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ライナカエステートソーヴィニヨンブラン 2024 Reyneke Estate Sauvignon Blanc 【南アフリカワイン】【白ワイン】

しっかりとした酸味と、樽熟成の風味が優しく溶け込んだ、まろやかなソーヴィニヨンブラン

ライムのような柑橘や、ほんのりとしたハーブのニュアンスが広がる爽やかな香りに、心地良い樽の香ばしさが重なります。キリッとした酸が味わいを引き締めながら、滑らかな口当たりと柔らかなコクが広がる、爽やかさの中にまろやかな余韻を楽しめる一本です。

【メーカーコメント】
果実味の純粋さとテロワールの個性を際立たせた、緻密で表現力豊かなソーヴィニヨンブラン。ライム、キウイ、カシス、エルダーフラワー、青パパイヤの香りが幾層にも重なり、火打石のようなミネラル感がそれを支えています。口に含むと、活き活きとした酸味と複雑なテクスチャーが絶妙なバランスで調和している。フレッシュで、芯があり、複雑な味わいのこのワインは、長く続く塩味の余韻が特徴です。

受賞・評価歴

2024年ヴィンテージ：Matthew Jukes（マシュー・ジュークス） 18.5/20、ワインマグ(南ア) 95点、「ネクスト・ジェネレーション・アワード」(南ア)で95点&総合優勝したアイテム

ワインが出来るまで

ブドウは房ごと圧搾され、自然に沈殿。300リットルのオーク樽で自然発酵を行い、その後、1年目、2年目、3年目のオーク樽を組み合わせて9ヶ月間澱とともに熟成。この瓶詰めには、厳選された最高級の樽を使用。ワインは、瓶詰め前に樽から澱引きした後、初めて二酸化硫黄(SO2)を添加。

ワイナリーについて

海から6㎞ほどの東北を向いた斜面にある35haのブドウ畑はすべてヴィオディナミに基づいた栽培を行っており、海抜250m～350mの標高にある畑からフォールス湾やテーブルマウンテンの美しい眺望を楽しむことが出来ます。

現在のオーナーヨハン・ライネカは母親からブドウ畑を含む眺めのよい40haの農場を引き継いだのと同じくしてワイン醸造を始め、1998年ヴィンテージから自分のワインをリリースするようになりました。

それ以来、彼は有機栽培を始め、最終的にはビオディナミ原理にしたがってワインを生産することにしました。ライナカはビオディナミ生産の先駆者といえます。

ヨハン氏は、常に畑の個性や独自性をワインに表現することで、数億年前の土壌、樹齢40年を超えるぶどう、乾燥した爽やかな高台の空気と全ての自然の力をボトルに詰め込んだワインを造る事です。化学肥料や農薬を使うと、ワインにテロワールを感じることは不可能と考えており、「自然がワイン本来の醸造者であり、ワインメーカーはこの地のテロワールをワインにうまく表現出来るよう、ほんの少し手を貸すだけ」と、土壌、気候、そして地形が創造するワインへの考えを述べています。

ワイン基本情報

ライナカエステートソーヴィニヨンブラン
Reyneke Estate Sauvignon Blanc

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：白/辛口
アルコール度数：13.0%
主要品種：ソーヴィニヨンブラン100%
容量：750ml

定価	6,500円(税込7,150円)
販売価格	5,700円(税込6,270円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
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華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

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5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
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仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
【お中元ギフト】グラハムベックブリュット Graham Beck Brut NV 【ラッピング込み】

お中元用にギフトボックス・ラッピング付き！ファンも多く、リピートされる方やまとめ買いされる方が多い王道のスパークリング。勝利のワインとして知られ、ギフトにも最適！

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12,550円(税込13,805円)
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