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ワーウィック ファーストレディ シャルドネ 2025 Warwick The First Lady Chardonnay 【南アフリカワイン】【白ワイン】

みずみずしい果実感、すっきり滑らかな飲み口のシャルドネ

少し硬めの白桃やメロンを思わせる、みずみずしい果実の香り。口当たりは滑らかでまろやか。果実のフレッシュさを残した、柔らかな飲み口です。

【メーカーコメント】
生き生きとした印象のシャルドネで、冬瓜、白桃、洋梨、柑橘類を思わせる香りがあります。口当たりはミディアムボディで、クリーミーな質感。焼いた黄色いリンゴ、トロピカルフルーツ、核果類を思わせる風味が感じられます。余韻はキレがあり、クリーンで、長く続きます。

おすすめ料理：生ハム、生カキ、白身魚のグリル、シーフードのマリネやカルパッチョ、スモークサーモン、シーザーサラダ、エビのカクテル、ポークチョップ、ソーセージなどシャルキュトリー、パテ、天ぷら+塩、唐揚げ+レモン、オイルパスタなど。、和食・洋食どちらにも合わせやすく、日常の食卓から前菜まで幅広く活躍します。

受賞・評価歴



2020年ヴィンテージ：ワインスペクテーター 2021 87点、ロバート・パーカー 2021 87点

ワインが出来るまで



ブドウは鮮度とアロマを保つため、早朝の時間帯に収穫されます。除梗後に破砕し、果皮との接触を行わず、そのまま圧搾機へ送ります。低温発酵はステンレスタンクで行われ、発酵完了後は2025年5月の瓶詰めまで、きめ細かな澱とともに寝かせます。

ワイナリーについて



ワーウィックは南アフリカ・ステレンボッシュを代表するブティックワイナリーのひとつです。1771年に始まる歴史ある農場を起源とし、現在はクラシックでエレガントなスタイルのワイン造りで知られています。

1960年代にラトクリフ夫妻がこの地を取得し、1980年代から本格的なブドウ栽培とワイン造りを開始しました。ケープ初の女性ワインメーカーのひとりであるノーマ・ラトクリフの功績は高く評価され、「ファーストレディ」シリーズにもその想いが込められています。

ワーウィックのワインは国内外で数多くの賞を受賞しており、南アフリカを代表する生産者のひとつとして確固たる評価を築いています。

ワイナリーはシモンズバーグ山麓の冷涼な斜面に位置し、多様な土壌と標高差を活かした栽培が行われています。灌漑を最小限に抑え、カバークロップ（マメ科植物など）を用いることで土壌の有機物や微生物の活動を高めるなど、自然環境を活かした栽培を実践しています。また、自然の捕食生物を利用することで害虫の発生を抑えるなど、生物多様性を重視した持続可能な畑管理も特徴です。自然とのバランスを重視しながら、クラシックでエレガントなスタイルのワインを追求する生産者です。



ワイン基本情報



ワーウィック ファーストレディ シャルドネ
Warwick The First Lady Chardonnay

原産国／地域：南アフリカ／ウエスタンケープ
タイプ：白・辛口
品種：シャルドネ100％
アルコール度数：13.5％
容量：750ml



定価 2,636円(税込2,900円)
販売価格 2,373円(税込2,610円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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小泉 貴恵
当店は、南アフリカワイン大好きな店長ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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