ウェルテフレーデフィリップ・ヨンカー・ブリュットエンテオス NV Weltevrede Philip Jonker Brut Entheos 【南アフリカワイン】【スパークリング】

綺麗な酸味と豊かなコクのある味わい！きめ細やかで美しい瓶内2次発酵のスパークリングワイン！

【メーカーコメント】
酸をきれいに残しながらも熟した状態になったところで葡萄を収穫することで、早い段階からリッチな味
わいと果実感を楽しめるように仕上げる。

ワインが出来るまで

WO.ロバートソン。瓶内二次発酵、地下セラーにて澱と共に36か月前後熟成。

ワイナリーについて

1912年創業、ヨンカー家によって受け継がれてきた家族経営のワイナリーで160haを所有。3代目のローレンスは南アフリカワイン産業のパイオニアの一人であり、KWV他ワイン業界以外の企業の役員もつとめ南アフリカの農業に貢献。

現当主のフィリップは、ステレンボッシュ大学で学んだ後、父の下でワイン造りの現場を学び、その後ナパのクロ・デュ・ヴァル等へ研修にいく。現在は、彼のつくるシャルドネの評価がとても高く、各コンクールで受賞する他、南アフリカ航空のプレミアムクラスにもオンリストされた注目株。

ワイン基本情報

ウェルテフレーデフィリップ・ヨンカー・ブリュットエンテオス NV
Philip Jonker Brut Entheos NV

原産国/地域：南アフリカ/ロバートソン
タイプ：スパークリング/辛口
アルコール：12.5%
品種：シャルドネ60%、ピノノワール40%
容量：750ml

定価	4,500円(税込4,950円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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4,375円(税込4,813円)

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