シラスシラー 2015 Sirrus Wine Company Syrah【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ステレンボッシュの名門「ラスエンフレーデ」とナパ（カルフォルニア）の高級ワイナリー「シルバーオーク」とのコラボによって造られたシラー！！

リッチなプラム等の果実、花、モカ、スパイスの香りやバニラやシナモン等オーク由来の香りを感じます。味わいはリッチで凝縮した果実やバランスの良い微かなオークの風味を感じ、余韻も長くドライ。リッチでしっかりとしたワインです。リッチでしっかりとした味わいを感じつつ、エレガントさも感じる素晴らしいシラーです。
特にワイン飲み慣れている方や様々なタイプのシラーを飲んでみたいという方には非常におすすめな逸品です！！

受賞・評価歴

2012年ヴィンテージ：ワインスペクテーター93点
2012年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド4.5星
2013年ヴィンテージ：ワインマグ93点

ワインが出来るまで

300Lのフレンチオーク新樽にて18か月間熟成。その後、瓶内熟成18か月を経てリリース。

ワイナリーについて

ラスエンフレーデのオーナー「ジャン・エンゲルブレフト氏」は、90年代に米国シルバーオークの「レイ・ダンカン氏」と出会い交友関係を続けてきました。やがて彼らは一緒にワイン造りをやる決意をし、共同で南アフリカ・ステレンボッシュでシラーを造り始めました。初ヴィンテージは、2003年で、以降毎年シラーのみ造っています。

ラスエンフレーデは、南アフリカを代表する赤ワインを造っている生産者です。カベルネ・ソーヴィニヨンやブレンド赤ワインに強みを持っていて、4年連続ワインスペクテーターTOP100ワインに選出されるなどの偉業をなしとげている生産者です。

一方で、シルバーオークはカルフォルニア・ナパの高級ワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニヨンに特化しています。特に樽熟成に拘りを持っており、自社でオーク専用の森まで所有しています。オーパスワンやハーラン、スクリーミングイーグル等に肩を並べるほど米国では知名度・人気のある生産者です。

ワイン基本情報

Sirrus Wine Company Syrah
シラスシラー 2015

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :赤/フルボディ
アルコール度数：14.5%未満
主要品種 :シラー96％、ヴィオニエ4％
容量 :750ml

定価	6,940円(税込7,634円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！