赤ワイン通販なら南アフリカワイン専門店のワイン通販ショップ「アフリカー」

  1. ホーム
  2.  > 赤ワイン
  3.  > ピノノワール
  4.  > オートカブリエール ピノ・ノワール 2023 Haute Cabriere Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
  1. ホーム  >  全てのワイン
  2.  > オートカブリエール ピノ・ノワール 2023 Haute Cabriere Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
  1. ホーム  >  ワイナリー一覧（五十音順）  >  オートカブリエール Haute Cabriere
  2.  > オートカブリエール ピノ・ノワール 2023 Haute Cabriere Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
  1. ホーム  >  2001円〜3000円
  2.  > オートカブリエール ピノ・ノワール 2023 Haute Cabriere Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

オートカブリエール ピノ・ノワール 2023 Haute Cabriere Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

親しみやすいスッキリピノの新定番！樽熟成無しのステンレスタンク発酵＆熟成！！気軽にスイスイ飲めるフルーティなピノ・ノワールです。

【メーカーコメント】
レッドベリー、ブラックチェリー、赤系果実などの香り。明るい透明感あるルビー色。フレッシュで豊かな酸、軽いタッチだが果実の凝縮感がある。渋みは非常に優しくジューシー。なめらかでエレガント、クラシックなスタイル。カジュアルに、デイリーに、気軽に楽しめる。夏は少し冷やして飲むと、チャーミングなこのワインの魅力をより一層楽しめます。ソーセージ、ハム、パテ、豚肉、鶏肉、焼鳥、パスタなど。

ワインができるまで



ステンレスタンクで発酵、熟成。

ワイナリーについて



ヨーロッパの宗教改革の影響で、フランスの新教徒ユグノー派の家族、ピエール・ジョルダンが南アフリカに渡り、1964年当時、フランス人が多く住んだフランシュックに土地を購入し苗木を植樹。1982年に現オーナーのフォン・アルニム家がフランシュックの美しい村に魅了されて購入。設立者のピエール・ジョルダンの遺産を継承し、フランシュックのコミュニティと共に発展することを願いながら、テロワールを表現することに重視している。

ワインは、シャルドネ、ピノノワール、スパークリング（MCC)の生産に特化。　家族の代表、アヒム・フォン・アルニムは、ワイン造りに対する先駆的な精神と革新的なアプローチを行いました。キャップ・クラシック（MCC)の製造は、南アフリカで最初の生産者の一人で、現在は第2世代のセラーマスター、タクアン・フォン・アルニムが、ワイナリーの遺産、誠実さ、革新の精神と情熱に敬意を払って更に成長を続けています。




【 ユニークなテロワールを4つの要素 】
オート・カブリエールは、フランシュック渓谷のユニークなテロワールを4つの要素 「太陽、土壌、ブドウ畑（木）の融合 そして、人間の情熱」で表現します。

太陽 ：三方山に囲まれた畑は、日照時間が少なく冷涼な気候は、ゆっくりな生育になり果実味と風味が増します。
土壌 ：シャルドネ、ピノノワールに最適な風化したテーブルマウンテン砂岩の沖積土壌と粘土土壌。
ブドウ畑：斜面は東と西の斜面を所有しており、西向の斜面にピノノワールが植えられている。
人：セラーマスターのタクアンと醸造家ティム・フックの情熱により収穫したブドウを芸術的なワインに変える。


【 セラーマスター：タクアン・フォン・アルニム 】
タクアンという名前は日本の高僧・沢庵和尚からとったものとのこと。
タクアン・フォン・アニムは、父の哲学である「太陽、土壌、ブドウの木、人」に従っており、自然の要素の完全なる調和がマジックを引き起こすと考えています。


ワイン基本情報



Haute Cabriere Pinot Noir
オートカブリエール ピノ・ノワール

原産国：南アフリカ/ウェスタンケープ
タイプ：赤/ライト〜ミディアムボディ
主要品種：ピノ・ノワール
アルコール：12.5%
容量 :750ml



定価 2,300円(税込2,530円)
販売価格 1,990円(税込2,189円)
購入数
  • ↑
  • ↓



6,000円以上(税込6,600円)で送料割引！！

10,000円以上(税込11,000円)で(通常便)送料無料！！

送料の詳細はこちら

ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

Category

Group

Contents

Shopping Cart

カートの中に商品はありません

ショッピングカートを見る

Mail Magazine


Shop Manager
小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
店長日記
アフリカー
2025年10月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
2025年11月
日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
グレーで塗られている日付は休業日です。 ご注文は24時間365日受け付けております。
Mobile Shop
QR

Ranking

  1. No.1

    ドルニエ ピノタージュ 2023 Dornier Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

    ドルニエ ピノタージュ 2023 Dornier Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】
    2,540円(税込2,794円)

  2. No.2

    KWV キュヴェブリュット 【南アフリカワイン】【スパークリング】KWV Cuvee Brut

    KWV キュヴェブリュット 【南アフリカワイン】【スパークリング】KWV Cuvee Brut
    1,220円(税込1,342円)

  3. No.3

    ザ・フレッジ シーダバーグ・グルナッシュ 2024 The Fledge & Co. Cederberg Gremache 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

    ザ・フレッジ シーダバーグ・グルナッシュ 2024 The Fledge & Co. Cederberg Gremache 【赤ワイン】【南アフリカワイン】
    2,900円(税込3,190円)

  4. No.4

    ソーン・ドーターズ コッパー・ポット・ピノ・ノワール 2023 Thorne&Daughters Copper Pot Pinot Noir【南アフリカワイン】【赤ワイン】
    3,150円(税込3,465円)

  5. No.5

    キャサリン・マーシャル ソーヴィニヨン・ブラン 2024 Catherine Marshall Sauvignon Blanc 【南アフリカワイン】【白ワイン】
    2,432円(税込2,675円)

  6. No.6

    サヴェージ ホワイト 2023 Savage White 【白ワイン】【南アフリカワイン】
    6,300円(税込6,930円)

  7. No.7

    ブルースジャック リザーブ コレクション ピノタージュ 2023 Bruce Jack Reserve Collection Pinotage　【南アフリカワイン】 【赤ワイン】
    2,350円(税込2,585円)

  8. No.8

    カノンコップ カデット ケープブレンド Kanonkop Kadette Cape Blend 【赤ワイン】
    2,500円(税込2,750円)

  9. No.9

    ブシャール フィンレイソン ウォーカーベイ ソーヴィニヨンブラン 2024 Bouchard Finlayson Walker bay Sauvignon Blanc【南アフリカワイン】【白ワイン】
    2,620円(税込2,882円)

  10. No.10

    クラインザルゼ ヴィンヤードセレクション ピノタージュ 2020 Kleine Zalze Vineyard Selection Pinotage 【南アフリカワイン】
    3,300円(税込3,630円)

RSS

ATOM