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クラウズエステートピノノワール Clouds Estate Pinot Noir 2020 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな赤系果実をしっかり感じるピノ・ノワール！著名醸造家「ドノヴァン・ラール」が醸造を担当！個性を感じる一本です！

【メーカーコメント】
華やかで芳醇なアロマが豊かで、味わいには奥行きがあり、粘土質土壌らしいピュアな果実味と美しいストラクチャーがあります。チェリーなど赤系の果実味が前面に出ていますが、何年か熟成すると、よりピノ・ノワール特有の複雑さとエレガンスを発揮することでしょう。

ワインが出来るまで

ブドウは、ステレンボッシュ山間の自社畑から調達しています。土壌は、粘土質。50%全房発酵で、フレンチオークとアンフォラを使って熟成しています。

ワイナリーについて

ステレンボッシュ中心街より東に7km程の山の高台で、ホテルやレストランが併設されたリゾートワイナリーとして運営しています。2000年に休暇で訪れたオランダ人の夫婦が南アフリカの地にすっかり惚れ込み、移住をしてワイナリーを立ち上げました。
醸造責任者として、ラール・ワインズのドノヴァン・ラールを迎えており、自身のコネクトで持つ各品種にあった良い畑の生産者より葡萄を購入し、自然を尊重したワイン造りを実施しています。

ワイン基本情報

Clouds Pinot Noir
クラウズピノノワール

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤/ミディアムボディ
アルコール：13.0%
主要品種：ピノノワール100%
容量：750ml

定価	5,000円(税込5,500円)
販売価格	4,400円(税込4,840円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！