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クラインザルゼ ヴィンヤード セレクション シャルドネ 2023【南アフリカワイン】Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay（11/20以降あたりの発送）

クラインザルゼのシャルドネ定番品！リピーターさんも沢山のコストパフォーマンスの高いワインです！！

【Tasting Note】
ライムや熟したピーチ、洋梨、ほのかにバニラなど香りが華やかで、豊かなミネラルを持ち、余韻の非常に長いワインです！今飲んでも美味しく、また数年寝かせても良いワインです。

受賞・評価歴


（2014年ヴィンテージ）ジョンプラッターズワインガイド2017　4.5星
（2014年ヴィンテージ）ジョンプラッターズワインガイド2016　4星
（2013年ヴィンテージ）CLASSIC WINE TOP SIX WINE AWARDS 2014
（2013年ヴィンテージ）WINEMAKERS CHOICE AWARDS 2014　Diamond Award
（2013年ヴィンテージ）VERITAS AWARDS 2014　Silver
（2013年ヴィンテージ）MICHELANGELO INTERNATIONAL WINE & SPIRIT AWARDS 2014　Silver
（2013年ヴィンテージ）MUNDUS VINI INTERNATIONAL WINE AWARDS 2014　Gold
（2013年ヴィンテージ）CONCOURS MONDIAL DU BRUXELLES 2014　Silver
（2012年ヴィンテージ）MUNDUS VINI INTERNATIONAL WINE AWARDS 2013　Silver
（2012年ヴィンテージ）MICHELANGELO WINE AWARDS 2013　Platinum Award
（2011年ヴィンテージ）DECANTER WORLD WINE AWARDS 2013　Silver
（2012年ヴィンテージ）INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2013　Bronze

クラインザルゼはとても優秀なワイナリーで様々なワインで書ききれないぐらいの賞を受賞しています。


ワインが出来るまで


ブドウはステレンボッシュとロバートソンの二つのエリアから収穫されます。ステレンボッシュのブドウ樹は樹齢が高く、深みのある味わいを持つ果実味を、ロバートソンからは豊富なミネラル感をワインに与えます。ブドウは破砕した後ステンレスタンクに入れられ、圧搾の前に約12時間のスキンコンタクトを経ます。次いでジュースは温度管理の出来る樽に移されて発酵（新樽率60％、残りは2年使用と3年使用樽）して、約8ヵ月間熟成して瓶詰めします。


ワイナリーについて


ワイナリーのオーナーであるコバス＆マリエット・バッソン夫妻は、1996年にこのワイナリーを買い取り、始めは小さなワイナリーとして経営していましたが、地質調査をした結果、この土地がブドウ栽培に大いなる可能性を秘めた地域であることを再認識。
コバス氏は新たに所有する畑を増やして事業を拡大していき、今では敷地内にハイセンスな宿泊施設やレストランを備えるまで大きくなり、また生産するワインは数々のコンクールで賞を獲得するなど、成功を収めています。


また、南アフリカワインが一番初めに造られたのは、今から350年以上前の1685年のことなんですが、なんとこの「クラインザルゼ」は、1695年のステレンボッシュ市の税金徴収書類に記録が残っているというのです！
当時の、オーナーの名前（ドイツ人）とワイン700本分の税額の記録が残っているそうです。
そんな古い記録が残っていることにも驚きですが、そんなに昔から歴史があるクラインザルゼも凄いなと改めて思います。昔の人もこの土地に目をつけていたんですね！




ワイン基本情報


Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay
クラインザルゼ ヴィンヤード セレクション シャルドネ

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：白/辛口
アルコール：13.0%
品種：シャルドネ
容量 750m



定価 3,900円(税込4,290円)
販売価格 3,410円(税込3,751円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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