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ザ・ヴィノニア オルフェウス & ザ レイヴン スワンソング ゲヴェルツトラミネール The Vinoneers Orpheus & The Raven Gewurztraminer 2016

2016年が最後のヴィンテージ！！超希少なゲヴェルツトラミネル！！フルーティー＆エレガント！アロマティックなワインです！！

スワンソング(※)は、日本語で「白鳥の歌」の意で、人で言えば、人生の最後に成し遂げる事を言います。
このワインに使われているA11と呼ばれている畑のゲヴェルツトラミネールは、2016年6月に引っこ抜かれてしまいました…。最後に、この素晴らしいワインの為に使われた…という想いを込めてワイン及びラベルが造られています！！

(※)スワンソング(Swansong)・・・白鳥の歌 (伝承)- ヨーロッパの伝承の一つ。白鳥は生涯鳴かないが死ぬ間際に美しい歌を歌うという伝承。転じて、人生最後に披露する舞台や演奏や戦い、あるいは人生の最後に事を成し遂げることをいう。（Wikipediaより）

フルーティーでエレガント、綺麗な果実味のある素晴らしい逸品です！！樹齢36年の古木のゲヴェルツトラミネール、凝縮感ある上品な味わいをお楽しみください！！

※ラベルには、ギリシア神話に登場する吟遊詩人「オルフェウス」と「レイヴン(ワタリガラス)」が描かれています。

受賞・評価


2016年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド4.5星
2016年ヴィンテージ：ティムアトキン92点

ワインが出来るまで



涼しい朝、ブドウは手摘みで収穫されます。36年の古木の為、均等に熟さず、2回に分けて収穫をしています。
発酵は低温発酵が行われ、澱と共に熟成されます。熟成は8か月間行われ、その後、2016年11月16日にボトリングしています。

ワイナリーについて



ヴィノニアは、醸造家とデザイナーのコラボレーションによって造られたメーカーで、彼らの願望を何の縛りも無く思うがままに表現し、売上や、マーケットシェア、マーケティングデータ等に左右されず、ピュアに自分たちのワインを表現する事を目的としています。
生産量は少なくても、質にこだわり、手作りで魅力的なワイン、アーティスティックなアートを実現する事を目指しています。

醸造家のエティエンヌは、「オルティドヘダット エステート(Altydgedacht Estate)」にてワイン造りを行っており、デザイナーのブレーデンは、ワインラベルのデザインとして有名な「ブラボーデザイン」という会社で仕事をしていましたが、2010年頃から2人は一緒に仕事をするようになり、意気投合して仕事をしています。

<エティエンヌ>

エティエンヌは、ステレンボッシュ大学で、化学、栽培学、ワイン醸造学の学位を取得し、化学技術者を経て、ケープタウンから程近い「ダーバンヴィル」地区にある「オルティドヘダット エステート」にて2005年からワインメーカーとして勤務しています。これまで様々な実績を重ね、多くの賞を受賞してきた実力ある醸造家です。趣味はレコード集め、ギター演奏。70年代のブルースロックや80年代のポップミュージックを聞きながら、息子達とレゴを組み立てる事。

<ブレーデン>

ブレーデンは、長年デザイナーとしてスキルを研鑽した後、2004年からブラボーデザイン社で働いています。特にワイン業界での優れた実績を持つことで有名で、数々のクライアントとパートナーシップを作っています。その為、エティエンヌとのパートナーシップはごく自然な流れで、一緒にヴィノニアをやっています。

ワイン基本情報



ザ・ヴィノニア オルフェウス & ザ レイヴン スワンソング ゲヴェルツトラミネール 2016
The Vinoneers Orpheus & The Raven Gewurztraminer 2016

原産国/地域：南アフリカ/ウェスタンケープ
タイプ：白/辛口
主要品種：ゲヴェルツトラミネール100%
アルコール度数：12.5%
容量：750ml



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南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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