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トリザンヌ・シグネチャー・ワインズソンダグスクルーフホワイト 2018 Trizanne Signature Wines Sodagskloof White 【南アフリカワイン】【白ワイン】

「ソンダグスクルーフ」と呼ばれる南アフリカの新興産地のソーヴィニヨンブラン！！綺麗な果実味とコクのある旨味、程よいクリーミーな印象のある樽熟ワインで、高いポテンシャルを感じる素晴らしい逸品！新興産地の新しいワインにしてプラッターズワインガイド5つ星、ティムアトキン95点など超高評価を獲得！！
※入荷数少ない限定品となります為、おひとり様1本までとさせていただいております。

【WO ソンダグスクルーフ（Sondagskloof）】
ウォーカーベイ地方、ヘルマナスとアガラス岬の間に位置する新たなワイン産地。
ケープタウンから150km、エリムからは10㎞北上した場所にあり、サンデーズグレン自然保護区(Sandies Glen Private Nature Reserve)がある。天候は、地中海性気候と大陸性気候が混ざったような特徴を持つ。
地中海性気候：年間を通して温暖で夏はより乾燥している。日射量が多く安定していて、冬は降水量が少し増える。
大陸性気候：一日の気温差が大きいため、年間の気温差も大きい。はっきりとした四季がある。

WOソンダグスクルーフ

【Tasting Note（ティム・アトキンMW）】
才能あふれるトリザンヌ・バーナードの新しい地域からの新しいワイン。素晴らしいソーヴィニヨンブランです。南アフリカ
には一流（ボルドー）にひけを取らない、最も複雑な品種の例があります。果皮と樽の発酵成分に野生酵母を組み合わせることで、別の一面が加わるのです。干し草やアロマティックなスパイス、グレープフルーツ、焼きたてのトーストのアロマを感じ、長い余韻が見事です。飲み頃は2020-24年。

受賞・評価

2018年ヴィンテージ：ティムアトキン95点
2018年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド5星
2018年ヴィンテージ：ワインマグ96点

ワインが出来るまで

ブドウの半量はオープントップタンクでスキンコンタクトを施した後、野生酵母で発酵。1日数回のパンチダウン、バスケットプレス後、500Lのフレンチオーク樽で熟成。残り半量は全房発酵後、500Lのフレンチオークの旧樽で発酵させます。共に6カ月熟成した後にブレンド。さらに樽の中で10カ月間寝かせて、2019年7月にボトリング。生産量は1900本。

ワイナリーについて

ステレンボッシュ大学でブドウ栽培とワイン醸造学の学位を取得した後、オーストラリア、フランス、ポルトガルで複数のヴィンテージを経験。その後、南アフリカに戻り「Klein Constantia（クレイン・コンスタンシア）」のワイン醸造チームの一員として活躍、2004 年にはクレイン・コンスタンシアのロールプレイヤーやボルドーのワインメーカーと協力して「Anwilka Wine（アンウィルカワイン）」を手掛けた。アンウィルカでの貴重な 4 年間と国際的な経験が大きな自信となり、2008 年、自身のワインブランド「トリザンヌ・シグネチャー・ワインズ」を設立。

初ヴィンテージ以来、多様性に富んだテロワールが個性豊かなワインを育む２つのワイン産地、エリムとスワートランドにフォーカスしたワインを造っています。プライベートでは南半島にある海沿いの小さな町、Kommetjie（コメキー)に夫マランと二人の息子と住んでいます。

自宅からほど近い町、Nordhoek（ノードフック）でワイン造りに励み、ワインに関わらない時間は、積極的にサーフィンを楽しんでいます。海は彼女にとって活力を与え、自然への忍耐と尊敬を教えてくれる存在なのです。熱心なサーファーであり、母親でもあるトリザンヌは、非営利団体「ウェーブズ・フォー・チェンジ（※Waves for Change）」を応援しています。
※Waves for Change：南アフリカにおける暴力や貧困問題において、精神的、身体的ストレスを抱える子供や若者にサーフィンの楽しさを通じて、メンタルヘルスを改善し、社会的支援へのアクセスを増やす活動を行っている非営利団体。

ワイン基本情報

トリザンヌ・シグネチャー・ワインズソンダグスクルーフホワイト
Trizanne Signature Wines Sodagskloof White

原産国/地域：南アフリカ/ソンダグスクルーフ
タイプ：白/辛口
アルコール度数：13.0%
品種：ソーヴィニヨンブラン100%
容量：750ml

定価	4,500円(税込4,950円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
ラールワインズサンソー Rall Wines Cinsault 2023 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
夏に飲みたいスッキリ白・泡4本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、暑い夏に冷やして飲みたいシャンパーニュ製法で造られる本格派スパークリングと、すっきりした辛口でキレのある酸味が魅力の白ワインをセレクトしたです。カルパッチョや夏野菜のサラダ、冷しゃぶ、魚介料理など、夏の食卓にぴったりです！

13,000円(税込14,300円)
ブランクボトルイムヒンターホーフカブーフ 2022 BLANKBOTTLE Im Hinterhofkabuff 【南アフリカワイン】【白ワイン】

アンフォラと古樽で仕込んだ、ブランクボトルの個性派リースリング！！リースリング＝シャープで軽快、というイメージを変えてくれるリースリングです。青リンゴやライムを思わせる香りに、リースリングらしいほのかなペトロール香。しっかりとした酸がありながら、口当たりはまろやか。ほんのりとした甘みと旨味を感じ、酸と心地よい苦みが余韻まで続きます。

4,800円(税込5,280円)
ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

4,300円(税込4,730円)