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クルーガー・ファミリー・ワインズ エランズクルーフ・ピノノワール 2019 Kruger Family Wines Elandskloof Pinot Noir 【赤ワイン】

大人気クルーガーより、エントリークラスのピノ・ノワールが入荷!!
フレッシュで活き活きとした酸のあるミネラリーな印象。樽熟成のない素晴らしいピノです!!

【Tasting Note】
外観は、澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。濃淡はやや淡く、粘性はなく若い印象です。香りはしっかりと感じられ、フレッシュでピュアなスモモ、チェリー、イチゴなどの香り、鉄、スパイスなどの印象です。味わいは、フレッシュでピュア!!香りと同様にスモモやチェリーなどの印象も感じられ、活き活きとした酸味、鉄分を感じる旨味等も感じます。若くフレッシュ、ジューシーなワインです!!

ワインが出来るまで



畑は、ウィリアーズドルフ(Villiersdorp)近郊のエランズクルーフ。標高600mの高台にあり、風化した花崗岩土壌です。
全て除梗し、低温でしっかり冷やした後、ステンレスタンクにて1日1回ピジャージュを行いながら自然発酵をします。熟成は、ステンレスタンクにて12か月間行われます。

ワイナリーについて



クルーガー・ファミリー・ワインズは、ステレンボッシュの親子2代で経営する家族経営のワイナリー「ステルハイス」の息子、ヨハン・クルーガー氏が自身で所有するワイナリーです。

醸造学部の出身でないヨハン氏は、ステレンボッシュに留まらず、カルフォルニアでブドウ栽培とワイン醸造の経験を積み、その感覚を磨いてきました。
ヨハン氏は父親の考えを受け継ぎ、「ワインを造るときは柔軟な発想と自分の感覚に従うようにしている」といい、常に自然に任せたアプローチを大切にしています。

シャルドネの名手として様々な賞を取ってきたヨハン氏が、友人の所有する素晴らしいロケーションの畑に、ピノ・ノワールを植樹し新しい取り組みをしています。
アッパー・へメル・アン・アードバレーという標高450mの山あいに位置し、何億年も前から変わらずにある花崗岩土壌と粘土土壌の畑に2003年、5つの異なるクローンを植樹しました。
畑はそれぞれ果実味を作る東西、酸を作る南北に向いており、これらのブドウを混ぜて造ることにより、より複雑な味わいを造り出しています。


ワイン基本情報



クルーガー・ファミリー・ワインズ エランズクルーフ・ピノ・ノワール
Kruger Family Wines Elandskloof Pinot Noir

原産国/地域:南アフリカ/エランズクルーフ
タイプ:赤/ミディアムボディ
アルコール:13.0%
品種:ピノノワール
容量 750ml



定価 2,200円(税込2,420円)
販売価格 1,900円(税込2,090円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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