アルヘイトヘメルランド・ヴァイン・ガルデン 2022 Alheit Hemelrand Vine Garden 【南アフリカワイン】【白ワイン】

エレガントでピュアな果実味の中に、フローラル感のある優しくも華やかなワインです！！

冷涼で風の強いヘメル・アン・アールド・リッジに位置し、畝ごとに5つの品種(※)が植えられた単一畑の品種ブレンドキュヴェで、ウォーカー・ベイのテロワールを再現しています。まるで小さなお庭のような畑であるため「ワイン・ガーデン」と名付けられました。
(※)シャルドネ、ルーサンヌ、ヴェルデーリョ、シュナン・ブラン、ミュスカの5品種

【メーカーコメント】
例年通り華やかなフレーバーと立地さの両面があり、躍動感のある酸が際立っています。アロマはとても複雑かつ個性的で、桃や柑橘系、メロン、パイナップル、ゼラニウムなどの香りにエキゾチックなアクセントが効いています。口当たりはリッチで非常に風味豊かです。存在感のある酸味がアクセントになり、旨味が凝縮していて、セクシーなほどに鼻腔を抜ける複雑な香りが印象的で余韻が長く続きます。

受賞・評価

2020年ヴィンテージ：ティムアトキン94点
2019年ヴィンテージ：ティムアトキン93点

ワインができるまで

畑は、ウォーカー・ベイの海岸に程近い標高360mの冷涼な気候の丘。東西に吹き抜ける冷たい風の影響で、土地が乾いて痩せておりゆっくりと成熟するため、美しい酸とミネラルに富んだワインが生まれます。植樹は、2010年。

収穫は、品種ごとに収穫日が異なり、いずれも早朝に厳格に選果しながら手摘みで行います。
全房のままプレスし、品種ごとに分けられたまま、それぞれ大樽や小樽を使用し、約２カ月間、野生酵母による自然発酵します。※ルーサンヌのみ約９ヶ月間
熟成は、発酵樽のままシュールリーにて12ヶ月間熟成させた後、タンクにて細かい澱と共にさらに6カ月間寝かせます。

ワイナリーについて

2011年にファーストヴィンテージ、カルトロジーをリリースして瞬く間に南アフリカで最も評価され、注目をあびるようになったワイナリー。クリスとスーザン・アルヘイト夫妻は、ケープワインインダストリーで働きながら世界のワイナリーを多く訪れ、その経験により「ケープ土着の品種を使ってテロワールを表現したい」と思うに至ります。クリス氏は標高300メートル前後、海風や山おろしのある乾燥した区画に植えられている古木に着目。1656年にこの土地で既にシュナンブランとセミヨンが植えられていた記録が残っていることから白ワインに特化し、畑は一切持たず、契約栽培家からの葡萄で醸造を行っています。

南極大陸から流れる海流の影響を受け、緯度の割に冷涼な気候を保っています。ワイナリーの本拠地はヘルマナスですが、葡萄は各地の栽培家と契約して条件にかなったものを購入しています。主に30年以上の古木が植わった小区画の畑ですが、樹齢のみを考慮しているのではなく、各区画の立地条件を非常に重要視しています。天然の酸の高い澄んだ味わいを持ったシュナンブランを収穫するため、大西洋からの冷涼な海風は畑に不可欠と考えています。

ワイン基本情報

アルヘイトヘメルランド・ヴァイン・ガルデン
Alheit Hemelrand Vine Garden

原産国/地域：南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ：白・辛口
アルコール：14%
品種：シャルドネ、ルーサンヌ、ヴェルデーリョ、シュナン・ブラン、ミュスカ
容量 750ml

定価	7,500円(税込8,250円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！