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アシュボーン ピノタージュ カベルネ・ソーヴィニヨン シラーズ Ashbourne Pinotage Cabernet Shiraz 2007 【南アフリカワイン】

熟成した甘やかな滑らかなピノタージュです！！個性的で独特な香りが強いワインですが、味わいは、滑らかで甘やか、妖艶な熟成ワインです！！

【Tasitning Note】
外観は、微かにオレンジがかったルビー色。濃淡はやや淡く明るい印象。粘性は高く、熟成感のある印象です。
香りは強くしっかりと感じられます。少し黒系果実の香りもありますが、ハーブ、薬草、養命酒、ハッカなど少し独特な印象があります。味わいは、滑らかな果実味に滑らかな酸、ほのかな甘味、タンニンがまだ残っておりますが、滑らか。香りほど味わいは強くなく滑らかな印象。熟成した甘やかな滑らかなピノタージュです！！

ワインが出来るまで



フレンチオークにて14か月熟成（新樽比率40%）

ワイナリーについて



アッシュボーンは、1996年、アンソニー・ハミルトン・ラッセルによって設立されたピノタージュとソーヴィニヨンブランを中心にワイン造りを行っている生産者です。

2001年にピノタージュをリリースし、2006年にサンドストーン、2012年にソーヴィニヨンブラン・シャルドネをリリースしています。ハミルトンラッセルのすぐ隣にある区画に畑を設け、ワイン造りを行っています。


ワイン基本情報



アシュボーン ピノタージュ カベルネ・ソーヴィニヨン シラーズ
Ashbourne Pinotage Cabernet Shiraz

原産国/地域：南アフリカ/ヘメル・アン・アルド・ヴァレー
タイプ：赤/ミディアム〜フルボディ
主要品種：ピノタージュ80%、カベルネソーヴィニヨンブラン10%、シラーズ10%
アルコール度数：13.23%
容量：750ml



定価 9,800円(税込10,780円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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