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コンスタンシア・グレン ファイブ 2014 Constancia Glen Five 【南アフリカワイン】【赤ワイン】(ご注文から2-3日後の発送となります)

※こちらのワインは、数が少ない為、次回の入荷まではお一人様1本までとさせて頂いております。

2015年ヴィンテージでは、デキャンターにて97点と驚異的な評価を獲得し、また、2013年には、2008年ヴィンテージがスイスの品評会であのCh.ムートンロートシルトと同じ評点で評価され、話題になった優秀なコンスタンシア地区最優良のボルドースタイル赤ワイン!!
この2014年ヴィンテージも本当に素晴らしい逸品です!しっかりとした果実味と樽の風味、ミルキーでスモーキー、複雑な味わいのある優秀なボルドースタイルの赤ワイン!!ボルドースタイルのワインが好きな方には是非お試しいただきたいワインです!

<テイスティングコメント>
外観は、深みのある落ち着いた黒みを帯びた紫色。さらっとしていて若い印象です。香りは、凝縮感のある華やかな香りがしっかりと感じられます。ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、干しプラム、バラ、カカオパウダー、バニラ、甘草などの印象があります。味わいのアタックは、強く、まろやかな甘味、シャープな酸、緻密なタンニン、骨格のしっかりとした印象で、力強い印象です。酸がしっかりとしており、またミルキーでスモーキーなニュアンスも感じます。力強さはあるものの、エレガントな印象もしっかりとあり、バランスの取れた印象です。アルコールはやや強めに感じ、長い余韻を感じます。豊かな果実味とスモーキーでミルキーなニュアンスが良く出ているワインで、味わい深く複雑。多くの人に親しまれやすいタイプの懐かしくも洗練されたボルドースタイルのワインです。

受賞・評価



2015年ヴィンテージ:デキャンター97点(プラチナ)
2014年ヴィンテージ:ティムアトキン95点
2014年ヴィンテージ:プラッターズワインガイド4.5つ星
2013年ヴィンテージ:ティムアトキン94点
2013年ヴィンテージ:プラッターズワインガイド4.5つ星
2012年ヴィンテージ:ティムアトキン93点
2012年ヴィンテージ:プラッターズワインガイド4.5つ星
2011年ヴィンテージ:プラッターズワインガイド4.5つ星

ワインが出来るまで



早朝の涼しい時間に収穫。それぞれの品種ごとに発酵、 225Lのフレンチオークで18ヵ月熟成。新樽80%使用。2年目樽20%使用。軽くフィルターして瓶詰。更に瓶熟成を3年してからリリース。

ワイナリーについて



2000年に設立された南アフリカで最初にブドウ栽培が始まった(1685年)コンスタンシア地区にあるワイナリー。

「グレン」とは、「谷」を意味します。
冷たい大西洋に囲まれ冷涼で、比較的降水量くボルドー品種を使った優等生的な生産者。冷涼気候によりブドウはゆっくりと成長。一粒ずつの厳選なブドウ選果とポンプを使わないグラヴィティ・システムを採用。白も赤もフレッシュで豊かな酸味、しっかりした骨格とボディ、洗練されたエレガントで美しいワインを生み出しています。同社ワインのキーワードは、「エレガンス、フィネス(洗練された)、バランス、コンプレックス(複雑味)」。

コンスタンシア・グレンは、コンスタンシア地区の中でも収穫が一番遅く、周辺の生産者より10日間程遅い。それだけブドウのハンギングタイムが長い=凝縮した上質なブドウを収穫できるのは大きなアドバンテージ。

また、コンスタンシア・グレンのある場所は、北のテーブルマウンテンと南のコンスタンシア山脈の間に挟まれた コンスタンシア・ネック(首)と呼ばれる少し凹んだ所にあります。それにより、2-4月にかけての夏の夕方の西側からの日差しが、周辺地域の生産者より1時間長く照らすため(日没が1時間遅い)、冷涼気候で白ブドウが盛んな地域にありながら、ボルドー赤品種も沢山植えられています。

畑の斜面は、北から東を向いています。土壌は花崗岩と砂岩で、ワインにミネラルを与えています。また、その土壌の下には、粘土が広がり、土壌の水分も維持しています。畑では、エコロジーを意識し、自然な農法を実施しています。 畑の標高は130-270m。年間の平均気温は16度。敷地は60haで、ブドウ畑は29ha。年間生産量は10万本。

ワイン基本情報



コンスタンシア・グレン ファイブ 2014
Constancia Glen Five

原産国/地域:南アフリカ/コンスタンシア
タイプ:赤/フルボディ
アルコール度数:14.5%
主要品種:カベルネソーヴィニョン28%、カベルネフラン25%、メルロ21%、マルベック14%、プチベルド12%
容量:750ml



定価 4,800円(税込5,184円)
販売価格 4,150円(税込4,482円)
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南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉貴恵 & 小泉俊幸
南アフリカワインを愛する店主ソムリエ小泉俊幸と妻の貴恵が運営するワインショップ。夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながら南アフリカワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。
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