♪♪
結果的に、満点者はいませんでしたが、文章の捉え方によっては、答えが変わってしまうという事もあり、今回は最も高得点だった(90点)の方1名にクーポンを贈呈したいと思います！！
それでは、改めて問題と解答です！！
↓↓↓
クイズの問題と解答
↓↓↓参考
ピノタージュの歴史
最後にまとめ
自分で言うのもなんですが、非常に今回の会は良かったと思っています。
「良かった！！」「楽しかった！！」という声を非常に多く頂いております。
また、誠に勝手ながら、SNS等でこの会の評判を自分で検索しています…(笑)
年間２万種類以上ものワインを試飲されている強者が参加して下さっており、SNS上で「もちろん美味しいし、南アフリカワインは楽しい！！」ってコメントして下さっておりました。
また「関西でもやってほしい！！」との声を頂いたり、「他にはない南アフリカワイン愛に満ちたディープなワイン会」とのお声も頂きました！！本当にありがとうございます。
ピノタージュだけを31種類集めたという会は、これまでに無い新しいイベントだったと思いますし、各々好きなワインも見つけて頂き、楽しんで頂けたのではないかと思っております。
クイズの回収率は半分以下でしたですが、一般の方々がココまで深くピノタージュについて勉強した事は無かったかと思いますし、ピノタージュに焦点を当てたプレゼンをさせて頂いたのも私自身初めてでした。
そんなこともあり、我々アフリカーとしては、ある意味歴史的なワイン会だったと思っています！！
参加されたお客様には非常に感謝しておりますし、講師でゲストの貝塚さんにはとっても助けられました。改めましてありがとうございます。また今回定員に達してしまい、残念ながら参加できなかった方も複数名いらっしゃいます。申し訳ございません。是非、次回のご参加をお待ちしております！！
改めましてこの度はありがとうございました！！
