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ポルセレインベルグシラー Porseleinberg Syrah 2022 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカワインの中でもトップのワインを味わいたい方は必飲のワイン。ティムアトキン99点の高評価！！

ロバートパーカー5つ星の生産者「ブーケンハーツクルーフ」が2009年より始めたスワートランドのプロジェクト「ポルセレインベルグ」。醸造家は、元タルバッハ・マウンテンのワインメーカー「カーリー・ロウ氏」。

2010年にリリースされて以来、これまで、WA95点、プラッターズ5つ星、ジャンシスロビンソン18/20点、ティムアトキン98点&格付け1級、デキャンターにて南アフリカのシラーTOP3に入るなど、短期間に数々の快挙を成し遂げた南アフリカ・スワートランドのカルトワイン。
ティムアトキン氏は、ポルセレインベルグは、南半球で最高のシラーの産地の一つと評価しています。

カーリー・ロウ氏の哲学は、ただ一つ「果実の純粋さを最大限に表現すること」。

そのため通常の小樽熟成は行わず、2500Lの大樽（フードル）や卵型コンクリートタンクを組み合わせて醸造。全房使用・天然酵母発酵という、ナチュラルな造りが、このワインの圧倒的な存在感を生み出しています。

ワインのフロントラベルおよびバックラベルは、専用の活版印刷機で制作され、フロントラベルはエンボス加工され、ハイセンスな純白のラベルが印象的です。

【2022年ヴィンテージ：メーカーコメント】
育成期には2015年以来の降雨量(477ml)のおかげで果実は良く実り、果房も若干大きめに育ちました。収穫期は一転、非常に暑く、熱波が成熟過程の樹々に大きな負担をかけました。糖度の上りも遅く、かつてない長い収穫期（2/14～3/10)となり、アルコール度数も過去一番の低さとなりました。
果実味は控えめな印象で、味わいは直線的かつピュア。ドライでフレッシュな余韻が印象的です。

ワインが出来るまで

【土壌】片岩質　　　
【収穫】手摘み　　　
【全房使用率】30％
【醗酵】コンクリートタンクにて足踏みにより自然醗酵を促し、ポンピングオーバーを最小限にする代わりに、上から網で抑えて果帽を浮かび上がらせないことで抽出を促す「サブマージド・キャップ」を70％使用。醗酵期間10日間。
【熟成】12ヶ月間《90％》フードル(2500L)、《10％》コンクリートタンク

受賞・評価歴

・2022ヴィンテージ：ティムアトキン99点
・2021ヴィンテージ：ティムアトキン99点
・2020ヴィンテージ：ティムアトキン98点
・2019ヴィンテージ：ティムアトキン99点
・2018ヴィンテージ：ティムアトキン100点
・2017ヴィンテージ：ティムアトキン98点
・2016ヴィンテージ：ティムアトキン95点
・2016ヴィンテージ：ジョンプラッターズワインガイド5つ星
・2015ヴィンテージ：ティムアトキン97点
・2015ヴィンテージ：ワインマグ94点
・2014ヴィンテージ：ジョンプラッターズワインガイド5つ星
・2014ヴィンテージ：ティムアトキン96点
・2013ヴィンテージ：デキャンター(英国)96点（ティムアトキン）
・2013ヴィンテージ：デキャンター(英国)にて南アフリカのシラーTOP3に選ばれる
・2013ヴィンテージ：WA95点
・2012ヴィンテージ：WA95点
・2010ヴィンテージ：WS93点
・2010ヴィンテージ：ジャンシスロビンソン18/20点
・ティムアトキン格付け1級
など

ワイナリーについて

「ブーケンハーツクルーフ」が2009年より始めたスワートランドのプロジェクトです。
醸造家は、元タルバッハ・マウンテンのワインメーカーの「カーリー・ロウ氏」が努めます。

醸造設備は、カーリーの事務所から約100ｍほど離れた場所にあり、フーダーと卵型のコンクリートタンクで丁寧に醸造されます。カーリーのいるこの地までの道のりは平坦なものではなく、果てしない荒野の中、赤土の土煙をあげて走り抜け、ようやくたどり着きます。
インポーターさんは、はるばるケープタウンから２時間以上もかけて疾走し、ポルセレインの丘で迎えてくれるカーリー・ロウは、まさに、このワインの用心棒という印象の体格で、このワインからは連想できないほど、肉厚の手で握手して迎えられたのが印象的だったと言います。

ワイン基本情報

Porseleinberg Syrah
ポルセレインベルグシラー

原産国/地域:南アフリカ/スワートランド
タイプ :赤/ミディアム～フルボディ
主要品種 :シラー100％
アルコール :13.3%
容量 :750ml

定価	15,500円(税込17,050円)
販売価格	13,590円(税込14,949円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

セレマサザーランドシャルドネ 2022 Thelema Sutherland Chardonnay 【白ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、エレガントで、飲みごたえのある、綺麗な酸の効いた素晴らしいシャルドネです。

2,800円(税込3,080円)
アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
ラールワインズサンソー Rall Wines Cinsault 2023 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
デイリー充実ご褒美6本ー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と自分を労いたい夜や、週末の家族の食卓に。気負わず楽しめ、味わいしっかりの6本ワインセットです。

10,918円(税込12,010円)
リピートしたくなる！魅了セットーアフリカー直輸入ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

飲めばわかる！リピートしたくなるアフリカー直輸入ワイン6本セット！アフリカーが南アフリカ現地で直接仕入れた、自慢の直輸入ワイン6本を詰め込んだ特別なセットです。単品購入よりもちょっとお得に楽しめるのも嬉しいポイント。

16,929円(税込18,622円)
ドメーヌデ・デュークラウディア・ブリュット MCC 2018 Domaine Des Dieux Cloudia Brut MCC【スパークリングワイン】【南アフリカワイン】

コクのある果実の旨味をしっかりと感じる、南アフリカを代表するコストパフォーマンスの高い上質な瓶内二次発酵スパークリングワインです。ヘメル・アンアルド地区で初めて造られたMCCとして知られています。

4,250円(税込4,675円)
ザ・フレッジヴィオニエ 2024 (ならずもののきゅうさい) The Fledge & Co. Viognier 【白ワイン】【南アフリカワイン】

とにかく収穫のタイミングが非常に絶妙で、アロマティックながらも綺麗、かつ上品な素晴らしいワインに仕上がりました！

2,500円(税込2,750円)
ザ・フレッジカトヴィス (なまず) ピノ・ノワール 2023 The Fledge & Co. Katvis Pinot Noir 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

カジュアルに早飲みできるジューシーでコクのあるコスパ系ピノ・ノワール！ミルキーなベリー感がチャーミングな逸品です！

2,600円(税込2,860円)
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3,390円(税込3,729円)
ドルニエピノタージュ 2023 Dornier Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

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2,540円(税込2,794円)