南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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レムフクト ファーストライト・シュナン・ブラン 2018 Remhoogte First Light Chenin Blanc 【南アフリカワイン】

おススメシュナン!!この価格帯ながらも一部古木のシュナン・ブランを使い、フレッシュ感と凝縮感があり、引き締まった軽やかな味わい。爽やかな酸味と心地よい甘味。熟したニュアンスはありますが、爽やかなワインです!!

<メーカーコメント>
30〜50年樹齢の果実から充実した果実を収穫。フレッシュな果実味にかすかにクリスプの香り。料理との相性は幅広いオールラウンダー。

ワインが出来るまで



【畑】
花崗岩土壌で、樹齢は30年〜50年の畑。収量は5t/haと低収量。海から涼しいそよ風が吹き、理想的な熟度でブドウを収穫出来ました。

【醸造】
手摘みで収穫され、5℃の温度で一晩寝かせます。選果後、プレス。ステンレススティールタンク内にて発酵、数か月間澱と共に寝かせられ、その後瓶詰め。

ワイナリーについて



歴史的ダイヤモンドを発見した「トーマス・カリナン」の曾孫が運営するステレンボッシュ・サイモンズバーグにあるワイナリーです。

醸造家のクリス・ブースター氏は、ワインは、単なる飲み物ではなく、体験するものと考えており、飲み手にとって記憶に残るようなワインにしたいと考えながらワイン造り行っています。

また、テロワールやブドウそのものの味わいを表現するべく、極力人工的なものは行わないミニマリスト的なアプローチで栽培や醸造を行っています。その為、瓶詰前のほんのわずかなSO2以外は添加していません。発酵においても野生酵母のみを使用しています。

ワイン基本情報



レムフクト ファーストライト・シュナン・ブラン 2018
Remhoogte First Light Chenin Blanc

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :白/辛口
主要品種 :シュナンブラン100%
アルコール :13.1%
容量 :750ml



販売価格 1,580円(税込1,738円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、沢山の南アフリカワインを扱っている専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関する沢山ネタが書かれていますので、是非ご覧ください。
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