ヴィルダーハーストヴェロ・レッド2015 Wildehurst Vero Red【南アフリカワイン】【赤ワイン】

熟したチェリー、ワイルドベリーや黒系の果実の香りです。フレッシュ＆フルーティ、心地良い酸味、なめらかな味わいで柔らかなボディです。渋みはおだやかで、ほんのりと果実の甘みも感じます。酸味、果実味のバランスが良く、余韻も長く、綺麗でエレガントにまとまっています。カジュアルに楽しく飲めるチャーミングなワインです。ローストビーフ、洋食、中華、アジア系料理他、様々な肉料理に合わせられます。

受賞・評価

2015年ヴィンテージ：ティムアトキン 89点
2015年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド 4つ星

ワインが出来るまで

スワートランド各地からブドウを購入し、それぞれの品種ごとに古いフレンチオークで18ヶ月熟成させています。ベストなものだけをセレクトしてブレンドします。

ワイナリーについて

スワートランド北部のコリンバーグにある小さな生産者です。尋ねると想像以上に小さかった。。。（マスダ社談）「ヴィルダー・ハースト」とは、「ワイルドのハースト（オーナーの名前）さん」という意味です。全生産量は16,000本。スワートランド・インデペンデント・プロデューサーズ（SIP)メンバーでナチュラル系のワインを生産しています。ワインは全て天然発酵です。醸造責任者はシェリー（女性）で、2014年ヴィンテージからヴィルダー・ハーストのワインに携わっています。

同社は、自社畑以外のブドウのほとんどは、スワートランド各地の畑から購入して生産しています。他社には無い珍しい品種やスパークリングを作っている点が、この生産者の面白いところ。低価格レンジはヴェロ・シリーズ。フルーティでカジュアルなスタイル。ヴィルダー・ハースト・シリーズは、プレミアムレンジで、より複雑味を表現しています。多種多様なMCCも作っている今後の展開も楽しみな生産者です。

ワイン基本情報

ヴィルダーハーストヴェロ・レッド
Wildehurst Vero Red

原産国:南アフリカ/スワートランド
タイプ:赤/ミディアム
主要品種:グルナッシュ48%、シラーズ47%、ヴィオニエ5%
アルコール度数:13.5%
容量:750m

定価	2,700円(税込2,970円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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10,980円(税込12,078円)
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南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
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