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ラーマンクラスターシャルドネ 2020 Laarman Cluster Chardonnay 【南アフリカワイン】【白ワイン】

お手頃ながらも高品質で、まさに南アフリカを代表するようなコストパフォーマンスの高いシャルドネです！酸の効いたエレガントで、また程よい樽の風味のあるワインです！！

<メーカーコメント>
ライム、青りんご、パイナップル、グアバなどのトロピカルフルーツ、ほんのりとオークの香りもある。フレッシュでフルーティ、程よい酸味、ボディは中庸で、柔らかくなめらか。リッチでやや濃厚、複雑味もあり、全体的にはエレガントにまとまっている。リーズナブルな価格でも、エレガントなスタイルで、レストランのグラスワインで使ってもらいたい。熟成により更に複雑に、素晴らしいワインになると思われる。シーフードのソテーにレモンやライムを添えて。バターやクリームソースの料理、パスタなど。

ワインが出来るまで

オーク樽とステンレスタンクで発酵、その後8ヵ月熟成。新樽使用は25%。

ワイナリーについて

オーナー兼醸造家のアルコ・ラーマンは、南アフリカワイン業界で20年働いた末、2016年に独立した新しい生産者です。畑、品種、土壌、ヴィンテージなどにおいて他とは違うユニーク性を表現することを目指しています。

拠点は、ステレンボッシュにありますが、特定の産地に縛られない自立型のブランドで、さまざまな独特の産地の強みを生かしたブドウでワインを造ることが出来ます。

「時に、美と言うものを追求すると、それは小さなことの中から発見したり生まれたりするものである。」というのが彼の考えで、小規模生産者らしい細部へのこだわりを追求し、自然に寄り添ったサスティナブル（持続可能な）ワイン造りを行っています。

レンジは、トップレンジのフォーカルポイント（焦点。場所、畑、品種、ヴィンテージなどの焦点を当てるという意味）、エントリーレンジのクラスター（ブドウのように一つ一つの粒（こだわり）が合わさってできた塊（房）という意味）があります。

フォーカルポイント・シリーズは、南アフリカ初のコルクによるキャップシールを採用し、このようなデザインが、彼なりの他とは違うユニーク性をアピールしたデザインとなっている。ボトルデザインや一つ一つのワインを味わうことで、彼のワインという作品に対する細かなこだわりを感じることが出来る。

ワイン基本情報

ラーマンクラスターシャルドネ
Laarman Cluster Chardonnay

原産国/地域：南アフリカ/ピーケニアスクルーフ
タイプ：白/辛口
主要品種：シャルドネ100%
アルコール：13.5 %
容量：750ml

定価	2,200円(税込2,420円)
購入数	売り切れ

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ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！