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アンウィルカ ウガバ Anwilka Vineyard ugaba 2021 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

熟した果実とスパイシーなニュアンスが上手く融合したしっかりとした赤ワイン。

【メーカーコメント】
プラムやバニラ、ローストしたスパイスのアロマを持ち、濃厚な黒果実のフレーバーを持ちます。細かな樽由来のタンニンと酸味の程よいバランスも魅力のフルボディな赤ワインです。

ワインが出来るまで



醗酵 天然酵母にてステンレスタンク醗酵
熟成 フレンチオーク樽400L 14カ月(新樽10%)

ワイナリーについて



フランス、ボルドーのメドック、サン･テミリオン、南アフリカそれぞれの超名門がコラボしたワイナリー。
「コス･デストゥルネル」と「アンジェリュス」の元オーナー。そして南アフリカは、最も歴史のある「クレイン・コンスタンシア」が協力して出来た2005年設立のワイナリーです。

南アフリカのテロワールが生み出す果実のリッチさ、しなやかさとボルドーのワイン醸造哲学が生み出す繊細さとバランスの良さを持つワインがコンセプトです。

2009年にはワイナリーを改築し、様々なサイズのタンクを完備。これにより、大きさの異なる畑の区画毎の醸造と管理が可能になりました。

南アフリカの自然環境を大切にするため、栽培ではサステーナブル農法を実施しています。

ボルドーのワイン醸造哲学が生み出す繊細さとバランスの良さを南アフリカのテロワールが生み出す果実のリッチさとしなやかさに活かす事を目指しています。2009年にはワイナリーを改築し、様々なサイズのタンクを完備。これにより、大きさの異なる畑の区画毎の醸造と管理が可能になりました。

コス･デストゥルネルをメドックのスーパー･セカンドと呼ばれるまでに育て上げたブルーノ･プラッツ氏。サン･テミリオンでアンジェリュスの第一特別級昇格を果たしたユベール･ド･ブアール氏。南アフリカ最高の名声と歴史を誇るクレイン･コンスタンシアのロウウェル･ユースト氏。三氏のコラボレーションで誕生したワイナリーがアンウィルカ・ヴィンヤードです。

ワイン基本情報


Anwilka Vineyard ugaba
アンウィルカ ヴィンヤード ウガバ

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤/フルボディ
アルコール度数：14%
主要品種：シラー 46%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド8%、マルベック4%
容量：750ml



定価 3,250円(税込3,575円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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