テッセラールスダルピノノワール 2020 Tesselaarsdal Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカのピノ・ノワールの大御所、ハミルトンラッセル出身の若手・女性醸造家ベリーヌさんが造るエレガントで綺麗且つ旨味豊かなピノノワール！！

【メーカーコメント】
極めてエレガントで"ニューワールド" と "オールドワールド"それぞれの魅力を持ち合わせたピノ・ノワール。
野イチゴやクランベリーなどのフルーティーなアロマが豊かで甘酸っぱい果実味に溢れ、香ばしく美しいミネラルがしっかりとした骨格を形成しています。トラディショナルなスタイルを持ち合わせたエレガントな印象で長い余韻が楽しめます。

【2020年ヴィンテージ】
一年を通して土壌の温度も安定したため根の活動も活発で、春は例年より気温が高く芽吹きと初期の成長過程を均一に迎えることができ、熟し始める前にかなりの量の雨が降ったためブドウ樹は良いタイミングで乾燥によるストレスから解放され、健康で素晴らしいヴィンテージになりました。

受賞・評価

2017年ヴィンテージ：ティムアトキン 95点（ワイン・オブ・ザ・イヤー）
2015年ヴィンテージ：ワインアドヴォケイト 92点

ワインが出来るまで

へメル・アン・アード・リッジ地区のアタラクシアのすぐ近くに位置する「La Vierge」というワイナリーが所有する畑（灌漑なし）のブドウを使っています。収量は、6トン/ha。ステンレスタンクにて発酵、マロラクティック発酵を行い、フランソワ・フレール社製のフレンチオーク樽（228L）にて9カ月間半熟成します。

ワイナリーについて

女性醸造家ベリーヌ・サウルスが2015年ヴィンテージより始めた新進気鋭のワイナリーです。ベリーヌは学校卒業後すぐ19歳で老舗ワイナリー、ハミルトン・ラッセルにて働き始めました。事務職を続けていくうちに自然とワイン造りに魅せられようになり、醸造にかかわるようになります。そして仕事を続けて15年、当主であるアンソニーはじめ、ハミルトン・ラッセル・チームのアシストのもと、自身初のワインを作り上げました。拠点は今も変わらずハミルトン・ラッセルに置き、へメル・アン・アルド・リッジ地区の畑からブドウを仕入れています。ワイン名「テッセラールスダル」は、へメル・アン・アルド・ヴァレーから北に24kmほど離れたベリーヌが生まれ育った小さな村の地名です。

ワイン基本情報

テッセラールスダルピノノワール
Tesselaarsdal Pinot Noir

原産国:南アフリカ/ウォーカーベイ/へメル・アン・アルド・リッジ
タイプ:赤/ミディアムボディ
主要品種:ピノノワール100%
アルコール度数:13.1%
容量:750ml

定価	6,500円(税込7,150円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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