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ヴィラフォンテ vilafonte

1996年設立。生産地区はパール。42ヘクタールのうち、ブドウ畑は16ヘクタール。「ヴィラフォンテ」は、所有する畑の土壌のタイプの名前から由来している。同社は、南アフリカとアメリカのジョイントベンチャーで、赤のプレミアムワインを2種類醸造しています。

醸造家には、かつてロバート・モンダヴィやシミ・ワイナリーでも醸造責任者を勤め、デカンター誌の「世界のトップ30醸造家」にも選ばれているアメリカ人女性醸造家ゼルマ・ロング氏を招聘。
栽培コンサルタントにオーパスワンの元栽培責任者フィル・フリーズが加わっています。

一方、南アフリカからは、ステレンボシュの優良生産者、ワーウィック社のオーナー、ラトクリフがマネジメントを務め、これらのチームで、南アフリカを代表するトップクラスの赤ワインを製造している。
　　　

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Shop Manager: 小泉俊幸; 当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。; 店長日記

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