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ミヤルストピノノワール 2018 Meerlust Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

程よい酸味とピュアな果実味。そして香ばしい樽の風味が程よく効いた大御所ミヤルストのピノ・ノワール！！抜栓してから少し時間が経つと、スパイシーな風味や旨味が出てくる味わい深い逸品です。

【メーカーコメント】
外観は、紫がかったルビー色。鮮やかで半透明の若々しい印象です。香りは、赤いベリーの果実、野生のキノコ、香ばしいスパイスなどの香り。味わいは、フレッシュな酸味があり、チェリーなどの赤系果実を感じる味わい。純粋なピノ・フルーツのフレーバーがあります。エレガントスとフィネスを備えた複雑さのあるワインです。

ワインが出来るまで

小さなステンレスタンクにて発酵が行われます。12ヵ月間の樽熟成が行われボトル詰めされます。

ワイナリーについて

300年の歴史を誇る名家、Myburgh家が1756年からワインを造り始め、現在で8代目です。

「ミヤルスト」とは、「海から吹く心地よい風」という意味で。
その名の通り、フォルス湾から、このステレンボシュの土地に吹く風からその名を付けたそうです。

ここを代表するフラグシップは、「ルビコン／Rubicon」（ボルドーブレンド）。

1967年、現在のオーナーの父であるニコ・マイバーグ氏がボルドーを訪れた時に、その土壌がミヤルストの畑に酷似していたためボルドーブレンドの開発を始めました。

当時、南アフリカでは、そのようなブレンドスタイルは一般的ではなく様々な批判・中傷もあったそうだが、1984年に最初のヴィンテージ「ルビコン1980」をリリースしました。
すると、たちまちこの「ルビコン」という名は、品質の高さから話題になり、「ミヤルスト」の名を更に高めることになりました。

「ルビコン」とは、ローマ時代、ジュリアス・シーザーが一大決心で渡ったイタリアにある川の名から来ています。当時の南アフリカにおいて、革命的なブレンドスタイルを作ったその決心が、シーザーの決心のようなものだったので、そこから命名されました。

現在では多くの南アフリカのワイナリーでも、ボルドースタイルのブレンドが生産されているが、今でもこの「ルビコン」が南アフリカのトップ・ボルドーブレンドの1本として君臨しています。

ワールドクラスワインの生産者としてその名声は広く、イギリスやフランスをはじめヨーロッパ各国、アメリカ、カナダにいたるまで、多くの愛飲家に楽しまれています。

ワイン基本情報

ミヤルストピノノワール

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤/ミディアムボディ
主要品種：ピノノワール100%
アルコール：12.5%
容量：750ml

購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！