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ベリンガムツリーシリーズ・ビッグ・オーク・レッド Bellingham Tree Series Big Oak Red 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ジューシーな赤系果実主体のフルーティーな赤ワイン！！

ジューシーなイチゴ系の果実やプラムなどの香り、木やハーブの香りを感じる事ができ、ふくよかでジューシーな味わいです。繊細なタンニン、しっかりとした酸を感じ、ほんのり甘く苦く、また、ほのかなスパイシーさを伴う余韻を楽しめます。カジュアルで気取らないコスパの良い素晴らしい逸品です。抜栓直後はフレッシュ感があり、また酸がやや強めです。気になる方は早めに抜栓して馴染ませてからお楽しみください。

ワインが出来るまで

ベリンガムの敷地内に植えられている大きな樫の木がモチーフになっています。この木の下で最初のベリンガム・ワインが手作業で瓶詰めされました。また、この木の枝に沢山の鳥がやって来て、巣を作ったりしているので、鳥達が畑の虫も食べてくれ、それにより農薬を使わなくても畑の害虫の駆除に役立っているというナチュラルなエコ・システムが出来上がっている。3つの品種ともそれぞれ別々にステンレスタンクで発酵。その後、古いフレンチオークでマロラクティック発酵、更に9カ月熟成しブレンド。

ワイナリーについて

ベリンガムは1693年に設立された300年を超える歴史あるワイナリー。フランスからユグノー教徒によってよってはじまりました。大手DGBグループの傘下であり、現在世界50カ国以上輸出しており安定した品質により高い評価を得ています。ベリンガムとは「美しい畑」という意味。卓越した技術力と商品開発力で、幾つかのブランドを所有していますが、創業者バーナードの名前を冠にした同社のトップレンジ「バーナード・シリーズ」は、数々のメダルやトップ評価を勝ち取るなど、南アフリカ屈指のワイナリーの1つに成長しています。

ベリンガムのワイン作りは「不干渉主義」。全てのワインで天然発酵を採用。可能な限りナチュラルなワイン作りを目指しています。ブドウは、西ケープ州の様々な畑からベストなブドウを厳選。品種、テロワールに忠実で、フルーティでナチュラルなブドウの味わいを楽しめるワインを追求しています。

【南アフリカ初のワインを３つリリース】
１）1949年ロゼワイン。２）1951年辛口白ワイン。３）1956年シラーズ100％。その後も畑やセラーの改良に取り組み、ベリンガムは「クラシックなスタイルのニューワールドワイン」造りに励み2003年には南ア初のローヌスタイルＳＭＶをリリース。バーナード氏が築いたＤＮＡを引き継いでいます。

ワイン基本情報

ベリンガムツリーシリーズ・ビッグ・オーク・レッド
Bellingham Tree Series Big Oak Red

原産国:南アフリカ/パール
タイプ:赤/ミディアム～フルボディ
主要品種:シラーズ85％、カベルネソーヴィニヨン15%、マルベック5%
アルコール度数:14.0％未満
容量:750ml

購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
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