アンウィルカウガバ 2014 【南アフリカワイン】【赤ワイン】Anwilka Vineyard ugaba

熟した果実とスパイシーなニュアンスが上手く融合した素晴らしい逸品！！

カシスなどの果実、スパイシーで柔らかいタンニンを感じ、余韻は長く、飲みごたえがあります。抜栓して時間が経つと、さらに優しいイチゴジャムのようなニュアンスが広がってきます。非常にコスパの良いワインで、優しい果実とスパイシーさが上手くマッチしている逸品です。店主お薦めワインの一つです。

2014年ヴィンテージサクラアワード2018にてシルバー受賞！！

ワインが出来るまで

醗酵：ステンレス･タンク熟成：オーク樽熟成 10ヶ月（新樽比率 20％、フレンチ・オーク）

ワイナリーについて

フランス、ボルドーのメドック、サン･テミリオン、南アフリカそれぞれの超名門がコラボしたワイナリー。
「コス･デストゥルネル」と「アンジェリュス」の元オーナー。そして南アフリカは、最も歴史のある「クレイン・コンスタンシア」が協力して出来た2005年設立のワイナリーです。

南アフリカのテロワールが生み出す果実のリッチさ、しなやかさとボルドーのワイン醸造哲学が生み出す繊細さとバランスの良さを持つワインがコンセプトです。

2009年にはワイナリーを改築し、様々なサイズのタンクを完備。これにより、大きさの異なる畑の区画毎の醸造と管理が可能になりました。

南アフリカの自然環境を大切にするため、栽培ではサステーナブル農法を実施しています。

ボルドーのワイン醸造哲学が生み出す繊細さとバランスの良さを南アフリカのテロワールが生み出す果実のリッチさとしなやかさに活かす事を目指しています。2009年にはワイナリーを改築し、様々なサイズのタンクを完備。これにより、大きさの異なる畑の区画毎の醸造と管理が可能になりました。

コス･デストゥルネルをメドックのスーパー･セカンドと呼ばれるまでに育て上げたブルーノ･プラッツ氏。サン･テミリオンでアンジェリュスの第一特別級昇格を果たしたユベール･ド･ブアール氏。南アフリカ最高の名声と歴史を誇るクレイン･コンスタンシアのロウウェル･ユースト氏。三氏のコラボレーションで誕生したワイナリーがアンウィルカ・ヴィンヤードです。

ワイン基本情報

Anwilka Vineyard ugaba
アンウィルカヴィンヤードウガバ 2014

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数：14.5%
主要品種 :シラー84%/, カベルネソーヴィニヨン12%, プティ・ヴェルド4%
容量 :750ml

購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（14℃で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！