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スタークコンデ ザ・プレス・クラブ カベルネ・ソーヴィニヨン 2023 Stark conde The Press Club Cabernet Sauvignon 【赤ワイン】

スタークコンデのキレイでバランスの良いカベルネ・ソーヴィニヨン！エレガントでベリー系果実味の心地よい赤ワインです！

【Tasting Note】
外観は澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。濃淡はやや濃く、軽い粘性があります。香りは、抜栓直後はやや穏やか。時間と共にしっかりと感じられるようになります。ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、プラム、タバコの葉、インク、ハーブやイチゴジャムのような印象があります。
味わいはしっかりとしていて、ベリー系の果実味主体の味わい。酸味は程よく、渋味はきめ細やか。ほのかな甘味。しっかしとした骨格があります。余韻にはきめ細やかな渋味や果実の甘み、酸味を感じます。エレガントで程よい果実味のあるバランスの良いカベルネ・ソーヴィニヨンです。

ワイナリーについて



評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南アの醸造家

スターク・コンデは、南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。いきなり南アトップカベルネに選ばれました。2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。

神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家

南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスに高いワインを世に送り出しています。



ワイン基本情報



スタークコンデ ザ・プレス・クラブ カベルネ・ソーヴィニヨン
Stark conde The Press Club Cabernet Sauvignon

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤/フルボディ
主要品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%
アルコール：14.0%
容量：750ml



定価 2,650円(税込2,915円)
販売価格 2,320円(税込2,552円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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