南アフリカワインの中でもトップのワインを味わいたい方は必飲のワイン！！ティムアトキン100点のパーフェクトワイン！！しかもマグナムボトル1500mlの超レア・アイテム！！
ロバートパーカー5つ星の生産者「ブーケンハーツクルーフ」が2009年より始めたスワートランドのプロジェクト「ポルセレインベルグ」。醸造家は、元タルバッハ・マウンテンのワインメーカー「カーリー・ロウ氏」。
2010年にリリースされて以来、これまで、WA95点、プラッターズ5つ星、ジャンシスロビンソン18/20点、ティムアトキン98点&格付け1級、デキャンターにて南アフリカのシラーTOP3に入るなど、短期間に数々の快挙を成し遂げた南アフリカ・スワートランドのカルトワイン！！ブーケンハーツクルーフ7つの椅子シラーでもポルセレインベルグのブドウが使用されています。また、ティムアトキン氏は、ポルセレインベルグは、南半球で最高のシラーの産地の一つと評価しています！！
カーリー・ロウ氏の拘りは、ズバリ果実！！それゆえ通常の樽熟成ではなく、大樽(2500Lフーダー)や卵型のコンクリートタンクを組み合わせて醸造しています。全房＆天然発酵のオーガニック認証ワイン！！ワインのフロントラベルおよびバックラベルは、専用の活版印刷機で制作され、フロントラベルはエンボス加工され、ハイセンスな純白のラベルが印象的です！！
【2018年ヴィンテージ：ティムアトキン100点】
適切な人の手にかかれば、偉大な土地は偉大なワインを生み出す。2010年の設立以来、ポルセリンベルグはケープで最もエキサイティングな赤ワインのひとつだが、このワインの超越的な輝きについては、まったく予習していなかった。コート・ロティのドメーヌ・ジャメで過ごした時間、特に発酵中にキャップを沈める彼らの手法に影響を受けたカーリー・ローは、農家とワインメーカーの両方のスキルを証明する見事なシラーを造っている。2018年、スタイルはパワーとグリップから、より香り高く洗練されたものへと変化した。ラズベリーとワイルドストロベリーの果実味、クローブとホワイトペッパーのスパイス、そして質感のあるタンニンを持つ。まさにワールドクラス。
KWV メントーズ ピノタージュ 2019 KWV Mentors Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】