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ブランクボトルハネプート 2014 BLANKBOTTLE Hanepoot 【南アフリカワイン】【白ワイン】

マスカット特有のフローラルな香りを持ちつつも、落ち着いていてしっかりと旨みが乗っかっているナチュラルで素晴らしい白ワイン！！

澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は淡く、軽い粘性があります。若い印象の外観です。香りは、落ちつきながらも華やかで、青りんご、リンゴ、花梨、ライチ、パイナップルや白い花等の果実の香りが主体で、ほのかにハーブやスパイス等の香りもあります。
アタックは、しっかりとあり、甘味はドライ。滑らかな酸味、コクと旨みを伴った苦味、ほのかな塩味。華やかな香りがあり、スリムでドライな印象のワインです。

ワインが出来るまで

ステレンボッシュ・ヘルダーバーグ産のマスカット・オブ・アレキサンドリア（南アフリカではハネプートと呼ばれています）を利用しています。酒精強化ワインや食用としての利用が多いブドウでしたが、この樹は、樹齢60年の古木で、また、糖度が低い状態で熟します。
アフリカーンス語でHaan=雄鶏、Poot=足という意味合いがあり、その語呂がHanepootに似ている事から、ラベルは鶏の足が描かれています。

ワイナリーについて

南アフリカ出身のピーターワルサー氏が、2004年に始めたワイナリーです。ピーターは、こだわりの強いアーティスティックな醸造家です。彼のモットーは「Clothes don't make the man」。これは、英語のことわざで「衣装は人を造らない！！」という意味です。

品種や外見に捕らわれない正直なワインを造る事をモットーにしています。その為、彼のワインボトルには、品種の記載がありません。「シラーズが好きじゃない」と言っている女性客に対し、品種を言わずにシラーズをテイスティングさせたところ、その女性客はそのワインを気に入り３箱も買って行ったそうです。

そのような経験から彼は、先入観を持たれないようにあえてボトルには品種の記載をしないそうです。ですので、例えばボトルの裏側には「Single Varietal」(単一品種)などのように品種名は伏せて書かれています。

そんな彼のワイナリーは、まさにガレージワイナリー。LANRUSTというワイナリーの倉庫を借りてワイン造りを行っています。

もちろんテイスティングルーム！？も、ガレージ内にあります。

オフィスもこのようにガレージに。どこかの映画に出てくるような...。

現在では、ティムアトキン氏格付け2級に位置付けされるなど、評論家の評価も高まっております。彼は、全てのワインのラベルデザインは、自身で行っており、それもオフィスで絵で書いて決められます。

沢山の種類のワインを造っており、2017年は、60もの畑から35種類の品種を使ってワインを造りました。しかし、そのうちの半数は、1回限りしか造らない毎年異なる限定キュベになるワインです。将来的には50種ものワインを造りたいと語っています。

また彼は、自社畑があるとその畑に固執してしまい、可能性を無限大に出来ないからというのが理由で、自社畑は持たないそうです。旅行が好きで様々なエリアを経験したいとの想いもあります。彼は、収穫の時期からおよそ100日間で、ブドウを求めて実に13,000kmのドライブをするそうです。そのエリアを表現するような、大使のようなワインを造りたいと言います。
ワインを通じて、ストーリーを伝えられることが好きでクリエイティブな醸造家です！

ワイン基本情報

ブランクボトルハネプート 2014
BLANKBOTTLE Hanepoot

原産国/地域：南アフリカ/スワートランド
タイプ：白ワイン/辛口
主要品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア（ハネプート）100%
アルコール :12%
容量 :750ml

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！