デ・クランケープヴィンテージリザーブ De Krans Cape Vintage Reserve 2017 【酒精強化ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカのポートスタイル(酒精強化)ワインが初入荷！そして、ティムアトキン96点&オーバーロール・ワイン・オブ・ザ・イヤー(酒精強化部門)獲得の濃厚でパワフルなワインです！！強固なタンニンと心地よい甘味のあるリッチなワインをお楽しみ下さい♪♪

【メーカーコメント】
外観は、濃い紫色。熟したベリー、チェリー、スミレ、ダークチョコレート等のアロマティックな香りがあります。味わいは、力強く深く、熟したプラム、ベリー、スグリなどの果実の風味を感じ、まろやかでスムース、しっかりとしたタンニンがあります。30年以上は熟成するワインです。

受賞・評価

2017年ヴィンテージ：ティムアトキン96点、オーバーロール・ワイン・オブ・ザ・イヤー(酒精強化部門)

ワインが出来るまで

2月の中旬、特別な区画の畑から、注意深く選別して手摘みにて収穫。除梗、破砕、その後、急速冷却されます。発酵が行われ、アルコールが添加される事で発酵は止まります。その後プレスされ、大きな樽で20か月ほど熟成されます。

ワイナリーについて

1890年にNEL(ネル)ファミリーが農場を創業し、1936年にぶどう栽培を始めました。

このワイナリーは、クレインカルー地方、WOカリッツドープ地区を代表するワイナリー。

↑ カリッツドープは、赤い印でプロットされている地区です。

カリッツドープとは、「バッファローの谷」という意味。ポートスタイルのワイン生産者としては、南アフリカで評価を欲しいままにしています。このエリアは、日本のワインの教科書では、日常ワインの生産地区で、あたかも高品質のワインには乏しいとも受取られているが、実際は異なります。

ケープタウンにオランダ人が入植する一方、この地区は、ポルトガル人が入植したため、ポルトガルのワイン文化が伝わりました。そのため、ティンタ・バロッカ種やティンタ・アマネーラ種などのポルトガル系品種の栽培地として栄えるだけでなく、国際品種の栽培にも成功している地域です。

デ・クランとは、「崖（がけ）」の意味で、ワイナリーが壮大な崖の下に建てられていることが由来です。

ワイン基本情報

デ・クランケープヴィンテージリザーブ
De Krans Cape Vintage Reserve 2017

原産国：南アフリカ/カリッツドープ
タイプ：赤/酒精強化(甘口)
主要品種：トウリガナシオナル、ティンタバロッカ、ティンタロリス
アルコール度数：19%
容量:750ml

定価	5,500円(税込6,050円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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