南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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モイプラース ザ・ビーン コーヒー ピノタージュ Mooiplaas The Bean Coffee Pinotage 2017【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ローストしたコーヒー豆の香ばしさと、ダークチョコレートのほのかな甘みが美しい!
なめらかな口当たりと香ばしさの余韻が心地よいピノタージュです!

外観は、黒味を帯びた輝きのある深紫色。濃淡はやや濃く、軽い粘性。ネーミング通りのローストしたコーヒー豆の香りがしっかりと感じられます。モカやダークチョコレートのほのかな甘さ、ダークチェリーの黒系果実も感じられます。シルクのような滑らかな舌触りのタンニンが心地よく、ピュアで滑らかな酸、ダークチョコレートの甘味、焙煎の香り、ほのかな木樽の風味を感じます。アルコールは中程度、余韻は長い印象です。

ワインができるまで



樹齢16年と12年の古樹を使用。色と果実味を抽出するために発酵前に3-4日間、20℃から25℃で浸漬行い、2時間に1回パンプオーバーを実地します。熟成はタンクにて6か月間フレンチオーク板(2m)と共に熟成。

ワイナリーについて



ワイナリーは、ステレンボッシュのボテラリー(Bottelary)地区にあります。ぶどう畑の歴史は、1704年にまでさかのぼり、当時この畑をHazendalと称して所有していたChristoffel Haazewinkeは、その一部を1800年代にJan Christoffel Bosmへ売却し、Mooiplaas(美しい畑という意味)名乗るようになりました。1963年にNicolas Roosが譲り受け、1981年へと息子であるLouis Roos(ルイス ルー)へ世代交代してから、モイプラースとしてワインがリリースされました。日本への初出荷は2003年にさかのぼり、ソービニヨンブラン、ピノタージュ、カベルネソービニヨンが輸入されていましたが、中断を余儀なくされました。そして、2017年よりシュナンブランを皮切りに、再上陸を果たしました。

ワイン基本情報



Mooiplaas The Bean Coffee Pinotage 2017
モイプラース ザ・ビーン コーヒー ピノタージュ 2017

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :赤/フルボディ
主要品種 :ピノタージュ100%
アルコール :14%
容量 :750ml



定価 2,000円(税込2,160円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉貴恵 & 小泉俊幸
南アフリカワインを愛する店主ソムリエ小泉俊幸と妻の貴恵が運営するワインショップ。夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながら南アフリカワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。
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