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マリヌー オレアセイ No5 Mullineux Olerasay 【デザートワイン/シュナンブラン】

極甘口ストローワインの最高峰。世界的にも入手困難な「オレアセイ」!!

これまでは入荷数がごくわずかで、手に入れるのが難しかった超希少なワインですが、今回はいつもより少し多く入荷しました!!
それでも極少量。生産量そのものが極めて少ない、超希少ワインです。

ニール・マーティン97点、ティム・アトキン97点。
ニール・マーティン氏は、「このワインの真髄は、何よりもその質感と贅沢な味わいにある。傑出したワインだ」と高く評価しています。

圧倒的な凝縮感と、極上の甘美さ、そしてそれを支える鮮やかな酸。まさに別格のストローワインです!!

【メーカーコメント】
美しく甘く、非常に希少なワイン。ひと口含むと、天日干ししたアプリコット、フィンボスのハチミツ、塩味を帯びたマジパンを思わせる風味が広がります。非常に濃厚で凝縮感があり、フレッシュな酸が甘さと風味のバランスを整えています。味わいは長く続き、最後には生き生きとした酸を感じる余韻へと続きます。

受賞・評価



No5:ニールマーティン97点、ティムアトキン97点
No4:グレッグシャーウッド99点、ティムアトキン97点
No3:グレッグシャーウッド100点、ニールマーティン98点、ティムアトキン97点

ワインが出来るまで



土壌:風化した花崗岩(パールデバーグ地区)
醗酵:収穫後、屋外で数週間乾燥させ、破砕・圧搾。天然酵母による醗酵(225Lのフレンチオーク樽)。8〜12カ月かけて醗酵が自然に止まるまで待つ。
熟成:優れた樽を選び、2008年に始めたソレラシステムにて樽熟成。2008年〜2024年のヴィンテージを段階的にブレンドし、2024年12月3日にボトリング。
残糖度:364g/l
生産本数:2,592本

ワイナリーについて


マリヌー・ファミリー・ワインズは、南アフリカのスワートランドに在ります。

この辺りは、伝統的に素晴らしいワインを生産する地域として知られていますが、急速に変化しています。醸造家であるクリスとアンドレアはこの地域を旅する中で、ブドウ畑を見て、驚くほどの特徴とポテンシャルを持つワインを味わいに感銘を受けました。

彼らのねらいは真にスワートランドを表現したワインを造ることであり、全てのワイン造りのプロセスはその目標に沿って行われています。

自然な、ミニマリスト的アプローチは、ブドウ畑とセラーで実践されています。持続性の高い、理にかなったブドウ栽培を実践する選ばれた生産者と密接に働き、セラーでは、最小限の硫黄を使用する以外は、ワインには何も加えず、何も取り除きません。酵母、酸、タンニン、酵素は一切使用せず、清澄や濾過も行いません。ワイン造りは、スワートランドらしさを出すことに焦点を当て、3種類のワインだけを造っています。
一つは、シュナンブラン、グルナッシュブラン、クレレット、ヴィオニエをブレンドし樽発酵した白ワイン、2つ目は、9つの異なるブドウ畑のブドウから造る芳醇なシラー(2−3回使用したDemi-Muidと呼ばれる600リットルの樽で熟成)、そして3つ目は 自然乾燥したシュナンブランを使い古い樽で発酵した非常に豊かなストロー・ワイン(甘口ワイン)です。

※マリヌーは、現在では南アフリカで最も有名な生産者の一つとなりました。例えば、2016年には米国のワインエンスージアスト誌で世界でたった一人醸造家のアンドレア・マリヌー氏がワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝き、2017年にはティムアトキン(英国)レポートでワイナリーオブザイヤーを獲得、南アの著名ワイン評価誌「プラッターズワインガイド」でもワイナリーオブザイヤーを獲得する等、主要タイトルを総なめにしています。

ワイン基本情報



マリヌー オレアセイ No5
Mullineux Olerasay

原産国/地域:南アフリカ/スワートランド
輸入元:モトックス
タイプ :白/極甘口
アルコール度数:7.5 %
主要品種 :シュナンブラン100%
容量 :375ml



定価 32,400円(税込35,640円)
販売価格 28,350円(税込31,185円)
購入数
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

�.▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

��徹底した品質管理(定温で保管)

�F�本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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