南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

  1. ホーム
  1. ホーム  >  全てのワイン
  2.  > ストーム イグニス・ピノノワール 2019 Storm Ignis Pinot Noir【南アフリカワイン】【赤ワイン】
  1. ホーム  >  ワイナリー一覧(五十音順)  >  ストーム
  2.  > ストーム イグニス・ピノノワール 2019 Storm Ignis Pinot Noir【南アフリカワイン】【赤ワイン】
  1. ホーム  >  5001円〜10000円
  2.  > ストーム イグニス・ピノノワール 2019 Storm Ignis Pinot Noir【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ストーム イグニス・ピノノワール 2019 Storm Ignis Pinot Noir【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ストームのピノ・ノワール「イグニス」「リッジ」「フレダ」の中で最も繊細なタイプで、ブルゴーニュ愛好家垂涎の銘キュヴェです。

「Ignis/イグニス」とはラテン語で「火」の意味。畑の土壌を形成しているのが火成岩の花崗岩で、そのゴロゴロとした石が赤みを帯びた茶色であることから名付けられました。

【Tasiting Note】※2018年ヴィンテージ
外観は、澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。色合いは淡く明るい。粘性は軽く若い印象です。香りは、抜栓直後はやや大人しい印象ですが少しずつ感じられるようになります。ラズベリー、チェリー、スミレ、ドライハーブ、鉄、黒胡椒など、複雑、また透明感のある美しい香りがあります。味わいは、軽快でピュア。甘味はドライ。シャープな酸味。渋味はソフトな印象です。若いワインですが、優しくピュアな印象。エレガントで素晴らしい印象のワインです。

受賞・評価歴



2019年ヴィンテージ:ティムアトキン 94点
2018年ヴィンテージ:ティムアトキン 95点、ティムアトキン氏レポートにて赤ワイン・オブ・ザ・イヤー(ピノノワール部門)
2017年ヴィンテージ:ティムアトキン 96点、ティムアトキン氏レポートにて赤ワイン・オブ・ザ・イヤー(ピノノワール部門)
2016年ヴィンテージ:ティムアトキン 96点、ティムアトキン氏レポートにて赤ワイン・オブ・ザ・イヤー(ピノノワール部門)
2015年ヴィンテージ:ティムアトキン 96点、ティムアトキン氏レポートにて赤ワイン・オブ・ザ・イヤー(ピノノワール部門)

ワインが出来るまで



畑は、アッパー・ヘメル・アン・アールデ・ヴァレーにあり、「フレダ」「イグニス」「リッジ」3地区の中間に位置(標高約125m)。北向きの畑です。土壌は、円みを帯びた小石と砂利の混ざる風化した花崗岩土壌。オーガニック栽培がなされています。収穫時期は、へメル・アン・アールデ・ヴァレーの例年通りのタイミングである2月の一週目。

バスケット・プレスにて搾汁後、フレンチオーク小樽(228L)にて野生酵母による自然発酵。フランソワ・フレール製 70%、メルキュレイ製 30%の樽を使用し、樽の製造年は、2018年 20%、2017年 25%、2016年 18%、2015年 37%です。熟成は11カ月。瓶詰は、2019年1月。生産量は、290ケース。


ワイナリーについて





ハミルトンラッセルの醸造責任者として10年以上務めたハネスは、ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード地区を知り尽くしています。2011年独立、自身のワイナリー「ストーム・ワインズ」を設立。

ハネスは、「ピノノワールのベストなサイト(場所)で、最も美しいピノノワール」を作るのが目的。「その土地の特徴をワインで表現したい」テトワール主義&細心の注意を払い、出来る限り人の手を加えない不干渉主義を貫く。南アフリカの新しい注目の作り手。オーガニック栽培移行中。



ワイン基本情報


ストーム イグニス・ピノ・ノワール 2019

原産国/地域:南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ:赤ワイン/ミディアム
主要品種:ピノノワール100%
アルコール:13.5%
容量:750ml



定価 6,300円(税込6,930円)
購入数

売り切れ



   6000円以上(税込6600円)で送料割引!!

  10000円以上(税込11000円)で送料無料!!

        送料の詳細はこちら

ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ!!

Shopping Cart

カートの中に商品はありません

ショッピングカートを見る

Mail Magazine


Shop Manager
小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
店長日記
2021年9月
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
2021年10月
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
グレーで塗られている日付は休業日です。 ご注文は24時間365日受け付けております。
Mobile Shop
QR

Ranking

  1. No.1

    ボスマン アッパー・ヘメル・アン・アールド ピノノワール 2019 Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

    ボスマン アッパー・ヘメル・アン・アールド ピノノワール 2019 Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
    2,500円(税込2,750円)
  2. No.2

    ボタニカ ビッグ・フラワー メルロー 2016 Botanica Big Flower Merlot 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

    ボタニカ ビッグ・フラワー メルロー 2016 Botanica Big Flower Merlot 【赤ワイン】【南アフリカワイン】
    2,600円(税込2,860円)
  3. No.3

    セレマ サザーランド シャルドネ 2018 Thelema Sutherland Chardonnay 【白ワイン】【南アフリカワイン】

    セレマ サザーランド シャルドネ 2018 Thelema Sutherland Chardonnay 【白ワイン】【南アフリカワイン】
    2,350円(税込2,585円)
  4. No.4

    ザ・フレッジ ヴィオニエ 2020 (ならずもののきゅうさい) The Fledge & Co. Viognier 【白ワイン】【南アフリカワイン】
    SOLD OUT
  5. No.5

    ザ・フレッジ ヴァガボンド 2018 The Fledge & Co. Vagabond 【白ワイン】【南アフリカワイン】
    SOLD OUT
  6. No.6

    ザ・フレッジ エルギン リースリング 2020 The Fledge & Co. Elgin Riesling 【白ワイン】【南アフリカワイン】
    SOLD OUT
  7. No.7

    ボタニカ メアリー・デラニー・コレクション シュナン・ブラン 2019 Botanica Mary Delany Collection Chenin Blanc 【白ワイン】【南アフリカワイン】
    SOLD OUT
  8. No.8

    ストーム フレダ・ピノノワール 2019 Storm Vrede Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
    SOLD OUT
  9. No.9

    ストーム イグニス・ピノノワール 2019 Storm Ignis Pinot Noir【南アフリカワイン】【赤ワイン】
    SOLD OUT
  10. No.10

    セレマ ソーヴィニヨン・ブラン 2020 Thelema Sauvignon Blanc 【白ワイン】【南アフリカワイン】
    SOLD OUT